zurück zur Suche

Tigermilk Canal

37 Quai de Valmy, 75010 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

Latin American€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 23. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 23. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

S I D E S & S H A R I N G S
GUACAMOLEvegan
6.50
Frische Avocados, auf Bestellung zerdrückt mit roten Zwiebeln und Limette.
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
MUY CALIENTE GUACAMOLEvegan
6.50
Guacamole, Salsa Rocoto, Tortilla-Chips.
Schätzung≈ 470 kcal36 g Kohlenhydrate
I’M ON A DATE QUESADILLAvegetarian
7.00
Marinierte Saisonpilze, Chipotle-Crème, geschmolzener Mozzarella & Cheddar in einer Tortilla, auf der Plancha gegrillt.
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
MI QUESA ES TU QUESA
7.50
Kleine Quesadilla mit langsam gegartem Pulled Chicken und Käse, serviert mit Zwiebel-Pickles.
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
SALMON CEVICHITOpescatarian
8.00
Lachsstücke mariniert in Nikkei Leche de Tigre, rote Zwiebel-Pickles, Sesamsamen.
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
EVERYDAY I’M TRUFFLIN’vegetarian
8.50
Mais-Tortilla-Chips mit einer großen Portion Trüffel-Triple-Cheese.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
T A C O S
SWEET & CREAMYvegetarian
6.00
Zarte Süßkartoffel, Jalapeño-Crème, gelber Maisfladen, Granatapfel & Koriander.
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
POLLO
6.50
Langsam gegartes Pulled Chicken, Salsa Rocoto, rote Zwiebel-Pickles, gelber Maisfladen und Koriander.
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
CABO SAN TACOSpescatarian
7.00
Im Tempura frittiertes Kabeljaufilet in einer Maistortilla mit Rotkohl-Pickles und Avocadocrème.
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
TUNA TOSTADApescatarian
6.50
Frittierter Maisfladen, Guacamole, Thunfisch-Tartar mit Jalapeño-Aioli, rote Zwiebel-Pickles, Koriander.
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
C E V I C H E S
TIGERMILK CEVICHEpescatarian
14.50
MSC-Kabeljau, Kokosmilch-Leche de Tigre, Mango, Granatapfel, Koriander, rote Zwiebel-Pickles, geröstete Süßkartoffeln.
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77
AMARILLOpescatarian
15.00
MSC-Kabeljau mariniert in Aji Amarillo Leche de Tigre, Avocadocrème, kleiner Mais.
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
SALMÓN MÓN MÓNpescatarian
16.00
Lachs-Ceviche mit Orangen-Supremes, Leche de Tigre, Jalapeño-Crème, rote Zwiebel-Pickles und Sauce.
Schätzung≈ 390 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
A S A D O S
EL COLIFLORvegan
15.50
Marinierter und gerösteter Blumenkohlsteak auf Houmous Verde, Avocadocrème oder Chimichurri, Aji Amarillo.
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
COSTILLAS DE LA MADRE
17.90
500g langsam gegarte Schweberibs, serviert mit gerösteten kleinen Kartoffeln.
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
CARNE ASADA
18.90
Mariniertes Rindersteak, Chimichurri-Sauce, geröstete kleine Kartoffeln und Chipotle-Mayo.
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Y M Á S
GREEN BUT NOT BORINGvegetarian
13.50
Quinoa mit frischen roten Früchten, Feta, Himbeer-Balsamico-Sauce, Aji Amarillo und Koriander.
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 79
POLLO CHEESEBURGER
14.50
Goldbraunes Bun, Pulled Chicken mit Hausgewürzen, Cheddar, rote Zwiebel-Pickles & junge Blätter.
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
CHEESY BIRRIA QUESADILLA
15.90
Quesadilla mit Triple Cheese und langsam gegartem Rindfleisch, serviert mit Fleischbrühe.
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
D E S S E R T S
MOUSSCHACHO GFgluten_free
6.00
Schokoladenmousse, gehackte karamellisierte Haselnüsse und eine Prise Fleur de Sel.
