Pasticcio Jules Joffrin

19 Rue Joseph Dijon, 75018 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italian€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti für alle

Rucolasalat, Kirschtomaten und Parmesanvegetarian

7.50

Insalata di rucola, pomodorini e parmigiano — Rucolasalat, Kirschtomaten, Parmesan

Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pizzeta mit Trüffel und Scamorzavegetarian

11.00

Pizzeta al tartufo e scamorza — Kleine Pizza mit Sommertrüffelcreme, Scamorza

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Mozzarella di bufala DOP, Kirschtomaten und Basilikumvegetarian

8.50

Mozzarella di bufala DOP, pomodorini e basilico — Mozzarella di bufala DOP 125g, Kirschtomaten, Basilikum

Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bruschetta Tomate, Mozzarella di bufala DOP und Basilikumpestovegetarian

8.50

Bruschetta pomodoro, mozzarella di bufala DOP e pesto di basilico — Geröstetes Landbrot, Tomatenconcassée, Mozzarella di bufala DOP, Basilikumpesto

Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrate

Crostini mit Trüffel, Speck und Provolone

11.00

Crostini al Tartuffo, speck e Provolone — Geröstetes Landbrot, Speck, Scamorza, Sommertrüffelcreme

Schätzung≈ 380 kcal26 g Kohlenhydrate

Artischocken-Mozzarella-Krokettenvegetarian

9.00

Crocchette di Carciofi e mozzarella — Artischocken- und Mozzarella-Beignets

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Burrata Pugliese, Rucola und Basilikumpestovegetarian

10.50

Burrata Pugliese, rucola e pesto di basilico — Cremige Burrata aus Apulien 125g, Rucola, Basilikumpesto

Schätzung≈ 360 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gemüse-Antipastivegan, vegetarian

8.50

Antipasti di verdure — Auswahl an gegrilltem und mariniertem Gemüse

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Aufschnitt und Käse

Gemischte Wurstwaren

14.00

Salumi Misti — Auswahl an italienischen Wurstwaren

Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gemischte Käseplattevegetarian

13.00

Formaggi Misti — Auswahl an italienischen Käsesorten

Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Prosciutto di Parma 20 Monate

15.00

Prosciutto di Parma 20 mesi — Teller mit 20 Monate gereiftem Parmaschinken

Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Salat und Carpaccio

Insalata della Nonna

14.50

Insalata della Nonna, rucola, bresaola punta d’anca, carciofi e parmigianoo — Rucolasalat, Bresaola, Artischocken, Parmesan

Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bresaola Punta d’Anca Carpaccio, Rucola und Parmesan

15.00

Carpaccio di Bresaola Punta d’Anca, rucola e parmigiano — Bresaola-Carpaccio, Rucolasalat, Parmesan

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Rinder-Carpaccio, Rucola und Parmesan

14.50

Carpaccio di Manzo, Rucola e parmigiano — Rinder-Carpaccio, Rucolasalat, Parmesan

Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gemüse-Salat, Rucola und Parmesanvegetarian

15.50

Insalata di Verdure, Rucola e Parmigiano — Rucolasalat, gegrilltes und mariniertes Gemüse und Parmesan

Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Aus dem Ofen

Lasagna della Mama ‘‘Al Ragu’’

14.00

Lasagana della Mama ‘‘Al Ragu’’ — Lasagne mit Bio-Hausgemachter Tomatensauce, Hackfleisch

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate

Überbackene Pasta mit Trüffel

17.00

Pasta gratinata al tartuffo — Pastagratin mit Schinken, Sommertrüffelcreme

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate

Pasta und fertig

Rigatoni Gorgonzola und Walnüssevegetarian

13.50

Rigatoni gorgonzola e noci — Gorgonzola-Sauce, Walnüsse

Schätzung≈ 640 kcal58 g Kohlenhydrate

Linguine all'arrabiatavegan, vegetarian

13.50

Linguine al’arrabiata — Bio-Hausgemachte Tomatensauce, Knoblauch, Petersilie, Chili

Schätzung≈ 510 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Tagliatelle mit Pilzenvegetarian

13.50

Tagliatelle ai funghi — Champignons, Sahnesauce und Petersilie

Schätzung≈ 580 kcal54 g Kohlenhydrate

Tagliatelle alla carbonara

14.50

Sahnesauce, gegrillte Speckwürfel, Eigelb

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Linguine al ragu

14.50

Hausgemachte Bio-Tomatensauce, Hackfleisch

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Rigatoni Pasticcio

17.00

Champignons, Sommertrüffel-Sahnesauce und Kochschinken

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate

Rote Pizzas

Marinaravegan, vegetarian

9.00

Bio-Tomatensauce, natives extra Olivenöl, Knoblauch und Basilikum

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Margheritavegetarian

11.00

Bio-Tomatensauce, fior di latte, Basilikum, natives extra Olivenöl

Schätzung≈ 780 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Diavola

14.50

Bio-Tomatensauce, fior di latte, spianata calabra, glasierte Zwiebeln, Basilikum, natives extra Olivenöl

