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Le Stella - Paris, 133 Av. Victor Hugo

133 Av. Victor Hugo, 75016 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet 08:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Meeresfrüchteplatten
Plateau du Stella
95.00
Le plateau du Stella — 4 claires n°2, 4 spéciales n°3, 4 belons n°3, 2 clams, 4 Langoustinen, 4 Muscheln, 1/2 Krebs, 4 rosa Garnelen, 4 ama
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Plateau Mareyeur
62.00
Le plateau Mareyeur — 3 claires n°2, 3 spéciales n°3, 3 belons n°3, 1 clam, 2 Langoustinen, 2 Muscheln, 3 rosa Garnelen, 3 amandes, Schnecken
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Austern, Muscheln und Krustentiere
Fines de Claire n°2
24.60
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Fines de Claire n°3
24.00
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Spéciales d’Oléron Gillardeau n°3
27.60
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Spéciales d’Oléron Gillardeau n°5
24.00
Schätzung≈ 130 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Belons n°3
24.00
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Strandwindingen
12.50
Bigorneaux
Schätzung≈ 100 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Winkelmusseln
13.00
Bulots
Schätzung≈ 110 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rosa Garnelen
19.50
Crevettes roses
Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Graue Garnelen
14.00
Crevettes grises
Schätzung≈ 130 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Langoustinen
35.00
Langoustines
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Halbe Krebs
21.00
Demi tourteau, mayonnaise — mit Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Frisée-Salat
15.00
Salade frisée, croûtons et lardons — mit Croutons und Speckwürfel
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sellerie-Rémoulade
12.00
Céleri rémoulade
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bio-Eier Mimosa
13.00
Øufs bio mayonnaise "Mimosa" — mit Mayonnaise
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Avocado-Garnelen
14.00
Avocat crevettes sauce cocktail — mit Cocktailsauce
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Grüne Bohnensalat
16.00
Salade de haricots verts frais et parmesan — frische grüne Bohnen und Parmesan
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Doraden-Ceviche
18.50
Ceviche de daurade
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Räucherlachs
21.00
Saumon fumé, blinis et crème fraîche — mit Blinis und Crème fraîche
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zwiebelsuppe
14.00
Soupe gratinée à l’oignon — überbacken
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Burgunder Schnecken
36.00
Gros escargots sauvages de Bourgogne (les 12) — 12 wilde Schnecken
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Charolais Steak Tartare
29.00
Steak tartare charolais — nach Wunsch zubereitet, hausgemachte Pommes, Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Escalope Milanaise
32.00
Escalope milanaise et penne à la sauce tomate — mit Penne in Tomatensauce
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Rinderfilet
49.00
Filet de bæuf — Pfeffer- oder Béarnaisesauce, hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate
Crying Tiger
34.00
Le tigre qui pleure — hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Lammkotelett
32.00
Côte d’agneau grillée — frische grüne Bohnen
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kalbsleber englischer Art
31.00
Foie de veau à l’anglaise — mit Speck und frischen grünen Bohnen
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Andouillette
29.00
Andouillette tirée à la ficelle — mit gesalzenem Butterpüree
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Panierter Schweinefuß
28.00
Pied de porc pané — Béarnaisesauce und hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 950 kcal62 g Kohlenhydrate
Gebratenes Junghuhn mit Thymian
32.00
Coquelet rôti au thym — Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gemüse-Tarte Finevegetarian
25.00
Tarte fine aux légumes et mozzarella — mit Mozzarella
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate
Gemischtes Omelett
24.00
Omelette mixte aux oeufs bio, cëuvre de laitue — Bio-Eier, Blattsalat
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tagliatelle
28.50
Tagliatelles saumon et parmesan — mit Lachs und Parmesan
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
Kabeljaufilet
31.00
Pavé de cabillaud — Sauce Vierge und Kartoffelbrei
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sole
58.00
Sole meunière ou grillée — Meunière oder gegrillt, gedämpfte Kartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalter Lachs
29.00
Saumon froid — Petersiliencreme und Sellerie-Remoulade mit Mayonnaise
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Apfel-Tarte Fine
14.00
Tarte fine aux pommes
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 41
Schokoladenmousse
14.00
Mousse au chocolat
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
Rote Beeren Suppe
17.00
Soupe de fruits rouges
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Île flottante mit Mandeln
14.00
Ile flottante aux amandes
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Profiteroles mit heißer Schokolade
15.00
Profiteroles au chocolat chaud
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Ananas-Carpaccio mit Minz-Pistou
14.00
Carpaccio d’ananas, pistou de menthe
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Café gourmand
14.00
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 37
Fraise melba mit Erdbeercoulis
16.00
Fraise melba, coulis de fraise
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Café ou chocolat liégeois
14.50
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Café ou chocolat liégeois
16.00
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Sorbet-Cup, 3 Kugeln nach Wahl
12.00
Coupe de sorbets, 3 boules au choix
Schätzung≈ 300 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Eis-Cup, 3 Kugeln nach Wahl
12.00
Coupe de glaces, 3 boules au choix
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30

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21veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt nur ein vegetarisches Hauptgericht, die tarte fine aux légumes et mozzarella. Der Rest der Karte besteht aus Fisch und Fleisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 49

73dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit Meeresfrüchten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Meeresfrüchteplatten und verschiedenen Fischgerichte enthalten wenig Kohlenhydrate.

29 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
133 Av. Victor Hugo, 75016 Paris
Zeiten
Mo08:00–00:00
Di08:00–00:00
Mi08:00–00:00
Do08:00–00:00
Fr08:00–00:00
Sa08:00–00:00
So08:00–00:00
A partir de 08h00, vous pourrez prendre un petit déjeuner. À partir de 12h00 jusqu’à 00h00 (service continu), découvrez notre carte brasserie
Kontakt
+33156905600 info@lestella.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestella.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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