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Na Ruga

Rue Beautreillis 13, 75004 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
BRUSCHETTAvegetarian
10.00
Kirschtomaten, Basilikum, Knoblauch, Oregano
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
CAPRESEvegetarian
10.00
Tomaten, Mozzarella di Bufala, Olivenöl
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
BURRATINAvegetarian
14.00
Kirschtomaten, Rucola, Oregano, Olivenöl
Schätzung≈ 420 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
TARTUFOvegetarian
19.00
Kirschtomaten, Rucola, Oregano, Olivenöl
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
N UOVOvegetarian
15.00
Ei nach Tagesrezept, Pizza-Streifen, Tischzubereitung
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
MELANZANA ALLA PARMIGIANAvegetarian
16.00
Auberginen, Mozzarella, Parmesan, Tomate
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DIE SPAGHETTERIA
SPAGHETTONE VESUVIANOvegetarian
16.00
Kirschtomaten, Basilikum, natives Olivenöl extra, Knoblauch
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SPAGHETTONE AL RAGU BIANCO
18.00
Rinder-Ragout, Sellerie, Karotte, Zwiebeln
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 76
SPAGHETTONE CACIO E PEPEvegetarian
20.00
Pecorino Romano, schwarzer Pfeffer
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
CANDELE GRAGNANO ALLA GENOVESE
21.00
Rindernacken, Zwiebelcreme
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SPAGHETTONE 'NA RUGA
21.00
Sardellen, Brokkoli-Pesto, schwarze Gaeta-Oliven, Chili
Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 78
RIGATONI ALL' AMATRICIANA
22.00
Tomatensauce, Guanciale, Zwiebeln, Pecorino
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 71
ORECCHIETTE DEL CHEF
23.00
Stielrübenblätter, Sardellen, Kirschtomaten, Zwiebeln, Chili
Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
RISOTTO ALLO ZAFFERANO
24.00
Safran aus Norcia, Markknochenbrühe
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHTE
SCALOPPINA ALLA MILANESE
24.00
Kirschtomaten, Rucola, Grana
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
SCALOPPINE AL MARSALA
25.00
Pilzpfanne mit Marsala
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
OSSO BUCO
29.00
Osso Buco, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Safran-Risotto
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
PINSA
AOCvegetarian
17.00
Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, Kirschtomaten, Basilikum, Oregano
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
NAPOLETANA
18.00
Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, Sardellen, Kapern, Oregano
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76
MORTAZZA
21.00
Provola, Mortadella, Pistazien, Kirschtomaten, Basilikum
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66
GUSTOSA
22.00
Brokkolicrème, Guanciale, Grana Padano Späne, Oregano
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
POTENTEvegetarian
23.00
Artischockencreme, Burrata, Oliven, schwarzer Trüffel, Knoblauchöl
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
INFERNALE
23.00
Tomatensauce, Büffelmozzarella, 'nduja, scharfe Salami, mit Thymian flambiert
Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate
DESSERTS
LA PANNA COTTAvegetarian
8.00
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
CANNOLO SICILIANOvegetarian
9.00
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
IL TIRAMISUvegetarian
10.00
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
IL BABBAZvegetarian
11.00
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34
NA BELLA COSAvegetarian
13.00
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
PINSA NUTELLAvegetarian
18.00
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 38

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83veggie
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Italienische Pasta und Pinsa

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du wählst Gerichte wie Spaghettone Cacio e Pepe und Melanzana alla Parmigiana. Die Potente Pinsa enthält Artischockencreme und Burrata. Für gemischte Tische gibt es Fleischgerichte wie Osso Buco.

16 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 29

49dia
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Kohlenhydratarme italienische Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Vorspeisen bieten mehrere kohlenhydratarme Optionen. Die Hauptgerichte bestehen hauptsächlich aus Pasta und Pizza.

6 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Beautreillis 13, 75004 Paris
Zeiten
Mo12:00–15:00, 19:00–23:00
Di12:00–15:00, 19:00–23:00
Mi12:00–15:00, 19:00–23:00
Do12:00–15:00, 19:00–23:00
Fr12:00–15:00, 19:00–23:00
Sa12:00–15:00, 19:00–23:00
So12:00–15:00, 19:00–23:00
Kontakt
+33142723834
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), naruga.fr/fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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