Schätzung≈ 880 kcal90 g Kohlenhydrate

Napoletana

13.50

Bio-Tomatensauce, fior di latte, Sardellen, Kapern, Basilikum, natives extra Olivenöl

Schätzung≈ 820 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Capricciosa

16.50

Bio-Tomatensauce, fior di latte, Kochschinken, Pilze, Artischocken, spianata calabra, Oliven, Basilikum

Schätzung≈ 950 kcal95 g Kohlenhydrate

Verdurevegetarian

14.00

Bio-Tomatensauce, fior di latte, Auberginen, Zucchini, Paprika, Oliven, Basilikum, natives extra Olivenöl

Schätzung≈ 810 kcal92 g Kohlenhydrate

Bresaola

16.00

Bio-Tomatensauce, fior di latte, Bresaola, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan

Schätzung≈ 840 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Formaggivegetarian

14.50

Bio-Tomatensauce, Gorgonzola DOP, fior di latte, Taleggio, Parmesan

Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate

Calzone

14.00

Bio-Tomatensauce, fior di latte, Kochschinken, Basilikum, natives extra Olivenöl

Schätzung≈ 920 kcal98 g Kohlenhydrate

Regina

14.50

Bio-Tomatensauce, fior di latte, Kochschinken, Pilze, Basilikum, natives extra Olivenöl

Schätzung≈ 860 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Tonno

16.00

Bio-Tomatensauce, fior di latte, Thunfischfilets, Kapern, schwarze Oliven, Basilikum, natives extra Olivenöl

Schätzung≈ 870 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Parma

16.50

Bio-Tomatensauce, fior di latte, Parmaschinken, Rucola

Schätzung≈ 830 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 74

N²Duja

15.00

N’Duja — Bio-Tomatensauce, fior di latte, n²duja, glasierte Zwiebeln, Ricotta, Basilikum, natives extra Olivenöl

Schätzung≈ 940 kcal92 g Kohlenhydrate

Bufalinavegetarian

16.00

Bio-Tomatensauce, Büffelmozzarella DOP, Kirschtomaten, Rucola, Basilikumpesto

Schätzung≈ 860 kcal88 g Kohlenhydrate

Weiße Pizzas

Capravegetarian

14.50

Mascarpone, mozzarella fior di latte, Ziegenkäse, Honig, Walnüsse

Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate

Formaggi biancavegetarian

14.50

Mascarpone, Gorgonzola DOP, Scamorza, Taleggio, Parmesan

Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate

Mortadella

17.00

Mascarpone, fior di latte, Mortadella, Burrata, Pistazienpesto

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

Tartufina della casavegetarian

16.50

Mascarpone, fior di latte, scamorza, Champignons, Sommertrüffelcreme

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Pasticcio vero

18.00

Mascarpone, fior di latte, Speck, Champignons, Sommertrüffelcreme, Burrata, Rucola

Schätzung≈ 1100 kcal78 g Kohlenhydrate

Kindermenü

12.00

Menu Bambino — Nudeln Naturell oder Bio-Tomatensauce oder Pizza Bambino (Mini Margherita) + Eis nach Wahl + Getränk

Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 42

Dessert

Riesen-Profiterole

9.00

Profiterole géante à la glace vanille et chocolat chaud — Mit Vanilleeis und heißer Schokolade

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22

Pizza Nocciolatavegetarian

7.50

Bio-Haselnusscreme

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26

Tiramisuvegetarian

7.50

Tiramisu classico ou speculoos — Klassisch oder Speculoos

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Crème brûléevegetarian

7.50

Crème brulée à la vanille — Mit Vanille

Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrate

Panna cottavegetarian

7.50

Rote Früchte, Karamell oder Passionsfrucht

Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrate

Schokoladen-Fondantvegetarian

8.50

Fondant au chocolat, glace vanille — Mit Vanilleeis

Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28

Gelativegetarian

2.50

Bourbon-Vanille, Tansania-Schokolade, Arabica-Kaffee, Rom-Haselnuss, Sengana-Erdbeere, Sizilien-Zitrone, Mango, Pistazie

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

Affogato

5.50

Bourbon-Vanilleeis und ein Espresso

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate

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Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Hauptgerichte bestehen aus Pasta und Pizza mit vielen Kohlenhydraten. Antipasti und Salate bieten kohlenhydratarme Alternativen.

12 diabetesfreundlich · 51 Gerichte

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Praktisches

Adresse: 19 Rue Joseph Dijon, 75018 Paris
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33142583422
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pasticcio.fr/

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