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Fondation Azzedine Alaïa

Rue de la Verrerie 18, 75004 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

French
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI „VORSPEISEN“
Panierte Mozzarella di Bufalavegetarian
Mozzarella di Bufala panée — mit Rucola und Himbeer-Vinaigrette
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bresaola della Valtellina und Ricotta
Fines tranches de Bresaola della Valtellina et Ricotta à la ciboulette — mit Schnittlauch und Rucola-Keimlingen
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
PRIMI /SECONDI „HAUPTGÄNGE“
Troffie al pesto alla genovesevegetarian
Troffie au pesto alla genovese et haricots verts — mit grünen Bohnen
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrate
Gelbe Hähnchenbrustfilets
Tranches de filets de poulet jaune — mit Zitronensauce und Kräuterkartoffelstampf
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DESSERT
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
Salade de fruits frais
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Tiramisuvegetarian
Tiramisu au café et mascarpone — mit Kaffee und Mascarpone
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 27

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80veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt panierte Mozzarella und Troffie mit Pesto. Für Veganer ist nur ein Obstsalat verfügbar.

4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 6

59dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Protein-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet proteinreiche Vorspeisen und ein Hauptgericht. Es gibt kaum zuckerfreie Getränkeoptionen.

3 diabetesfreundlich · 6 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue de la Verrerie 18, 75004 Paris
Zeiten
Mo—
Di12:00–14:30, 19:00–22:00
Mi12:00–14:30, 19:00–22:00
Do12:00–14:30, 19:00–22:00
Fr12:00–14:30, 19:00–22:00
Sa12:00–14:30, 19:00–22:00
So12:00–14:30, 19:00–22:00
La Fondation est fermée le 1er janvier, le 1er mai et le 25 décembre
Kontakt
+33187448775
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fondationazzedinealaia.org/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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