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L'Atelier Dürüm

Rue de Clignancourt 41, 75018 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet Di 11:00

Middle EasternTurkish€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Vorspeisen
Lahmacun
4.50
Dünnes Fladenbrot mit Rinder- und Lammhackfleisch, gerollt mit Salat, Tomaten, Petersilie und einem Dressing
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Börekvegetarian
5.50
Dünnes Fladenbrot mit Spinat und Feta
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Rote Linsensuppevegetarian
6.00
Soupe de lentilles CORAIL — (Winter/Frühlings-Spezialität) Hausgemachte Linsensuppe, die Ihre Geschmacksknospen wärmt
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Unsere Dürums
Adana
9.50
Rinder- und Lammhackfleisch
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Französisches Hähnchen
10.00
Poulet Français — Freilandgehaltene französische Hähnchen
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Lammleber
9.50
Foie d’Agneau — Hauspezialität
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Veganvegan
9.50
Cig Köfte Bällchen (Bulgur) mit Granatapfelmelasse und Zitrone
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Vegevegetarian
9.00
Végé — Feta und Olivenöl
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lamm
10.50
Agneau — Für Liebhaber von rotem Fleisch
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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88veggie
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Türkische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann einen veganen Dürüm mit Cig Köfte oder einen vegetarischen Dürüm mit Feta wählen. Auf der Karte stehen auch Spinat-Börek und rote Linsensuppe.

4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 9

74dia
scoreSchätzung

Türkische kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Fleisch- und vegetarische Dürums. Die rote Linsensuppe hat einen niedrigen glykämischen Index.

6 diabetesfreundlich · 9 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue de Clignancourt 41, 75018 Paris
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:00–00:00
Mi11:00–00:00
Do11:00–00:00
Fr11:00–01:00
Sa11:00–01:00
So11:00–00:00
Kontakt
+33613744391
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierdurum.fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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