Le Commerce Café
rue du commerce 51, 75015 PARIS
Jetzt geschlossen · öffnet 11:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
VORSPEISEN
Hartgekochte Eier mit Mayonnaisevegetarian
6.50
Œufs durs mayonnaise du Café du Commerce — Café du Commerce Art
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lauchvegan
7.50
Poireaux, vinaigrette aux échalotes — mit Schalottenvinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Landterrine
8.00
Terrine de campagne maison
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marinierte Heringsfiletspescatarian
8.50
Filets de hareng marinés, pommes de terre tièdes — mit warmen Kartoffeln
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Traditionelle überbackene Zwiebelsuppevegetarian
9.00
Traditionnelle soupe à l'oignon gratinée
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Avocado mit Garnelenpescatarian
10.00
Avocat aux crevettes, pomelos, sauce cocktail — Pomelo, Cocktailsauce
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Marinierte Artischockenvegetarian
11.00
Artichauts poivrade marinés, copeaux de Cantal — mit Cantal-Spänen
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Markknochen
12.00
Os à moelle au sel de Guérande, pain grillé — mit Guérande-Salz, Toast
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs Gravlaxpescatarian
13.60
Saumon gravlax, crème à l'aneth — mit Dillcreme
Schätzung≈ 240 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Große wilde Burgunderschnecken
11.10
Gros escargots sauvages de Bourgogne de "la Maison de l'Escargot" — von 'la Maison de l'Escargot'
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Große wilde Burgunderschnecken
14.30
Gros escargots sauvages de Bourgogne de "la Maison de l'Escargot" — von 'la Maison de l'Escargot'
Schätzung≈ 310 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Große wilde Burgunderschnecken
17.20
Gros escargots sauvages de Bourgogne de "la Maison de l'Escargot" — von 'la Maison de l'Escargot'
Schätzung≈ 390 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Planche du Commerce 'zum Teilen'
18.80
Planche du Commerce "à partager" — Trockenwurst, hausgemachte Landterrine, Cantal AOP Vieux, Ei mit Mayonnaise
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachter Lachs Gravelaxpescatarian
12.80
Saumon gravelax maison, crème de ciboulette, toast — Schnittlauchcreme, Toast
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Endiviensalatvegetarian
9.90
Salade d'endives, croutons, cerneaux de noix,œuf dur, sauce au bleu de Causses — Croutons, Walnusskerne, hartgekochtes Ei, Bleu de Causses Sauce
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entenleber
13.80
Foie gras de canard, chutney et pain d’épices maison — Chutney und hausgemachter Lebkuchen
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 38
Commerce Fischsuppepescatarian
9.70
Soupe de poissons du commerce, croutons et rouille — Croutons und Rouille
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Frisée mit Speck
11.20
Frisée aux lardons, croutons, lardons grillés,œuf mollet — Croutons, gegrillte Speckwürfel, weichgekochtes Ei
Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Auberginen-Crumblevegetarian
9.60
Crumble d'aubergines au chèvre frais du poitou "le petit cochin" — mit frischem Poitou-Ziegenkäse 'le petit cochin'
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Planche du Commerce 'für zwei'
18.80
La planche du Commerce "pour deux" — Kaninchenterrine, Entenleber, cremiges Geflügel, Beilagen
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FISCHGERICHTE
Fish & Chipspescatarian
18.00
Fish & chips, sauce tartare — mit Remouladensauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Steakenflosse à la grenobloisepescatarian
19.00
Aile de raie à la grenobloise, beurre aux câpres, croûtons et pommes vapeur — mit Kapernbutter, Croutons und gedämpften Kartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Thunfischsteak à la planchapescatarian
20.00
Pavé de thon à la plancha, ratatouille — mit Ratatouille
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Wolfsbarschfiletpescatarian
25.00
Filet de bar, coulis de piquillos, purée — mit Piquillo-Coulis und Püree
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ravioles de la Mère Maurypescatarian
17.00
Ravioles de la Mère Maury, crème de ciboulette — mit Schnittlauchcreme
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wolfsbarschfilet à la planchapescatarian
22.80
Filet de bar sur peau à la plancha, gâteau d’aubergines, achard de légumes — mit Auberginen-Kuchen und Gemüse-Achard
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Hausgeräucherter schottischer Lachspescatarian
19.50
Saumon d'Écosse fumé par nos soins, pommes nouvelles, haricots verts — mit neuen Kartoffeln und grünen Bohnen
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
FLEISCHGERICHTE
Saucisse au couteau de l'Aveyron
14.00
Saucisse au couteau de l'Aveyron, jus au thym, purée maison — mit Thymianjus und hausgemachtem Püree
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entenconfit
16.80
Confit de canard de nos régions, pommes persillées — mit Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rindertatar
18.00
Tartare de bœuf préparé à la demande, selon votre goût, classique ou poêlé, frites maison — auf Wunsch klassisch oder angebraten, mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Kalbsnieren
18.50
Rognons de veau, sauce moutarde à l’ancienne, purée maison — mit alter Senfsauce und hausgemachtem Püree
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrillte Andouillette de Troyes
19.00
Andouillette A. A. A. A. A. de Troyes grillée, sauce à la moutarde à l’ancienne — mit alter Senfsauce
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbskopf traditionell
19.20
Tête de veau tradition, sauce ravigote — mit Ravigote-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rumsteak
20.00
Pavé de rumsteak, sauce Café du Commerce, frites maison — mit Café du Commerce-Sauce und hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Entenbrust
21.50
Magret de canard de nos régions au vinaigre de Xérès, pommes grenaille — mit Sherryessig und Drillingen
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filet de bœuf du Commerce
28.60
Le filet de bœuf du Commerce, beurre maître d'hôtel, frites — mit Maître-d'Hôtel-Butter und Pommes
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Gegrillte Schweinehaxe
19.70
Pied de porc maison grillé « à la Ste Ménehould » cuit : 12 heures — à la Ste Ménehould, 12 Stunden gegart
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillte Andouillette
19.50
Andouillette A. A. A. A. A. grillée, pommes frites, moutarde à l'ancienne — mit Pommes frites und altem Senf
Schätzung≈ 810 kcal55 g Kohlenhydrate
Weiße Kalbskopf in Staub
18.90
Tête de veau blanche en «Staub», sauce gribiche — mit Gribiche-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinder-Carpaccio
20.50
Carpaccio de bœuf du commerce au couteau, roquette, parmesan, frites maison — mit Rucola, Parmesan und hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Magret de canard Mitteault
21.60
Magret de canard de chez Mitteault j, sauce Vallée d'Auge, potatoes — mit Vallée d'Auge Sauce und Kartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Cassoulet du commerce
22.50
Le Cassoulet du commerce entièrement fabriqué maison — Hausgemacht mit Kalbswurst, Entenconfit, hausgeräuchertem Schweinebauch und BIO-Weißen Bohnen aus Poitou
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lammschulter mit milden Gewürzen
59.50
Épaule d'agneau aux épices douces braisée au four — im Ofen geschmort, mit Drillingen und Rosmarinjus
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lammschulter mit milden Gewürzen
72.00
Épaule d'agneau aux épices douces braisée au four — im Ofen geschmort, mit Drillingen und Rosmarinjus
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
EDELSTÜCKE
Rinderonglet
26.00
Superbe onglet de bœuf (300g), échalotes confites, frites maison — 300g mit konfierten Schalotten und hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Côte de bœuf « Fine Fourchette »
35.00
Côte de bœuf grillée « Fine Fourchette » pour 1 personne (500g), sauce béarnaise, frites maison — Für 1 Person (500g), mit Béarnaise-Sauce und hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
KÄSE
Cantal AOP Vieuxvegetarian
8.70
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DESSERTS
Fromage blancvegetarian
6.50
Fromage blanc, coulis fruits rouges — mit roten Beeren-Coulis
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Bourbon-Vanille-Milchreisvegetarian
6.80
Riz au lait à la vanille Bourbon, caramel beurre salé — mit gesalzenem Butterkaramell
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Mousse au chocolatvegetarian
7.00
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 43
Ile flottante
7.50
Ile flottante, crème anglaise — mit Crème anglaise
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Coupe parisienne
8.00
Coupe parisienne 3 boules — 3 Kugeln Eis
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 41
Crème brûlée
8.20
Crème brûlée à la vanille Bourbon — mit Bourbon-Vanille
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Mi-cuit au chocolat
8.70
Mi-cuit au chocolat, glace caramel beurre salé — mit gesalzenem Butterkaramell-Eis
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 26
Le Café Gourmand
9.20
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Profiteroles
9.80
Profiteroles, sauce au chocolat — mit Schokoladensauce
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Baba au rhum Saint-James
10.00
Baba au rhum Saint-James, raisins et chantilly — mit Rosinen und Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Vacherin du Commerce
10.50
Vacherin du Commerce, glace vanille/fraise — Vanille- und Erdbeereis
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
EISCREATIONEN
Dame blanche
9.00
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Café ou Chocolat liégeois
9.00
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29
Poire Belle-Hélène
9.00
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
GETRÄNKE
La « Colonel »
9.70
La « Colonel » sorbet citron jaune de Sicile, Vodka — Sizilianisches gelbes Zitronensorbet, Wodka
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
La « Normande »
9.70
La « Normande » sorbet pomme cidrée, Calva — Apfelcidre-Sorbet, Calva
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
L’ « Alsacienne »
9.70
L’ « Alsacienne » sorbet poire Williams, alcool de poire — Williams-Birnen-Sorbet, Birnenalkohol
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
MENÜS & EMPFEHLUNGEN
HAUPTGERICHT, DESSERT und KAFFEE
19.60
PLAT, DESSERT et CAFÉ — Montag bis Freitag, außer an Feiertagen
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Kalbszunge
18.00
Langue de veau, sauce diable — Sauce diable — Montag
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Konfiserte Schweinebauch
18.00
Poitrine de cochon confite, purée — Kartoffelpüree — Dienstag
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kalbsleber
22.00
Foie de veau, jus au vinaigre balsamique, pousses d'épinard — Balsamico-Jus, Spinatkeime — Mittwoch
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bœuf bourguignon
19.00
Bœuf bourguignon, pommes vapeur — gedämpfte Kartoffeln — Donnerstag
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Aïoli à la provençale
23.00
— Freitag
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lammkeule aus der Region
24.00
Gigot d'agneau de nos régions, jus au thym, haricots verts — Thymian-Jus, grüne Bohnen — Samstag & Sonntag
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kindermenü
9.90
Le menu enfant — bis 10 Jahre
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
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40veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Vegetarische Optionen gibt es bei den Vorspeisen, Käse und Desserts. Es gibt einen Auberginen-Crumble mit Ziegenkäse und einen veganen Lauchsalat. Die Hauptgerichte bestehen aus Fleisch und Fisch.
10 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 72
75dia
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Low Carb Optionen in der Brasserie
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Es gibt verschiedene Fleisch- und Fischgerichte für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
44 diabetesfreundlich · 72 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- rue du commerce 51, 75015 PARIS
- Zeiten
- Mo11:30–23:00Di11:30–23:00Mi11:30–23:00Do11:30–23:00Fr11:30–23:00Sa11:30–23:00So11:30–23:00service continu
- Kontakt
- +33145750327 restaurant@lecafeducommerce.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecafeducommerce.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %