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Bistrot Chez Martine

54 Rue de Longchamp, 75016 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Terrine de Grand-mère
12.00
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bio-Eier
7.50
Œufs bio, mayonnaise fumée, pickles de moutarde — geräucherte Mayonnaise, Senf-Pickles
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lauch-Vinaigrettevegetarian
9.00
Poireaux vinaigrette
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bömlo Lachs-Carpacciopescatarian
16.00
Carppaccio de saumon Bömlo, agrumes et aneth — Zitrusfrüchte und Dill
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Escargots à la Bourguignone
12.00
Escargots à la Bourguignone (gros) — groß - 6 oder 12 Stk.
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Markknochen
16.00
Os à moelle et pain de campagne grillé — mit geröstetem Landbrot
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
alte Tomatensorten und Stracciatellavegetarian
14.00
Tomates anciennes et stracciatella, basilic frais — frisches Basilikum
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zwiebelsuppevegetarian
12.00
Soupe à l'oignon gratinée au Comté — überbacken mit Comté
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Roter Thunfisch-Tartarpescatarian
18.00
Tartare de thon rouge, kiwi jaune et salicorne — gelbe Kiwi und Queller
Schätzung≈ 210 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
HAUPTGÄNGE
Bavette mit Schalotten
25.00
Bavette à l'échalote, frites — Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Bœuf Bourguignon
27.00
Bœuf Bourguignon, coquilettes — Coquillettes
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Gemüselasagnevegetarian
25.00
Lasagnes de légumes du soleil
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pfeffersteak (aus dem Filet)
39.00
Steak (dans le filet) au poivre, frites — Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Thunfischsteak mit Pfefferpescatarian
36.00
Steak de thon au poivre, frites — Pommes frites
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Fisch des Tagespescatarian
30.00
Poisson du jour, tian de légumes et sauce vierge — Gemüse-Tian und Sauce Vierge
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
gegrillter Oktopuspescatarian
29.00
Poulpe grillé, écrasé de pommes de terre et sauce ail citron — Kartoffelstampf und Knoblauch-Zitronensauce
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Steak tartare
24.00
Steak tartare, frites — Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Lammkoteletts
34.00
Côtelettes d'agneau premières, tomates à la provençale et courgettes grillées — Tomaten Provençale und gegrillte Zucchini
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Traditionelles Poulet Basquaise
29.00
Poulet basquaise traditionnel et son riz pilaf — mit Reispilaw
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
KÄSE
Käsevegetarian
15.00
Fromages : sélection de chez Xavier Thuret MOF — Auswahl von Xavier Thuret MOF
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DESSERTS
Mousse au chocolat
9.50
Mousse au chocolat et ses copeaux — mit Schokoladenspänen
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Clafoutis
12.00
Clafoutis aux cerises (noyautées) — mit entkernten Kirschen
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Tarte fine
12.00
Tarte fine aux abricots — mit Aprikosen
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Pavlova
12.00
Pavlova aux fraises, chantilly vanillée — mit Erdbeeren und Vanille-Schlagrahm
Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Tarte tatin
13.00
Tarte tatin caramélisée, crème épaisse — karamellisiert, mit dickflüssiger Sahne
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
Crème brûlée
9.50
Crème brûlée à la vanille bourbon — mit Bourbon-Vanille
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40
Île flottante
12.00
Île flottante aux éclats de praline rose — mit rosa Pralinenstücken
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Coupes glacées
14.00
Coupes glacées (Williamine, Trou normand, Colonel) — Williamine, Trou normand, Colonel
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 37
Café gourmand
11.00
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
KINDERMENÜ
KINDERMENÜ
18.00
MENU ENFANT
Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrate

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74dia
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Französische Klassiker mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Viele Hauptspeisen werden mit Pommes oder Reis serviert.

12 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

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Praktisches

Adresse
54 Rue de Longchamp, 75016 Paris
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33183644131
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-chezmartine.fr/?utm_source=google&utm_medium=wix_google_business_profile&utm_campaign=7078796536818943792

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