Scalini Paris
Rue Abel Gance 17, 75013 Paris
Öffnungszeiten noch unbekannt
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Mozza Sticks
10.00
Mozza Stick — 4 Stück
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Auberginengratinvegetarian
10.00
Gratin d'aubergine — Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, Basilikum
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mini Pizza
12.00
5 Stück
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Arancini di Siciliana
12.00
3 sizilianische gefüllte Reisbällchen
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Burratavegetarian
12.00
Kirschtomaten und Balsamico-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Burrata Frittavegetarian
15.00
Knusprige panierte Burrata
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Friture di mare
16.00
Garnelen, Calamari, Sardinen
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burrata Tartufo di Panevegetarian
18.00
Trüffel-Burrata im Teigmantel
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate
Carpaccio di Manzo
19.00
Hauchdünnes Rindfleisch mit Zitrone, Rucola, Parmesan-Spänen
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Antipasto zum Teilen
43.00
Antipasto à partager — Aufschnitt, italienischer Käse, Mozza Sticks, Mini Pizza, Arancini, Burrata
Schätzung≈ 1800 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36
Stracciatela Pistazievegetarian
14.00
Stracciatela Pistache
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Stracciatela Pestovegetarian
14.00
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Stracciatela Trüffelvegetarian
16.00
Stracciatela Truffe
Schätzung≈ 360 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarianavegetarian
10.00
Salat, Pilze, Paprika, Zucchini, Auberginen, Kirschtomaten, Oliven, Kapern
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Marina
13.00
Salat, Thunfisch, Ei, Oliven, grüne Bohnen, Kirschtomaten
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
César
14.00
Salat, Kirschtomaten, Croutons, Parmesan-Späne, paniertes Hähnchen, Hausdressing
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oktopussalat
14.00
Salade de poulpe — Salat, Oktopus, Kartoffeln, Kapern, Oliven
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Salmone
16.00
Salat, Räucherlachs, Kirschtomaten, Oliven, Kapern, Hausdressing
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Linguine all’arrabbiatavegetarian
14.00
Tomatensauce, Kirschtomaten, Chili, Knoblauch, Petersilie
Schätzung≈ 560 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fusilli 4 Käsevegetarian
16.00
Fusilli 4 fromages — Crème fraîche, Ziegenkäse, geräucherte Scamozza, Gorgonzola, Parmesan
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Fusilli bolognaise
18.00
Tomatensauce, Hackfleisch vom Metzger
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Lasagne bolognaise
18.00
Tomatensauce, Mozzarella, Hackfleisch vom Metzger
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tagliatelle al Salmone
18.00
Crème fraîche, frischer Lachs, Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
Ravioli Spinat-Ricottavegetarian
18.00
Ravioli épinards ricotta
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Linguine pesto burratavegetarian
18.00
Hausgemachtes Basilikumpesto, Burrata
Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate
Linguine vongole
19.00
Venusmuscheln
Schätzung≈ 620 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Rigatoni al Pollo Tartufo
19.00
Crème fraîche, Pilze, Hähnchen, Trüffel
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Trüffel-Raviolivegetarian
22.00
Ravioli à la truffe — Parmesansauce, Trüffel
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Linguine Napolitana di tonno
22.00
Tomatensauce, Kirschtomaten, Kapern, Oliven
Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Linguine gambas pistaches
22.00
Crème fraîche, Kirschtomaten, Pistazien, Zucchini
Schätzung≈ 810 kcal72 g Kohlenhydrate
Linguine Frutti di Mare
22.00
Kirschtomaten, Oktopus, Muscheln, Calamari, Garnelen, Venusmuscheln
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Risotto frutti di mare
22.00
Kirschtomaten, Oktopus, Muscheln, Calamari, Garnelen, Venusmuscheln
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Risotto gorgonzolavegetarian
22.00
Kürbissauce
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrate
Trüffel-Risottovegetarian
22.00
Risotto truffe — Kirschtomaten, Pilzsauce, Rucola
Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Scaloppine al Limone
17.00
Hähnchenbrustfilet, Zitronensauce
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Milanaise di Pollo
18.00
Panierte Hähnchenbrust, Tomatensauce
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Scaloppine al Forno
19.00
Hähnchenbrust, Aubergine, Tomatensauce, Parmesan, Mozzarella
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Saltimbocca
20.00
Überbackenes Hähnchenbrustfilet mit Bresaola und Sauce
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pilz-Medaillon
26.00
Médaillon aux champignons — Rumpsteak, Steinpilzrahm, Pilze
Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entrecôte al Gorgonzola
28.00
Rinderentrecôte, Gorgonzolasauce
Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte al Pepe
28.00
Rinderentrecôte mit Pfeffersauce
Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte Vivaldi
28.00
Rinderentrecôte mit klassischer Senfsauce
Schätzung≈ 720 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte Scalini
28.00
Gegrillte Entrecôte, Salat, Stracciatella
Schätzung≈ 820 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Entrecôte al Tartufo
30.00
Rinderentrecôte mit Trüffelsauce und Trüffelhobel
Schätzung≈ 800 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entrecôte Rossini
30.00
Rinderentrecôte mit Foie-Gras-Sauce und Foie Gras
Schätzung≈ 950 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Filetto al Gorgonzola
32.00
Rinderfilet mit Gorgonzola-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Filetto al Pepe
32.00
Rinderfilet mit Pfeffersauce
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetto Vivaldi
32.00
Rinderfilet mit klassischer Senfsauce
Schätzung≈ 630 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetto al Tartufo
35.00
Rinderfilet mit Trüffelsauce und Trüffelhobel
Schätzung≈ 700 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetto Rossini
35.00
Rinderfilet mit Foie-Gras-Sauce und Foie Gras
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salmone alla grigliapescatarian
24.00
Lachsfilet mit Sauce Vierge
Schätzung≈ 550 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetto di tonno pistachespescatarian
24.00
Frisches Thunfischfilet, gegrillt mit Pistazien
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dauradepescatarian
25.00
Dorade 350g mit Sauce
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Grillade mixte de pescepescatarian
28.00
Garnelen, Lachs, Thunfisch, Oktopus
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Margheritavegetarian
12.00
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte und Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Regina
14.00
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Putenschinken und Champignons
Schätzung≈ 920 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Marinapescatarian
14.00
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Thunfisch, Oliven, Ei, Zwiebeln
Schätzung≈ 980 kcal118 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Quattro Formaggivegetarian
15.00
Crème Fraîche oder Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Ziegenkäse, geräucherte Scamozza, Gorgonzola, Parmesan
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
Pollo
15.00
Crème Fraîche oder Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Hähnchen, Champignons
Schätzung≈ 950 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Campione
15.00
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Hackfleisch vom Metzger, Zwiebeln, Oliven, Parmesanhobel
Schätzung≈ 980 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Burratavegetarian
16.00
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Kirschtomaten, Burrata, Basilikum, Rucola
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Napolitanapescatarian
16.00
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Sardellen, Oliven
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Normavegetarian
17.00
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, frittierte Aubergine, Ricotta
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Scalini
18.00
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Rucola, Bresaola, Parmesan-Späne
Schätzung≈ 860 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Salmonepescatarian
18.00
Crème fraîche, Mozzarella fior di latte, Kirschtomaten, Räucherlachs, Zitrone
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Tartufovegetarian
19.00
Trüffelcreme, Mozzarella fior di latte, Pilze, frische Trüffel, Parmesan-Späne
Schätzung≈ 980 kcal76 g Kohlenhydrate
Pizza frutti di marepescatarian
19.00
Kirschtomaten, Oktopus, Muscheln, Calamari, Garnelen, Venusmuscheln
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Coppa di Gelato
8.00
2 Kugeln Eis (Vanille, Schokolade, Erdbeere, Zitrone)
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Panna Cottavegetarian
9.00
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Crème brûléevegetarian
9.00
Crème brulée
Schätzung≈ 400 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 40
Fondant au chocolatvegetarian
9.00
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Cannolo sicilianovegetarian
9.00
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Semifreddovegetarian
9.00
Hausgemachtes Eis, Pistazien oder Mandeln
Schätzung≈ 360 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisùvegetarian
10.00
Klassisches Kaffee-Tiramisu
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 39
Tiramisù al Pistacchiovegetarian
10.00
Pistazien-Tiramisu
Schätzung≈ 460 kcal34 g Kohlenhydrateschwer 34
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86veggie
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Viele vegetarische italienische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Ravioli mit Spinat und Ricotta oder Trüffel-Risotto wählen. Es gibt auch vegetarische Pizzas wie die Norma mit Aubergine und Ricotta. Fleischesser können Entrecôte oder Filet bestellen.
27 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 75
80dia
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Kohlenhydratarme italienische Klassiker
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Steaks und gegrillten Fische sind hervorragende Optionen.
33 diabetesfreundlich · 75 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue Abel Gance 17, 75013 Paris
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33156610033
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), scalini.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %