Giovanna - Le Clan des Mamma

57 Rue des Batignolles, 75017 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italianpizzeria€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI

Piatto della mamma

26.00

Zum Teilen für 3 Personen oder mehr! Bruschette, Calamari alla romana, Arancini Taleggio DOP, Stracciatella, Coppa di Parma IGP, Marmelade

Schätzung≈ 2400 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 28

Trio de Bruschette miste

13.00

Mozzarella di Bufala DOP, kandierte Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Stracciatella, 12 Monate gereifter Rohschinken

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Frittelle di zucchine al Parmigiano Reggiano DOP

7.00

Zucchini-Beignets mit Parmesan, Tomatensauce

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Perle di Parmigiano Reggiano DOP

7.50

Parmesan-Kroketten, Tomatensauce

Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Arancini Taleggio

7.50

Cremiger Burrata-Kern, Pizzateig-Beignets

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Carpaccio di manzo

18.00

Rinder-Carpaccio, rohe Pilze, Kapern, Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano DOP Späne, Cipriani-Sauce, Rucola

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Calamari alla romana

10.00

Frittierte Tintenfische, Zitrone, Cipriani-Sauce

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Stracciatella al pesto e pomodori

13.00

Stracciatella, Basilikumpesto, kandierte Tomaten, Pizzateig-Beignets

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate

La mamma

11.00

Stracciatella, Gnocco fritto, Pizzateig-Beignets

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate

Burrata pomodorini

11.50

Burrata (100g), Kirschtomaten, Basilikum, Pizzateig-Beignets

Schätzung≈ 460 kcal32 g Kohlenhydrate

PRIMI

Penne della Nonna (veggie)vegetarian

15.50

Penne della Nonna (végé) — Penne di Gragnano IGP, Stracciatella, gegrillte Auberginen, Arrabbiata-Sauce (scharf), Basilikum, Parmesan

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Spaghetti alla carbonara

17.00

Spaghetti quadrati di Gragnano IGP, Guanciale, Pecorino DOP, Eigelb, schwarzer Pfeffer

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Fettuccine al limone e salmone

19.00

Fettuccine di Gragnano IGP, Zitronencreme und Parmigiano Reggiano DOP, Lachs, Rucola

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Rigatoni al ragù

16.00

Rigatoni di Gragnano IGP, Bolognese aus Rind- und Schweinefleisch, Basilikum

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 68

PIATTI

Caesar Salad

17.00

Salade Caesar — Panierte Hähnchenbrust, Parmigiano Reggiano DOP, Knoblauch-Croutons, Ei, Römersalat, Caesar-Sauce

Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Parmigiana di melanzane (veggie)vegetarian

16.00

Parmigiana di melanzane (végé) — Auberginengratin mit Mozzarella Fior di Latte, Rucola

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Orzo al pesto (veggie)vegetarian

16.50

Orzo al pesto (végé) — Orzo di Gragnano IGP, Basilikumpesto, Stracciatella, kandierte Tomaten

Schätzung≈ 650 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Lasagne al ragù

17.00

Bolognese aus Rind- und Schweinefleisch, Rucola

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Scaloppina di pollo alla milanese

19.00

Panierte Hähnchenbrust, Taleggio DOP, Tomatensauce, Penne di Gragnano IGP mit Tomatensauce, Rucola

Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate

PIZZE

Elena

17.50

Taleggio DOP, Kräuterschinken di Leoncini, Rucola, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate

Monica (vegi)vegetarian

15.50

Monica (végé) — Stracciatella, Gorgonzola DOP, frisches Basilikum, Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

Valentina

16.50

Coppa di Parma IGP, S.Pellegrino di Leoncini, Zucchini-Tagliatellen, Taleggio DOP, frisches Basilikum, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate

Margherita (vegi)vegetarian

13.00

Margherita (végé) — Frisches Basilikum, Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Gabriella

17.00

Rohschinken 12 Monate, Gorgonzola DOP, Kräuterschinken di Leoncini, Ricotta, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate

Tina (Calzone)

16.00

Feigenkonfitüre, Walnüsse, Tomatensauce, Parmigiano Reggiano DOP, frisches Basilikum, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 43

Mia Nonna

17.50

Rohschinken 12 Monate, Mozzarella di Bufala DOP, Rucola, Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate

Regina

15.50

Kräuterschinken di Leoncini, Pilze, Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 920 kcal88 g Kohlenhydrate

Vittoria (scharf)

17.50

Vittoria (pimentée) — Nduja, Burrata (100g), rote Zwiebeln, frisches Basilikum, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate

Bianca

16.50

Kräuterschinken di Leoncini, Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate

Raffaella

16.00

Konfitüre-Tomaten, gegrillte Auberginen, Coppa di Parma IGP, Gorgonzola DOP, Honig, Leccino-Oliven, Basilikum, Zwiebeln

Schätzung≈ 1050 kcal90 g Kohlenhydrate

Giorgia (vegi)vegetarian

17.00

Giorgia (végé) — Basilikum-Pesto, Burrata (100g), Kirschtomaten, frisches Basilikum, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 1000 kcal82 g Kohlenhydrate

DOLCI

Tiramisù al caffè

8.50

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

Mousse al cioccolato e Nocciolata

7.50

Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 28

Cheesecake limone

8.50

Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 29

Ricotta-Cheesecake

8.00

Cheesecake à la ricotta, crème de citron — Mit Zitronencreme

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31

Tiramisù framboise-pistache

8.50

Mascarpone-Creme, Himbeeren, Pistazien

Schätzung≈ 600 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32

Sgroppino

7.00

Aufgeschlagenes Zitronensorbet, Prosecco

Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39

Handgemachtes Eis

Les glaces artisanales — Wahlweise: Bourbon-Vanille, Pistazie, Stracciatella, Frey® Schokolade, 100% Arabica Kaffee

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Affogato al caffè

5.00

Italienischer Espresso, Bourbon-Vanilleeis

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42

Affogato Pistacchio

6.00

Italienischer Espresso, Pistazieneis, Pistazienstücke

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Affogato tiramisù

6.50

Italienischer Espresso, 100% Arabica Kaffeeeis aus Kolumbien, Schlagsahne, Löffelbiskuit

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32

Gnocchetti fritti, Nocciolata

8.00

Kleine Pizzateig-Kroketten, Haselnusscreme

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30

KINDERMENÜ

Kindermenü

12.00

Pizzetta Margherita ou Spaghetti bolognaise + Boule de glace + Sirop à l’eau — Pizzetta Margherita oder Spaghetti bolognaise + Kugel Eis + Sirup (für Kinder unter 10)

Schätzung≈ 950 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 42

VORSPEISEN

Duo de Bruschette pomodori

Konfitierte Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Mozzarella di Bufala DOP

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate

Zucchini-Beignets

Beignets de courgettes, sauce tomate — Mit Tomatensauce

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Perle di Parmigiano

Parmesan-Kroketten, Tomatensauce

Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

HAUPTGERICHTE

Lasagne alla bolognese*

Mit Salat

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Parmigiana di Melanzane (vege)vegetarian

Parmigiana di Melanzane (végé) — Auberginengratin mit Mozzarella Fior di Latte, Rucola

Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Pizza Valentina

Stracciatella, Coppa di Parma IGP, frisches Basilikum, Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate

Pizza Monica (vege)vegetarian

Pizza Monica (végé) — Stracciatella, Gorgonzola DOP, Taleggio, frisches Basilikum, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 43

DESSERTS

Tiramisù al caffè

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31

Tiramisù framboise-pistache

Himbeer-Pistazien-Tiramisù

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 33

Mousse al cioccolato e Nocciolata

Schokoladenmousse und Nocciolata

Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 38

GRUPPENANGEBOTE

MENÜ VORSPEISE + HAUPTGERICHT ODER HAUPTGERICHT + DESSERT + GETRÄNKE

37.00

MENU ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT + BOISSONS

Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29

MENÜ VORSPEISE + HAUPTGERICHT + DESSERT + GETRÄNKE

45.00

MENU ENTRÉE + PLAT + DESSERT + BOISSONS

Schätzung≈ 1700 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 25

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Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch Pizza und Pasta. Die besten Optionen sind Vorspeisen und Salate.

8 diabetesfreundlich · 55 Gerichte

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Praktisches

Adresse: 57 Rue des Batignolles, 75017 Paris
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33153049473
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclandesmamma.com/restaurant/giovanna/

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