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Chez Tartar

rue Legendre 31, 75017 PARIS

Jetzt geöffnet · bis 00:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

GERICHTE
Rindertatar
21.00
TARTARE DE BŒUF — Handgeschnittenes Flanksteak, Basilikumpesto, Parmesan, Saatenmischung, hausgemachte Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweinerippchen
21.00
TRAVERS DE PORC — Glasierte Schweinerippchen mit Soja und Honig, Koriander, Kartoffelpuree
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
Curry-Hähnchenspieße
19.00
BROCHETTES DE POULET AU CURRY — Erdnuss-Curry-creme, Basmati-Reis
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Cheeseburger
19.00
Burgerbrötchen, Metzgersteak, Cheddar, Essiggurken, karamellisierte Zwiebeln, Mayonnaise und Pommes (Option Bacon + 1€)
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Ravioli
19.00
RAVIOLES — Drei-Käse-Ravioli, Parmesancreme, Pesto, Kirschtomaten, Saatenmischung
Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Rinderfilet
29.00
FILET DE BŒUF — Metzgerstück, Pfeffersauce, Parmesansauce und Süßkartoffelpommes
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Wolfsbarschfilet
27.00
FILET DE BAR — Gebratenes Filet, Karotten-Carpaccio mit Kreuzkümmel, Zitronen-Basilikumcreme, Ratatouille
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Lachs Tataki
25.00
TATAKI DE SAUMON — In Ponzu-Sauce marinierter Lachs, Koriander, Sesam, Coleslaw
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Angus Côte de Boeuf
98.00
CÔTE DE BOEUF ANGUS — 1,3 kg, 2 Beilagen nach Wahl, Pfeffersauce und Parmesansauce
Schätzung≈ 3200 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 44
SALATE
La Seguin
17.00
Mesclun-Salat, Ziegenkäse-Kroketten, Avocado, Karotten mit Kreuzkümmel, Bacon, Kirschtomaten, Saaten, Senfvinaigrette
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
La Végétariennevegetarian
17.00
Grünkohl, Römersalat, Avocado, Feta, Quinoa, eingelegte Zwiebeln, Granatapfel, Kirschtomaten, Thai-Vinaigrette
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
La Cob d'Hiver
19.00
Mesclun, Römersalat, paniertes Hähnchen, hartgekochtes Ei, Feta, Bacon, Kirschtomaten, Honig-Senf-Vinaigrette
Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 78
La Thaï
19.00
Mesclun, Römersalat, konfierte Auberginen, Quinoa, karamellisierte Paprika, Karotten, eingelegte Zwiebeln, Koriander, Vinaigrette
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 71

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35veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst die Drei-Käse-Ravioli oder den vegetarischen Salat mit Quinoa und Feta wählen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 13

81dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Das Filet de Bar enthält 22 g Kohlenhydrate.

4 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Legendre 31, 75017 PARIS
Zeiten
Mo12:00–14:30, 18:30–00:00
Di12:00–14:30, 18:30–00:00
Mi12:00–14:30, 18:30–00:00
Do12:00–14:30, 18:30–00:00
Fr12:00–14:30, 18:30–00:00
Sa12:00–14:30, 18:30–00:00
Sogeschlossen
Fermé le dimanche
Kontakt
+33142671545
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cheztartar.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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