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Le Severo

rue des Plantes 8, 75014 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

French
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Boudin Noir de Christian PARRA
Boudin Noir de Christian PARRA, Salade Verte — mit grünem Salat
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gesehene Schweinepfote
Pied de Porc Désossé, Salade Verte — mit grünem Salat
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knuspriges Kalbsbäckchen
Croustillant de Tête de Veau, Salade Verte — mit grünem Salat
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ceccina de Boeuf
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rosette de Vic
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lauch mit Vinaigrettevegetarian
Poireaux Vinaigrette
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptspeisen
Steak tartare (250 g)
Steak tartare (250 gr) — Serviert mit Pommes, grünen Bohnen oder grünem Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Steak Haché (250 g)
Steak Haché (250 gr) — Serviert mit Pommes, grünen Bohnen oder grünem Salat
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Rindfleisch-Tataki
Tataki de Bœuf, Anchois et Compté — mit Sardellen und Comté. Serviert mit Pommes, grünen Bohnen oder grünem Salat
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Rumpsteak
Faux Filet — Rasse je nach Lieferung
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rumsteak-Pavé
Pavé de Rumsteak, Sauce au Poivre — mit Pfeffersauce. Serviert mit Pommes, grünen Bohnen oder grünem Salat
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Rinderfilet
Filet de Boeuf, Sauce au Poivre — mit Pfeffersauce. Serviert mit Pommes, grünen Bohnen oder grünem Salat
Schätzung≈ 840 kcal55 g Kohlenhydrate
Kalbsbries
Ris de Veau, Purée — mit Kartoffelpüree. Bitte 7 Tage im Voraus bestellen
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
L Bone
Rasse je nach Lieferung
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Côte de Bœuf
Rasse je nach Lieferung
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Käse
Saint Nectairevegetarian
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saint Marcelinvegetarian
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Mousse au Chocolat
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Karamellcreme
Crème au Caramel
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33
Tarte du Moment
Torte des Tages
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

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40veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Poireaux Vinaigrette bestellen. Als Hauptspeise gibt es nur Beilagen wie Pommes frites oder grüne Bohnen. Die Käseauswahl umfasst Saint Nectaire und Saint Marcelin.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 20

67dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Fleischoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Hauptgerichte werden standardmäßig mit Pommes serviert. Sie können diese gegen grüne Bohnen oder einen grünen Salat austauschen.

9 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
rue des Plantes 8, 75014 Paris
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+330145404091
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesevero.com/
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 95 %

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