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Le Vieux Crapaud

Rue Lauriston 16, 75116 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Thunfisch-Tartarpescatarian
24.00
Le Tartare de Thon — Ponzu-Sauce, Piquillo-Condiment & Avocado-Guacamole
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Froschschenkel
22.00
Les Cuisses de Grenouilles — In Butter, Knoblauch und Petersilie gebraten
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Räucherlachs von Mamapescatarian
18.00
Saumon fumé par ma maman — Kräutercreme
Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Foie Gras Terrine aus Vendée
24.00
La Terrine de Foie Gras de Vendée — Begleitet von einem grünen Tomaten-Chutney
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Roter Thunfisch-Tartar, Ponzu-Saucepescatarian
22.00
Le Tartare de Thon rouge, sauce Ponzu — Begleitet von einem grünen Tomaten-Chutney
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pâté en croûte
18.00
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Oktopus aus dem Golf von Biskaya, Sauce Viergepescatarian
34.00
Le Poulpe du Golf de Gascogne, sauce vierge — Konfierter Fenchel
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Boeuf Charolais Tartar
22.00
Le Tartare de Bœuf Charolais — Messergeschnitten, serviert mit Rinderfett-Pommes
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Langue de Chat
30.00
La Langue de Chat — Reduzierter Jus, Drillingskartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Knuspriges Herz von Ris de Veau Limousin
38.00
Le Cœur croustillant de Ris de Veau Limousin — Reduzierter Jus, Kartoffelpuree
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte enthält keine vegetarischen Gerichte. Das Angebot besteht aus Fleisch und Fisch wie Tartare de Bœuf Charolais und Cuisses de Grenouilles.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 10

75dia
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Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Vorspeisen. Die meisten Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

9 diabetesfreundlich · 10 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Lauriston 16, 75116 Paris
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sa—
Sogeschlossen
Kontakt
+33173757010
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levieuxcrapaud.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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