zurück zur Suche

Madie

Rue de Castellane 14, 75008 Paris

Jetzt geöffnet · bis 00:00

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü
Menü Vorspeise / Hauptgang
30.00
Formule Entrée / Plat
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Menü Vorspeise / Hauptgang / Dessert
40.00
Formule Entrée / Plat / Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 23
Vorspeisen
Garnelen-Tempura
14.00
Tempura de crevettes — Wasabi-Mayonnaise, Mango-Chutney
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geröstete Karottenvegetarian
12.00
Carottes rôties — Konfitierte Tomaten und Ricotta mit Mandeln
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Escargots de Bourgogne
10.00
6 Stück / 12 Stück
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ei mit Mayonnaise und Estragonvegetarian
9.00
Oeufs mayo à l’estragon
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austernpescatarian
12.00
Huîtra — Mignonette-Sauce — 6 Stück / 12 Stück
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Terrine mit Espelette-Paprika
12.00
Terrine au piment d’Espelette
Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Platte mit Rohschinken
12.00
Assiette de jambon sec
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käseplattevegetarian
12.00
Assiette de fromages
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Rinderstück
30.00
Pièce de boeuf — Pfeffersauce, konfitierte Schalotten und Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Rinder-Tartar
24.00
Tartare de boeuf au couteau — Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrate
Thunfisch-Tatakipescatarian
29.00
Tataki de thon de ligne — Salsa vierge, Wok-Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wolfsbarschfiletpescatarian
32.00
Filet de bar — Herbstgemüse, Shiso-Beurre-Blanc
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachsfiletpescatarian
29.00
Pavé de saumon — Parmesansauce, Kartoffelpuree
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chicken Karaage
27.00
Poulet karaage — Teriyaki-Sauce, Wok-Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Burger de Madie
26.00
Tartarsauce, Schweinebauch, Cheddar, Zwiebelconfit, Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Handgeschnittene Wurst
26.00
Saucisse au couteau — Fleischjus, Kartoffelpuree
Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salat mit geräucherte Entenbrust
25.00
Salade de magret de canard fumé — Comté, Kartoffeln, Petersilien-Basilikum-Pesto, junge Blattsalate
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Caesar Salad
25.00
Salade César — Chicken Karaage, Parmesan, Croutons, Caesar-Sauce, Tomaten
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vegetarischer Salatvegetarian
23.00
Salade végétarienne — Geröstete Karotten, Tomaten, Drümpelkartoffeln, Petersilienpesto
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Côte de boeuf zum Teilen
95.00
Côte de boeuf à partager — Pfeffersauce, Pommes frites, Salat
Schätzung≈ 2800 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36
Desserts
Pavlovavegetarian
14.00
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 27
Profiterolevegetarian
12.00
Vanilleeis, Schokoladensauce
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Riz au lait de Moniquevegetarian
10.00
Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrate
Mousse au chocolat 70%vegetarian
12.00
Guérande-Salz
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Vanillecremevegetarian
12.00
Crème à la vanille — Karamellcoulis, Pekannüsse
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Handgemachtes Eisvegetarian
3.00
Glace artisanale — Je nach Angebot
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate
Café gourmand
12.00
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Stimmt diese Karte noch?

65veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann geröstete Karotten mit Ricotta oder Eier mit Mayonnaise wählen. Als Hauptgericht gibt es einen vegetarischen Salat mit Pesto. Die Karte enthält auch Fleisch und Fisch.

10 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 29

73dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die Karte enthält viele Optionen mit niedrigem glykämischen Index.

15 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Rue de Castellane 14, 75008 Paris
Zeiten
Mo12:00–15:00, 18:00–00:00
Di12:00–15:00, 18:00–00:00
Mi12:00–15:00, 18:00–00:00
Do12:00–15:00, 18:00–00:00
Fr12:00–15:00, 18:00–01:00
Sa12:00–15:00, 18:00–01:00
So—
Kontakt
+32140550014
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madie.restaurant/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

Inhaber von Madie? Beanspruche dein Lokal.