C'Fusion Sushi
Rue Beaubourg 81, 75003 Paris
Öffnungszeiten noch unbekannt
Japanesesushi€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
WARME GERICHTE
OKONOMIYAKI
12.80
Omelett, Weißkohl, Karotte, Katsuo-Bushi, Mayo, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
TAKOYAKI
10.50
Oktopusbällchen, Katsuo-Bushi, Mayo, Teriyaki-Sauce (6 Stück)
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
YAKISOBAvegetarian
9.50
Gebratene Nudeln mit Gemüse
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gyudon
10.80
Große Schüssel Reis mit Rindfleisch, Omelett, Zwiebeln, Schnittlauch, süße Sauce
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Torikatsu Don
10.80
Große Schüssel Reis mit paniertem Hähnchen, Omelett, Zwiebeln, Schnittlauch, süße Sauce
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SASHIMI-MENÜS
SA1pescatarian
15.50
1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 15 Scheiben Lachs-Sashimi
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
SA2pescatarian
18.50
1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 18 Scheiben Sashimi (9 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Makrele, 3 Dorade)
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
SA3pescatarian
20.80
1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, Auswahl von 24 Scheiben Sashimi (Thunfisch, Lachs, Makrele, Dorade)
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
SUSHI-MENÜS
H1pescatarian
14.50
1 Suppe, 1 Salat, 8 gemischte Sushi (Thunfisch, Lachs)
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 81
H2pescatarian
18.50
1 Suppe, 1 Salat, Auswahl von 10 Sushi (Lachs, Thunfisch, Dorade, Garnele, Lachsrogen)
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 81
H3 Sushi Flambépescatarian
12.80
1 Suppe, 1 Salat, 4 flambierte Sushi mit halbgar Lachs
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
H4 Sushi Flambévegetarian
10.80
1 Suppe, 1 Salat, 4 flambierte Cheese-Sushi
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
POKÉBOWL
PK1. Lachspescatarian
14.50
PK1. Saumon
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 90
PK2. Garnelepescatarian
13.80
PK2. Crevette
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 90
PK3. Hähnchen
12.80
PK3. Poulet
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 90
PK4. Rindfleisch
12.80
PK4. Bœuf
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 90
PK5. Vegetarischvegetarian
11.80
PK5. Végétarien
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
PK6. Saisonale Früchtevegan
12.80
PK6. Fruits de saison
Schätzung≈ 580 kcal80 g Kohlenhydrate
UNSERE ROLLS
R1. Halbgar Lachspescatarian
14.80
R1. Saumon Mi-Cuit — Außen: halbgar Lachs, Schnittlauch, spezielle Haussauce - Innen: Avocado, Gurke, Cheese
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
R2. Cheese Roll Flambépescatarian
10.80
Außen: Cheese, Chilipulver - Innen: Avocado, Gurke, gekochter Thunfisch-Mayo
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
R3. Rainbow Bowlpescatarian
12.90
Außen: Thunfisch, Lachs, schwarzer Sesam - Innen: Surimi, Avocado, Gurke
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
R4. Anguille Rollpescatarian
18.80
Außen: gegrillter Aal, geräucherter Bonito, Aalsauce - Innen: Lachs, Avocado, Gurke
Schätzung≈ 560 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
R5. Dragon avocatpescatarian
14.80
Außen: Avocado, Mango, spezielle Haussauce - Innen: Garnelen-Tempura, Spargel
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73
CHIRASHI
D1pescatarian
14.90
D1 — Saumon cru sur riz vinaigré — Roher Lachs auf Essigreis
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
D2pescatarian
17.80
D2 — Anguilles grillées sur riz vinaigré — Gegrillter Aal auf Essigreis
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
D3pescatarian
15.90
D3 — Assortiment de poissons crus sur riz vinaigré — Assortiment roher Fische auf Essigreis
Schätzung≈ 590 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
D4pescatarian
15.90
D4 — Chirashi tartare mariné (saumon, thon, concombre, poireau, radis mariné) — Chirashi marinierte Tartar (Lachs, Thunfisch, Gurke, Lauch, marinierter Rettich)
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
D5pescatarian
14.90
D5 — Chirashi thon cuit mayo avocat — Chirashi gekochter Thunfisch Mayo Avocado
Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
D6pescatarian
13.90
D6 — Chirashi brochettes de saumon (3 pièces) — Chirashi Lachsspieße (3 Stück)
Schätzung≈ 560 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
D7pescatarian
16.90
D7 — Thon crus — Roher Thunfisch
Schätzung≈ 570 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
WARME MENÜS
Menu PC1pescatarian
13.80
1 Suppe, 1 Salat, gegrillter Lachs mit Reis
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menu PC2
11.80
1 Suppe, 1 Salat, paniertes Hähnchen mit Reis
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
MIX-MENÜS
Menu X1
15.00
1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 Lachs-Käse-Rolls, 3 Lachs-Sushi, 2 Rindfleisch-Käse-Spieße
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Menu X2
20.80
1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 California Maki Lachs Avocado, 4 Lachs-Sushi, 5 Lachs-Sashimi, 4 gegrillte Spieße (1 Huhn)
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Menu X3pescatarian
14.50
1 Suppe, 1 Salat, 6 Slim Maki Lachs Avocado, 6 Maki Las Vegas Lachs Avocado
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menu X4pescatarian
15.20
1 Suppe, 1 Salat, 6 Lachs-Maki, 6 Thunfisch-Maki, 6 California Maki Lachs Avocado
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
YAKITORI-MENÜS
Menu B1
9.50
4 Spieße: (2 Huhn, 1 Hähnchenballen, 1 Rindfleisch mit Käse)
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Menu B2
10.50
4 Spieße: (Rindfleisch mit Käse)
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Menu B3
11.90
5 Spieße: (1 Huhn, 1 Hähnchenflügel, 1 Rindfleisch, 1 Hähnchenballen, 1 Rindfleisch mit Käse)
Schätzung≈ 510 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Menu B4pescatarian
10.80
4 Spieße: (2 Lachs, 2 Makrele)
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Menu B5pescatarian
10.80
4 Spieße: (2 Lachs, 2 Thunfisch)
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Menu B6pescatarian
14.20
6 Spieße: (2 Lachs, 2 Makrele, 2 Champignons)
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Menu B7
14.80
7 Spieße: (1 Hähnchen, 1 Hähnchenbällchen, 1 Rind, 1 Rind mit Käse, 1 Garnelen, 1 Lachs, 1 Champignons)
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
RAVIOLI-MENÜS
Menu Z1
13.90
6 gegrillte Hähnchen-Ravioli, 6 California Maki Lachs Avocado
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Menu Z2
14.90
6 gegrillte Hähnchen-Ravioli, 4 Lachs-Sushi
Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Menu Z3
15.90
6 gegrillte Hähnchen-Ravioli, 9 Lachs-Sashimi
Schätzung≈ 540 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Menu Z4
12.90
6 gegrillte Hähnchen-Ravioli, 4 Spieße: (1 Hähnchen, Hähnchenbällchen, 1 Rind, 1 Rind mit Käse)
Schätzung≈ 640 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Menu Z5pescatarian
13.90
6 gegrillte Hähnchen-Ravioli, 4 Garnelen-Tempura
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Stimmt diese Karte noch?
44veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Begrenzte vegetarische japanische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann Yakisoba, eine vegetarische Pokébowl oder Sushi Flambé mit Käse bestellen. Die Pokébowl mit Saisonfrüchten ist vegan. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fisch oder Fleisch.
4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 48
60dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Kohlenhydratarme japanische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Yakitori-Menüs bieten proteinreiche Mahlzeiten mit wenigen Kohlenhydraten. Die meisten Sushi- und Bowls enthalten viel Reis.
13 diabetesfreundlich · 48 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Rue Beaubourg 81, 75003 Paris
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33983654377
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cfusionsushi.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %