La Massara - Paris, 70 Rue de Turbigo
RUE DE TURBIGO 70, 75003 PARIS
Jetzt geöffnet · bis 23:30
Italianpizzeria€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Sfizi
PROSCIUTTO DI PARMA
9.50
20 Monate gereifter Parmaschinken
Schätzung≈ 210 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
MORTADELLA AL PISTACCHIO
9.00
Mortadella mit Pistazien, marinierte Artischocken
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TRILOGIA DI MOZZARELLAvegetarian
12.00
Mozzarella di bufala, geräucherte Mozzarella, Stracciatella
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PARMIGIANAvegetarian
11.00
Schichtgericht aus frittierten Auberginen, Tomatensauce, Ei, Grana Padano, Basilikum
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FOCACCINA AL PARMIGIANOvegetarian
8.50
Focaccia mit Grana Padano, Verkostung unseres EVO-Olivenöls
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydrate
Antipasti
BURRATINA PUGLIESEvegetarian
13.50
Burratina aus Apulien auf sizilianischer Caponata
Schätzung≈ 390 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
TAGLIERE DELLA MASSARA
29.50
Große Platte mit italienischen Wurst- und Käsespezialitäten, hausgemachtes Grillgemüse
Schätzung≈ 1100 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PIATTO DI VERDUREvegan, vegetarian
13.00
Teller mit gegrilltem und mariniertem sizilianischem Gemüse
Schätzung≈ 220 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bruschette
CLASSICAvegan, vegetarian
11.50
Frische Tomaten, EVO-Olivenöl, sizilianischer Oregano
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrate
CAPRESEvegetarian
15.50
Frische Tomaten, Mozzarella di bufala, frisches Basilikum, EVO-Olivenöl
Schätzung≈ 310 kcal26 g Kohlenhydrate
CAMPAGNOLAvegetarian
16.00
Paprika-Tapenade, Mozzarella di bufala, gegrillte Zucchini, marinierte Artischocken
Schätzung≈ 330 kcal25 g Kohlenhydrate
PROSCIUTTO
16.50
Frische Tomaten, Mozzarella di bufala, 24 Monate gereifter Parmaschinken und frisches Basilikum
Schätzung≈ 350 kcal26 g Kohlenhydrate
PASTA FRESCA
LASAGNA CLASSICA
17.50
Hausgemachte frische Pasta, Rindfleisch-Ragout, Mozzarella, Béchamel, Grana Padano
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
LASAGNA AL TARTUFOvegetarian
17.50
Hausgemachte frische Pasta, schwarze Trüffelcreme, Mozzarella, Béchamel, Pilze, Grana Padano
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
PACCHERI ALLA NORMAvegetarian
16.50
Paccheri alla Norma, Bio-Sizilianische Tomatensauce, frittierte Auberginen, gereifter Ricotta Salata
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
BUCATINI ALL’ AMATRICIANA SU CREMA DI PECORINO ROMANO
17.00
Bucatini all'amatriciana, Bio-Sizilianische Tomatensauce, Guanciale auf Pecorino Romano Creme
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
GNOCCHI DI PATATE AL TARTUFO, CREMA DI GORGONZOLA E MANDORLE TOSTATEvegetarian
19.50
Kartoffelgnocchi mit Trüffel, Gorgonzola-Creme, geröstete Mandeln
Schätzung≈ 850 kcal52 g Kohlenhydrate
TRIANGOLI FARCITI AL TARTUFO, CACIO E PEPEvegetarian
19.50
Gefüllte Triangoli mit Ricotta und Trüffel, Cacio e Pepe Sauce
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
Piatti
CARPACCIO DI MANZO
16.50
Rinder-Carpaccio, Rucola, getrocknete Tomaten, Kapernblüten, Grana Padano Späne, Zitronenvinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TARTARE DI MANZO ALLA SICILIANA
19.50
Handgeschnittenes Rindertatar, frische Minze, rote Zwiebeln, Grana Padano, Zitronenvinaigrette
Schätzung≈ 350 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Polpette della Nonna alla Norma
21.00
Fleischbällchen und Auberginen, sizilianische Tomatensauce, geschmolzener gesalzener Ricotta, Kartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Pizze classiche
Margheritavegetarian
12.50
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Basilikum, EVO-Olivenöl
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Marinaravegan, vegetarian
11.50
Tomatensauce, Knoblauch, sizilianischer Oregano
Schätzung≈ 720 kcal115 g Kohlenhydrate
Bufalinavegetarian
16.50
Tomatensauce, Mozzarella di bufala, Kirschtomaten, Basilikum
Schätzung≈ 920 kcal112 g Kohlenhydrate
Capricciosa
17.00
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Kochschinken, hartgekochtes Ei, Erbsen, Champignons
Schätzung≈ 1050 kcal118 g Kohlenhydrate
Normavegetarian
16.50
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, frittierte Auberginen, gereifter gesalzener Ricotta
Schätzung≈ 980 kcal115 g Kohlenhydrate
Tonno e Cipollapescatarian
17.00
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Thunfisch, rote Zwiebeln
Schätzung≈ 940 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Napolipescatarian
17.00
Tomatensauce, Sardellenfilets, Kapernblüten, schwarze Oliven
Schätzung≈ 880 kcal115 g Kohlenhydrate
San Daniele
18.50
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Rucola, 24 Monate gereifter Parmaschinken, Grana Padano Späne
Schätzung≈ 1020 kcal110 g Kohlenhydrate
Diavola
17.50
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, scharfe kalabrische Salami, rote Zwiebeln, Rucola, Grana Padano Späne
Schätzung≈ 1080 kcal112 g Kohlenhydrate
Pizze bianche
4 Piu' 1 Formaggivegetarian
16.50
4 PIU’ 1 FORMAGGI — Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, geräucherte Mozzarella, Pecorino-Creme, Grana Padano Späne
Schätzung≈ 1150 kcal105 g Kohlenhydrate
Vegetarianavegetarian
16.50
Mozzarella fior di latte, gegrillte Zucchini, Ofenpaprika, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, Spinatkeime
Schätzung≈ 920 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Leggera
19.00
Mozzarella fior di latte, Kirschtomaten, Bresaola Punta d'Anca, Rucola, Grana Padano Späne
Schätzung≈ 980 kcal102 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Ricottavegetarian
16.50
Mozzarella fior di latte, Schafricotta, Spinatkeime, Grana Padano Späne
Schätzung≈ 960 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Nordicapescatarian
18.50
Mozzarella fior di latte, Räucherlachs, Zucchini, Crème fraîche, rosa Pfefferkörner
Schätzung≈ 1050 kcal108 g Kohlenhydrate
Sfiziosa
16.50
Mozzarella fior di latte, Kartoffeln, Pancetta, rote Zwiebeln, Rosmarin
Schätzung≈ 1100 kcal125 g Kohlenhydrate
Affumicata
18.50
Geräucherte Mozzarella di bufala, Kirschtomaten, Steinpilze, Speck, Grana Padano Späne
Schätzung≈ 1020 kcal105 g Kohlenhydrate
Pizze speciali
Rusiddavegetarian
20.00
Steinpilz- und weißer Trüffelcreme, Mozzarella fior di latte, karamellisierte Zwiebeln, Pilze, Stracciatella, Mandeln
Schätzung≈ 1200 kcal115 g Kohlenhydrateschwer 44
Massaravegetarian
19.50
Steinpilz- und Trüffelcreme, Mozzarella di bufala, Pilze, Walnüsse, Grana Padano Späne
Schätzung≈ 1120 kcal108 g Kohlenhydrate
Brontese
19.00
Mozzarella fior di latte, Crème fraîche, Pancetta, Pistazien, Grana Padano Späne
Schätzung≈ 1180 kcal105 g Kohlenhydrate
MOZZAFIATTO
19.50
Artischockencreme, Mozzarella Fior di Latte, Mortadella mit Pistazien, Burratina, Pistazien
Schätzung≈ 1150 kcal95 g Kohlenhydrate
BELLONA
17.50
Tomatensauce, Gorgonzola, frische Würste, Nduja, Oliven, Stracciatella
Schätzung≈ 1050 kcal90 g Kohlenhydrate
ETNA
18.50
Mozzarella Fior di Latte, frische Würste, Champignons, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, frische Chilis
Schätzung≈ 980 kcal92 g Kohlenhydrate
Calzoni
VULCANO
17.50
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Schafricotta, frisches Basilikum, scharfe sizilianische Salami
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
SEMPLICE
16.50
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Kochschinken, Champignons
Schätzung≈ 950 kcal95 g Kohlenhydrate
Insalate
TIEPIDA
17.50
Aufgegangener Pizzateig, Mesclun-Salat, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, 24 Monate gereifter Parmaschinken und Späne
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
CONTADINAvegetarian
16.50
Mesclun-Salat, Kirschtomaten, gegrillte Zucchini und Auberginen, Ofenpaprika, marinierte Pilzmischung, Mozzarella
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
CAPO MOLINIpescatarian
19.50
Mesclun-Salat, Thunfischfilets, getrocknete Tomaten, gegrillte Zucchini, marinierte Artischocken, geröstete Pinienkerne
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Supplementi pizza
Supplément
1.50
Kapernblüten, rote Zwiebeln, Erbsen, schwarze Oliven, gegrillte Auberginen, Babyspinat, Zucchini, Artischocken
Schätzung≈ 40 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Dolci
TIRAMISU
10.50
Tiramisu
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
PANNA COTTA DEL MOMENTO
9.50
Panna Cotta des Tages
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
FONDENTE AL CIOCCOLATO, GELATO AL PISTACCHIO
10.50
Schokoladenfondant und handgemachtes sizilianisches Pistazieneis
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 21
SEMIFREDDO AL TORRONCINO
9.50
Nougat-Eis
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
SGROPPINO
9.50
Zitronensorbet, Limoncello und Prosecco
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
CANNOLI SICILIANI
9.50
Cannoli gefüllt mit Ricottakreme, Zimt und Pistazien
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42
CAFFE GOLOSO
12.50
Mini-Tiramisu, Mini-Panna Cotta, Mini-Cannolo, Schokoladenkuchen und Kaffee
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26
GELATO DUE GUSTI
9.00
Zwei Kugeln handgemachtes Eis: Bourbon-Vanille, Schokolade, sizilianische Pistazie, Tiramisu, Mandelmilch, Karamell
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
SORBETTIvegan, vegetarian
9.00
Sorbets: Erdbeer-Basilikum, sizilianische Mandarine, Zitrone, Feige, Himbeere, Mango und Sorte des Tages
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
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90veggie
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Italienische Küche mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten wie Lasagna al Tartufo und Pizza Rusidda. Vegane Optionen beschränken sich auf Piatto di Verdure und Pizza Marinara.
23 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 58
54dia
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Kohlenhydratarme italienische Vorspeisen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet mehrere proteinreiche Vorspeisen und Salate. Die Hauptspeisen bestehen hauptsächlich aus kohlenhydratreichen Pizzas und Pastas.
13 diabetesfreundlich · 58 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- RUE DE TURBIGO 70, 75003 PARIS
- Zeiten
- Mo12:00–14:30, 19:15–23:30Di12:00–14:30, 19:15–23:30Mi12:00–14:30, 19:15–23:30Do12:00–14:30, 19:15–23:30Fr12:00–14:30, 19:15–23:30Sa12:00–15:00, 19:15–23:30So12:00–15:00, 19:15–23:30
- Kontakt
- +32142741394
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-massara.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %
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