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Yatai Ramen Chateaudun

rue Chateaudun 17, 75009 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

Japanese
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Rezepte
Traditionelles Rāmen
Rāmen traditionnel — Nitamago-Ei, 4 Nori-Blätter, Chashu-Schweinefleisch, Menma-Bambus, schwarzes Knoblauchöl, Tonkotsu-Schweinebrühe, sho
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Gyoza
Gyoza Maison — Maischip, Schweine-Gyoza, Kohl, Ingwer, Frühlingszwiebel, Yuzu-Ponzu-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Signature Rāmen
Rāmen signature — Wagyu-Scheibe, gebratene Foie Gras, Enoki-Pilze, Nitamago-Ei, Trüffel, Brühe nach Wahl (Tonkotsu oder Moment), sh
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Vegetarisches Rāmenvegetarian
Rāmen végétarien — Nitamago-Ei, Nori-Blätter, Saisongemüse, Gemüsebrühe und Gewürze, Miso Tare, frische Nudeln
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Kurogoma cheesecake
Frischkäse-Mousse, schwarzes Sesampraliné auf hausgemachtem Mandel-Crumble
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 37

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60veggie
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Japanische Ramen mit vegetarischer Option

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Ramen mit Saisongemüse, Miso Tare und Nitamago Ei. Andere Ramen enthalten Schweinefleisch oder Wagyu.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 5

0dia
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Kohlenhydratreiche Ramen-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte besteht hauptsächlich aus Nudeln und frittierten Snacks. Diese Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate.

0 diabetesfreundlich · 5 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Chateaudun 17, 75009 Paris
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33140189999
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yatairamen.fr/
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 77 %

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