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Halo Paris

12 Rue Saint-Sauveur 12, 75002 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Appetizer
Tapioca Cube, Cacio e Pepevegetarian
8.00
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern-Shotpescatarian
6.00
Oyster Shot — Xipister-Sauce, Zitrone, grünes Öl
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kaviar-Zusatzpescatarian
10.00
Caviar supplement
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caponatavegan
8.00
gegrillter Toast
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gildapescatarian
6.00
Sardelle, Guindilla-Paprika
Schätzung≈ 70 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tarama-Fladenbrotpescatarian
11.00
Tarama flatbread — frittierte Stintfisiche
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pommes dauphinesvegetarian
10.00
Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Jambon Kintoa
21.00
Schätzung≈ 280 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen
Beef Tartare
15.00
geräucherte Mayonnaise, Brioche Melba
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüse-Barazkivegetarian
14.00
Vegetable Barazki — geräucherte Ricotta, Walnuss-Vinaigrette
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bonito Carpacciopescatarian
18.00
Rhabarber, frittierte Kapern
Schätzung≈ 190 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gekühlte Basilikumsuppevegetarian
13.00
Chilled Basil Soup — Salat, Ziegenkäse, Olive, Pistazie
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptgerichte
Schwein im Rossini-Stil
32.00
Rossini-Style Pork — Foie gras, Zwiebelconfit, Hühnerjus
Schätzung≈ 780 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Seeteufelpescatarian
36.00
Monkfish — Pfeffersauce, Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Safran-Perlgerstevegan
24.00
Saffron Pearl Barley — Erbsen, Karotte
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Krabben-Chitarra-Pastapescatarian
29.00
Crab Chitarra pasta — Arrabbiata-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Beef Txuleta
30 Tage gereift
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Käse
Käseplattevegetarian
15.00
Cheese plate
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Schokoladenfondantvegetarian
12.00
Chocolate Fondant — Vanilleeis
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Erdbeer-Vacherinvegetarian
11.00
Strawberry Vacherin — Sesam, Azukibohnen
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrate
Appetizer
Tapioka-Würfel, Cacio e Pepevegetarian
9.00
Cube tapioca, Cacio e Pepe
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Austern, Chistorra, Guindillas
8.00
Huêtre, chistorra, guindillas
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Polenta-Stick, Tarama, Eigelbpescatarian
12.00
Polenta stick, tarama, jaune d’oeuf
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Aranchini, Bouillabaisse-Jus, Aïolipescatarian
11.00
Aranchini, jus de bouillabaisse, aïoli
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Pan con Tomate, Jamón Bellota
15.00
Pan con tomaté, jamón bellota
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Langoustinen-Crudo, Lauch-Vinaigrette, Pistaziepescatarian
21.00
Crudo de langoustine, poireaux vinaigrette, pistache
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Rinder-Tartar, geräucherte Mayonnaise, Brioche Melba
16.00
Tartare de boeuf, mayonnaise fumée, brioche melba
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomate brûlée, Caponata, schwarzes Oliven-Crumble, Rosmarinvegan
15.00
Tomate brûlée, caponata, crumble olives noires, romarin
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sashimi vom Weißen Thunfisch, Piperade, Bottargapescatarian
19.00
Sashimi de thon blanc, piperade, poutargue
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hauptgerichte
10-Stunden-Lamm, Form, Fenchel
34.00
Agneau de 10 heures, moule, fenouil
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Wolfsbarsch, gelbe Zucchini, Beurre Blanc, frittierter Salbeipescatarian
36.00
Bar de ligne, courgettes jaunes, beurre blanc, sauge frite
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Frittierter Tofu, grünes Gemüse, Chili-Konfitürevegan
26.00
Tofu frit, légumes verts, confiture de piment
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gereiftes Txuleta-Rindfleisch
Txuleta de boeuf maturée
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts
Schokoladenfondant, Miso-Vanille-Eisvegetarian
12.00
Fondant au chocolat, glace vanille miso
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Tartelette mit pochierter Feige, Zitronencreme, Thymian-Eisvegetarian
11.00
Tartelette figue pochée, crème citron, glace thym
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Menüs
4-Gänge-Menü nach Wahl
65.00
Menu en 4 temps à composer
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29

Stimmt diese Karte noch?

86veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können Gerichte wie Safran-Perlgerste oder frittierten Tofu wählen. Die Karte bietet zudem eine kalte Basilikumsuppe und einen Schokoladenfondant.

14 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 37

74dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen. Das Beef Txuleta enthält keine Kohlenhydrate.

23 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
12 Rue Saint-Sauveur 12, 75002 Paris
Zeiten
Mo—
Di12:00–02:00
Mi12:00–02:00
Do12:00–02:00
Fr12:00–02:00
Sa12:00–02:00
So—
Dinner served Tuesday to Saturday from 19:00 to 22:00. Wine bar open Tuesday to Saturday from 18:00. Mini-club open Thursday, Friday, Saturday from 22:00 to 02:00
Kontakt
+33188613532
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), halo-paris.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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