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Fratellino - Paris, 11 Rue Saint-Lazare

rue Saint-Lazare 11, 75009 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI
OLIVE BELLA DI CERIGNOLAvegan
5.00
Große grüne Oliven aus Apulien, Orangenschale, Oregano
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FOCACCIA OLIO & ORIGANOvegan
5.00
Hausgemachte Focaccia, extra natives Olivenöl DOP, Oregano, Fleur de Sel
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
BURRATINA FUMÉEvegetarian
10.00
Ganze geräucherte Burratina, gelbe Datterini-Tomaten, grünes Kräuteröl
Schätzung≈ 320 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ARANCINI ALLA RUOTAvegetarian
12.00
Drei Cacio e Pepe Arancini, Pecorino Romano DOP Creme
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
BURRATA DES POUILLESvegetarian
16.00
Burrata 200 g, konfierte Tomaten, Basilikum, extra natives Olivenöl DOP
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TAGLIERE FRATELLINO
25.00
Italienische Wurstwaren, gereifte DOP-Käse, marinierte Gemüse, warme Focaccia
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PASTA FRESCA
CARBONARA
18.50
Frische Spaghetti, Eigelb, Pecorino Romano DOP, knuspriger Guanciale, gerösteter Pfeffer
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
PISTACCHIO DI BRONTE E LIMONEvegetarian
18.00
Fusilli avellinesi, Bronte-Pistazienpesto, Zitrone, Grana Padano DOP, geröstete Granella
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
POMODORO E BURRATINAvegetarian
16.50
Frische Spaghetti, geschmorte San Marzano DOP Tomaten, Burratina, konfierte Datterini, Basilikum
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
CACIO, NDUJA E RICOTTA
17.00
Frische Paccheri, Pecorino Romano DOP Creme, Nduja aus Spilinga, Ricotta, Estragon
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
LASAGNA AL RAGÙ DI MANZO
19.00
Frische Lasagne, geschmortes Rinder-Ragù, Béchamel, Grana Padano DOP, Fior di Latte
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
TARTUFOvegetarian
26.00
Frische Tagliatelle, Trüffelcreme, Mascarpone, Parmigiano Reggiano DOP. Frischer Saison-Trüffel, frisch gerieben
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
PIZZE
MARGHERITAvegetarian
14.00
San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte, Basilikum, extra natives Olivenöl DOP
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
FRATELLINOvegetarian
18.00
Ricotta-Creme, geräucherte Provola, konfierte Datterini, Basilikumpesto, frischer Basilikum
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
DIAVOLA
17.00
San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte, scharfe Spianata Calabra, Estragon
Schätzung≈ 820 kcal82 g Kohlenhydrate
FINOCCHIETTA
20.00
Fior di Latte, geräucherte Provola, frische Fenchelwurst, Friarielli, Taggiasca-Oliven, Öl
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
REGINA
16.00
San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte, Kochschinken, braune Champignons, Schnittlauch
Schätzung≈ 800 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 69
5 FORMAGGIvegetarian
19.00
Ricotta-Creme, Gorgonzola DOP, geräucherte Provola, Taleggio DOP, Parmigiano Reggiano DOP
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate
CALZONE
19.00
Cremiger Ricotta, San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte, Kochschinken oder scharfe Spianata Calabra
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
LELLA
21.00
San Marzano DOP Tomaten. Nach dem Ofen: Parmaschinken DOP, Rucola, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Basilikum
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
PISTACCHIO
21.00
Fior di latte, Burratina aus Apulien, Pistazien-Mortadella, geröstete Bronte-Pistazien
Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate
DOLCI
TIRAMISÙvegetarian
8.00
Savoiardi, Mascarpone, Kaffee, bitterer Kakao
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
PANNA COTTAvegetarian
7.50
Mandelmilch, Mangocoulis
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
MARITOZZO ALL'AMARENAvegetarian
10.00
Römisches Sahne-Brioche mit Amarena-Kirschen und Sirup
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27
DOLCETTI DI PIZZAvegetarian
10.00
Pizzateig-Häppchen, Nocciolata, Pistaziencreme, Bronte-Granella
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 25
AFFOGATO AL CAFFÏvegetarian
6.00
Fior di latte Eis mit Espresso
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
GELATOvegetarian
4.00
GELATO — LA BOULE — Kugel Bronte-Pistazie oder fior di latte
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate

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92veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische italienische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Pasta mit Pistazie und Zitrone oder die Pizza 5 Formaggi. Veganer können Oliven und Focaccia wählen.

17 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 27

34dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Auswahl beschränkt sich auf Vorspeisen. Es gibt keine kohlenhydratarmen Hauptgerichte.

4 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Saint-Lazare 11, 75009 Paris
Zeiten
Mo12:00–14:30, 19:00–22:30
Di12:00–14:30, 19:00–22:30
Mi12:00–14:30, 19:00–22:30
Do12:00–14:30, 19:00–22:30
Fr12:00–14:30, 19:00–22:30
Sa12:00–15:00, 19:00–23:00
So12:00–14:30, 19:00–22:30
Kontakt
+33973882927
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fratellinorestaurant.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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