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Pasta et Basta

accès par les escaliers / escalators depuis la rue, Esplanade des Olympiades, 105 Rue de Tolbiac 103, 75013 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti
Salmone Gourmetpescatarian
23.50
Label Rouge Lachsfilet, mariniert mit Limette und Dill, mit Avocadomousse und Ricotta
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zuppa di Vongole Veracepescatarian
23.50
Venusmuscheln nach italienischer Art
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Medaglioni di melanzane al fornovegetarian
17.50
Gegrillte Auberginen-Medaillons mit Oregano, Scamorza und geschälten Kirschtomaten
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Burrata e San Daniele
22.00
Pugliese Burrata und 16 Monate gereifter Prosciutto di San Daniele
Schätzung≈ 550 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Affettato Misto
17.50
Platte mit feiner italienischer Wurst, San Daniele (16 Mnd) und Speck del Trenti
Schätzung≈ 480 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Primi / Secondi
Bucatini alla carbonara di marepescatarian
29.50
Bucatini alla carbonara vom Meer: geräucherter Thunfisch, Zwiebel, Pfeffer und Eigelb
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Garganelli dello Chef
21.00
Pasta mit Kirschtomatensauce, gegrillten Paprika, Champignons mit Thymian und Pancetta
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
Calamarata con Calamaripescatarian
29.50
Calamarata-Pasta mit gegrillten Tintenfischstreifen
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Calamaro dello Chefpescatarian
28.50
Auf der Plancha gegrillter Tintenfisch mit gegrilltem Radicchio
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Filetto di Spigola con spinacipescatarian
23.00
Im Ofen gegrilltes Wolfsbarschfilet mit gedämpftem Spinat und Zitronensauce
Schätzung≈ 340 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Scaloppina ai Porcini
39.50
Kalbsschnitzel mit Steinpilzpfanne, Knoblauch, Olivenöl und Thymian
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pizze
San Daniele
18.50
Tomatensauce, Fiordilatte, San Daniele Schinken und Ei
Schätzung≈ 850 kcal72 g Kohlenhydrate
Calzone
16.50
Gefüllte Pizza, Tomatensauce, Fiordilatte, gekochter Schinken und Ei
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Ortolanavegetarian
15.50
Tomatensauce, Fiordilatte, gegrilltes Gemüse und Rucola
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Sei Formaggivegetarian
15.50
Sei Formaggi, — Tomatensauce, Fiordilatte, Parmesan, Pecorino, Gorgonzola, Taleggio, Robiola
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
Tonnopescatarian
15.50
Tomatensauce, Fiordilatte, Thunfisch, Kapern, schwarze Gaeta-Oliven
Schätzung≈ 780 kcal66 g Kohlenhydrate
Regina
14.50
Tomatensauce, Fiordilatte, gekochter Schinken, Champignons
Schätzung≈ 760 kcal68 g Kohlenhydrate
Napoletanapescatarian
13.50
Tomatensauce, Fiordilatte, Kapern, Oliven, Sardellen
Schätzung≈ 740 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Margheritavegetarian
12.50
Tomatensauce, Fiordilatte, Basilikum
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Dolomiti
19.50
Tomatensauce, Fiordilatte, Bresaola-Carpaccio, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 820 kcal64 g Kohlenhydrate
Dessert
Tiramisù
7.00
Traditionelles Tiramisu mit Kaffee
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Torta Ricotta e Peravegetarian
9.00
Leicht erwärmte sizilianische Eistorte mit Ricotta und knackigen Birnenstücken
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42
Torroncino affogatovegetarian
10.00
Vanilleeis, Nougat, gehackte Haselnüsse mit einem Espresso
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Tartufo Nerovegetarian
6.50
Schokoladenparfait mit Sabayon-Kern, Kakao, Haselnussstücken, heiße Schokolade
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Sorbet Limone al Limoncellovegan
9.00
Zitronensorbet mit Limoncello
Schätzung≈ 210 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32

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67dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Wählen Sie frischen Fisch und Fleisch statt Pasta oder Pizza.

8 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

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Praktisches

Adresse
accès par les escaliers / escalators depuis la rue, Esplanade des Olympiades, 105 Rue de Tolbiac 103, 75013 Paris
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33144245484
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pastaetbasta.fr/

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