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Au Bistrot de la Montagne

rue de la montagne Sainte Geneviève 38, 75005 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Left Bank Menu – für Gruppenlunch
Menüwahl
29.00
Choice of menu
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Festmenü
27.00
Fixed menu
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Salat mit confierten Hühnermagen
Poultry Gizzards Confit Salad
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Garnelencocktail
Prawn Cocktail
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Endivien-, Apfel- und Nusssalatvegetarian
Endive, Apples and Nuts Salad
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pilzrisottovegetarian
Mushroom Risotto
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kabeljaufilet mit Dillpescatarian
Colin Fillet with Dill
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Schweinebraten mit Ananas
Roast Pork with Pineapple
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Birnen- und Johannisbeersorbetvegan
Pear and Blackcurrant Sorbets
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Schwarzwälder Kirschtorte
Black Forest Gateau
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Ile Flottantevegetarian
weiches Meringue mit Vanillesauce
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Käseplattevegetarian
10.00
Cheese plate
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Menu Tradition
Option I Menu Tradition
54.00
L’option I du Menu Tradition — Kir und Amuse-Bouche, 1 Flasche Wein für 4, Wahl des Sommeliers: Bordeaux Rouge und Sauvignon Blanc
Schätzung≈ 1500 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33
Option II Menu Tradition
56.00
L’option II du Menu Tradition — Kir und Amuse-Bouche, 1 Flasche Wein für 3, Wahl des Sommeliers: Bordeaux Rouge und Sauvignon Blanc
Schätzung≈ 1500 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33
Option III Menu Tradition
60.00
L’option III du Menu Tradition — Kir und Amuse-Bouche, 1 Flasche Wein für 3, Wahl des Sommeliers: Bourgogne Rouge Pinot Noir
Schätzung≈ 1500 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33
Option IV Menu Tradition
64.00
L’option IV du Menu Tradition — Kir und Amuse-Bouche, 1 Flasche Wein für 4, Wahl des Sommeliers: Médoc rouge oder Pouilly
Schätzung≈ 1500 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33
Menu Gourmand
Menu Gourmand
75.00
Vorspeise: Jakobsmuschel-Carpaccio mit Zitrone und grünen Spargel oder Foie Gras Tatin mit Feigenkonfitüre
Schätzung≈ 1300 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 43
Bankett Menu Gourmand
87.00
Banquet Menu Gourmand — 1 Flasche Wein für 3 Personen (Saint Emilion rouge und Chablis blanc), Mineralwasser, Kaffee, Tee
Schätzung≈ 1700 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
GRUPPENMITTAGESSEN
Menu de Lutèce
28.00
Gruppenmittagessen nach Wahl
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Menu Rive Gauche
28.00
Gruppenmittagessen nach Wahl
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Menu du Quartier Latin
28.00
Gruppenlunch nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Schnelles Lunchmenü
28.00
Déjeuner rapide Menu unique — Einheitsmenü
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
GRUPPENABENDESSEN
Menu du Bistrot
44.00
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Menu Tradition
54.00
Schätzung≈ 1000 kcal75 g Kohlenhydrate
Gastronomisches Menü
Jakobsmuscheln aus der Pfannepescatarian
Poêlée de Saint Jacques à la ciboulette — mit Schnittlauch — Vorspeise
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entenleberfoie gras
Foie gras de canard accompagné de ses chutney de figues et d'oignons — mit Feigen- und Zwiebel-Chutney — Vorspeise
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydrate
Guacamole mit Krabbepescatarian
Guacamole avec crabe au pamplemousse rose frais — mit frischer rosa Grapefruit — Vorspeise
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Seeteufel mit rosa Pfefferpescatarian
Queue de lotte au poivre rose accompagnée de ses tagliatelles de légumes — mit Gemüsetagliatelle — Hauptgang
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entenfilet
Filet de Canard et son jus au miel — mit Honigjus — Hauptgang
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rinderfilet
Filet de Bœuf accompagné de ses pommes de terre sautées — mit Bratkartoffeln — Hauptgang
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Royalevegetarian
"Royale", mousse au chocolat avec praliné et amandes — Schokoladenmousse mit Praliné und Mandeln — Dessert
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Französische Macaronsvegetarian
Macarons Français à la vanille et framboise avec leur crème anglaise — Vanille und Himbeere mit Crème Anglaise — Dessert
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41
Tiramisuvegetarian
Tiramisu aux fruits rouges — mit roten Früchten — Dessert
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Gastronomisches Bankettmenü 72 €
72.00
Banquet Menu Gastronomique 72 € — 1 Flasche Wein für 4 (Saint Emilion/Chablis), Mineralwasser, Kaffee, Tee, Mignardises
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Gastronomisches Bankettmenü 77 €
77.00
Banquet Menu Gastronomique 77 € — 1 Flasche Wein für 3 (Château d’Arcins/Pouilly fumé), Mineralwasser, Kaffee, Tee, Mignardises
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Bankett- und Empfangsmenüs
Menu Gastronomique
Schätzung≈ 1600 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33

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45veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenigen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Pilzrisotto und einen Salat mit Endivien, Äpfeln und Nüssen bestellen. Die meisten vegetarischen Optionen sind Desserts wie Tiramisu mit roten Früchten.

8 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 36

68dia
scoreSchätzung

Franzische Klassiker mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Die Auswahl an Vorspeisen enthält verschiedene kohlenhydratarme Optionen.

10 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue de la montagne Sainte Geneviève 38, 75005 Paris
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33146335663 contact@restogroupe.paris
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotlamontagne.com/fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 78 %

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