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Le Gabin

25 Rue Lambert, 75018 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeise
Pommes rattes du Touquet
9.00
Pommes rattes du Touquet, foie gras poêlé à l'huile de truffes — mit in Trüffelöl gebratener Gänseleber
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Doraden-Tartar
9.00
Tartare de dorade, écrasé d'avocats au gingembre — mit Avocado-Stampf und Ingwer
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Warmer Ziegenkäsesalatvegetarian
9.00
Salade de chèvres chauds panés au miel — paniert mit Honig
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgang
Frische Jakobsmuschelnpescatarian
18.00
Noix de Saint-Jacques fraîches à la plancha — vom Plancha-Grill
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Lammshaxe
20.00
Souris d'agneau sur lit d'aubergines — auf einem Bett aus Auberginen
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Trüffel-Risottovegetarian
19.00
Risotto aux truffes
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Dessert
Knusprige Crème Brûlée
8.00
Croquant de crème brulée à la pistache — mit Pistazie
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Tiramisuvegetarian
8.00
Tiramisu au cointreau et aux fruits rouges — mit Cointreau und roten Früchten
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgemachter Schokoladenkuchenvegetarian
8.00
Moelleux au chocolat, 70% de cacao, maison — 70% Kakao
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 40

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67dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Jakobsmuscheln und Lammhaxe haben natürlich weniger Kohlenhydrate.

5 diabetesfreundlich · 9 Gerichte

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Praktisches

Adresse
25 Rue Lambert, 75018 Paris
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33954101373
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eater.space/le-gabin

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