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
BRIOCHE PERDUE
7.00
Brioche perdue, Schlagsahne, Karamell, karamellisierte geröstete Haselnüsse
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 26
TIRAMISU MARACUYA
7.00
Frisches und fruchtiges Tiramisu mit Passionsfrucht-Coulis
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30
DULCE DE LECHE CHEESECAKE
7.50
Speculoos, Dulce de Leche
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
M E N U E N F A N T
KINDERMENÜ
13.00
MENU ENFANT — Kleine Quesadilla (Weizentortilla, Triple Cheese, geröstete Süßkartoffeln), Dulce de Leche Cheesecake, Getränk
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36
B R U N C H
BRUNCH
27.00
BRUNCH (1 SALÉ + 1 SUCRÉ + 1 BOISSON CHAUDE + 1 BOISSON FROIDE) — 1 herzhaft + 1 süß + 1 Heißgetränk + 1 Kaltgetränk
Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
HARTZIGE PANCAKES
SAVOURY PANCAKES — Pancakes-Stapel mit Chipotle-Frischkäse, gerösteten Butternusskürbis-Würfeln, knusprigem Bacon und Haselnüssen
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 42
HUEVOS RANCHEROSvegetarian
Rührei, Guacamole, Grana Padano, Salsa Roja, Jalapeño-Crème, Weizentortilla, Koriander
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
BIG BREAKFAST QUESADILLAvegetarian
Weizentortilla, Rührei, geschmolzener Käse, Chipotle-Mayo, Babyspinat, Koriander
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
AMARILLO LACHS MUFFINpescatarian
AMARILLO SALMON MUFFIN — Räucherlachs, English Muffin, Aji Amarillo, würziger Frischkäse, Süßkartoffel, Jalapeño-Crème, Granatapfel, Koriander
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
CHIMI POLLO BUN
Potato Bun, gezupftes Hähnchen, Guacamole, Chimichurri-Sauce, Rotkohl-Coleslaw, Koriander
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
AVOCADO TOASTvegetarian
Landbrot, Avocado, pochiertes Ei, Aji Amarillo, geröstete Süßkartoffel, Jalapeño-Crème, Granatapfel, Koriander
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
BRIOCHE PERDUE
Brioche als French Toast, Schlagsahne, Blaubeeren, Karamell
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 38
P.B.B PANCAKESvegetarian
Erdnussbutter, Banane
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
PANCAKES ORIGINALSvegetarian
Saisonale Früchte, Ahornsirup, Schlagsahne
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateschwer 38
DULCE WAFFLEvegetarian
Waffel, Schlagsahne, Dulce de Leche, Speculoos-Stücke
Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 35
GRANOBOWLvegetarian
Fromage Blanc, Blaubeeren, Banane, Granatapfel, Granola, Honig
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
CHEESECAKEvegetarian
Speculoos, rote Frucht-Coulis, Blaubeeren
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
M E N U L U N C H
LUNCHMENÜ
24.00
MENU LUNCH (ENTRÉE + PLAT + DESSERT) — Vorspeise + Hauptgang + Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

78veggie
scoreSchätzung

Lateinamerikanisch mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es das El Coliflor Blumenkohlsteak oder die Sweet & Creamy Süßkartoffel-Tacos. Die Karte bietet auch einen Quinoa-Salat mit Feta. Für gemischte Gruppen gibt es Fleischgerichte wie Ribs oder Steak.

15 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 38

70dia
scoreSchätzung

Lateinische Küche mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Gerichte. Ceviches und Asados sind gute Optionen.

14 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
37 Quai de Valmy, 75010 Paris
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33782451736
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tigermilkrestaurants.com/fr/
Dossier
Vollständigkeit 17 %, Vertrauen 35 %

Inhaber von Tigermilk Canal? Beanspruche dein Lokal.