Le Saint Martin's

RUE SAINT CHARLES 8, 75015 PARIS

Jetzt geschlossen · öffnet 07:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen

Gegrillte Chorizo

8.80

Chorizo Grillé

Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kabeljau-Beignets (4)

6.80

Beignet de Morue (4) — Salt cod fritters (4)

Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydrate

Garnelen-Beignets (4)

6.80

Beignet de Crevettes (4) — Shrimps fritters (4)

Schätzung≈ 360 kcal22 g Kohlenhydrate

Bag Mixette

6.80

Bag Mixette...

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Plancha Ibérique

12.80

Plancha Ibérique...

Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ei mit Mayonnaise

5.80

Oeuf Mayonnaise — Hartgekochtes Ei mit Mayonnaise

Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Escargots de Bourgogne (6)

7.40

Escargots de bourgogne les 6 Snails — Schnecken

Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Escargots de Bourgogne (12)

14.80

Escargots de bourgogne les 12 Snails — Schnecken

Schätzung≈ 440 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Entenleber-Foie Gras

16.80

"En Saison" Foie gras de Canard — Saisonal

Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Landschinken und Melone

12.90

"En Saison" Assiette de Jambon de Pays et Melon — Saisonal

Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gemischte Salate

Salade Chèvre Chaudvegetarian

12.90

Salat mit warmem Ziegenkäse

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

St Martin's Salat

13.90

Salade St Martin's Salad — Tomate, Mozzarella, Landschinken

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Forestière

12.50

Rohkost, Schinken, Käse, Ei, Pilze

Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Niçoisepescatarian

12.50

Tomate, Ei, Sardellen, Thunfisch, Salat, Oliven

Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hähnchensalat

12.50

Chicken Salade — Tomate, Hähnchen, hartgekochtes Ei, Mayonnaise

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Chef Jambon

12.50

Emmentaler, Tomate, hartgekochtes Ei

Schätzung≈ 490 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Warmes Buffet

Spiegelei mit Landschinken

12.50

Oeuf au plat, Jambon de Pays (2 oeufs) Frites ou Salade — 2 Eier, mit Pommes oder Salat

Schätzung≈ 850 kcal52 g Kohlenhydrate

Natur-Omelettvegetarian

9.50

Omelette Nature (2 oeufs) Frites ou Salade — 2 Eier, mit Pommes oder Salat

Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate

Omelett mit Schinken oder Emmentaler

10.90

Omelette Jambon ou Emmental Frites ou Salade — Mit Pommes oder Salat

Schätzung≈ 810 kcal48 g Kohlenhydrate

Gemischtes Omelett

11.50

Omelette Mixte Frites ou Salade Omelette Ham and Cheese - French Fries — Schinken und Käse, mit Pommes oder Salat

Schätzung≈ 860 kcal48 g Kohlenhydrate

Würste (2) und Pommes frites

11.50

Saucisses (2), frites Sausages (2) and french fries

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Käseplattevegetarian

5.00

Plateau de Fromages - Cheese Plate

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hauptgerichte

Pavé mit Pfeffer- oder Béarnaisesauce

14.50

Pavé au poivre ou Béarnaise — Puck with pepper or béarnaise sauce

Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gegrilltes Entrecôte

11.50

Entrecôte Grillée — Grilled steak cut from the rib of beef

Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchen

12.50

Poulet Chicken

Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Steak Haché

12.50

Minced steak

Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Spaghetti Bolognese

12.50

Spaghetti "bolognese"

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Hauspezialitäten - Fleisch

Gemischte Spieße (Rumpsteak und Garnelen, 2 Pers.)

46.80

Brochettes Mixtes (Coeur de Rumsteak et Gambas . 2 pers) — Bunches Heart of Rump steak and Gambas

Schätzung≈ 1400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 39

Côte de Boeuf (2 Pers.)

46.80

Côte de Boeuf (2 pers) — Beef Coast

Schätzung≈ 1800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37

Côte de Boeuf (1 Pers.)

23.40

Côte de Boeuf (1 pers) — Beef Coast

Schätzung≈ 900 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Posta a Mirandesa

19.90

Rindfleisch in der Glut gegart

Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Picanha a Brasileira

17.90

Rumpsteak auf brasilianische Art

Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Entrecôte à la Planche

17.90

Entrecôte von der Plancha

Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Steak à la Portugaise

15.50

Steak mit Schinken und Ei

Schätzung≈ 750 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Magret de Canard

15.50

Entenbrustfilet

Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Confit de Canard

16.50

Entenconfit

Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hauspezialitäten - Fisch

Garnelenspieße (2 Pers.)pescatarian

46.80

Brochettes de Gambas (2 pers) — Bunches gambas

Schätzung≈ 900 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pavé de Thonpescatarian

14.00

Thunfisch

Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gegrillte Doradepescatarian

15.80

Daurade Grillée — Sea bream

Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gegrillter Wolfsbarschpescatarian

16.80

Bar Grillé

Schätzung≈ 460 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Lachs-Escalopepescatarian

16.80

Escalope de Saumon — Salmon escalope

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Kabeljau Saint Martin'spescatarian

16.80

Morue façon Saint Martin's — Kabeljau auf portugiesische Art

Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Kabeljau à la Portugaisepescatarian

16.80

Morue à la Portugaise — Kabeljau auf portugiesische Art

Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Meeresfrüchtereis (2 Pers.)pescatarian

16.80

Riz aux Fruits de Mer (2 pers) — rice with the seafood

Schätzung≈ 950 kcal120 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Desserts

Schoko- oder Karamell-Fondantvegetarian

5.80

Fondant au Chocolat ou au Caramel — mit Eiskugeln + 1,00 €

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34

Eisbecher

Coupe Colonelvegetarian

6.50

Zitronensorbet mit Wodka

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39

Iced Irish Coffeevegetarian

6.50

Irish Coffee Glacé — Kaffee, Vanille mit Whisky

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

Icebergvegetarian

6.00

Eis nach Wahl, Minze mit Pfefferminze

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39

Estivalevegan

6.00

Erdbeer-, Himbeer- und Pfirsichsorbet

Schätzung≈ 200 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35

Café oder Schokolade Liégeoisvegetarian

6.00

Café ou Chocolat Liégeois — Eis nach Wahl, Kaffee, Vanilleeis

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

TAGESGERICHT ALLEIN

Tagesgericht

10.50

Plat du jour

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

MENÜ FÜR 13,80 €

VORSPEISE, HAUPTGERICHT ODER HAUPTGERICHT, DESSERT

13.80

ENTRÉE, PLAT OU PLAT, DESSERT

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

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78dia
scoreSchätzung

Fleisch und Fisch kohlenhydratarm

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele gegrillte Fleisch- und Fischgerichte an. Die meisten Hauptgerichte enthalten kaum oder gar keine Kohlenhydrate.

36 diabetesfreundlich · 52 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: RUE SAINT CHARLES 8, 75015 PARIS
Zeiten: Mo07:30–23:30
Di07:30–23:30
Mi07:30–23:30
Do07:30–23:30
Fr07:30–23:30
Sa07:30–23:30
Sogeschlossen
Kontakt: +33145791814 jjmartins@live.fr
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-saint-martin.metro.bar/?lang=nl
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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