Rachiny
Rue De Lappe 49, 75011 Paris
Jetzt geschlossen · öffnet 18:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
SUPPEN
Tom Yum Kai
9.00
T1. Soupe de poulet ou végé à la citronnelle — Hühnersuppe mit Zitronengras und Tom-Yum-Paste (Huhn oder vega)
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tom Kha Kai
9.50
T2. Soupe de poulet ou végé la crème de noix de coco — Hühnersuppe mit Zitronengras und Kokosmilch (Huhn oder vega)
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tom Yum Koong
10.00
T4. Soupe de crevettes à la citronnelle — Garnelensuppe mit Zitronengras und Tom-Yum-Paste
Schätzung≈ 140 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tom Kha Koong
10.50
T5. Soupe de crevettes à la crème de noix de coco — Garnelensuppe mit Zitronengras und Kokosmilch
Schätzung≈ 300 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SALATE
Yam Nue
11.00
T6. Salade de boeuf à la citronnelle — Rindfleischsalat mit Zitronengras, gegrillierten Rindfleischstreifen, Chili, Knoblauch und Zwiebeln
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Yam Koong
11.00
T7. Salade de crevettes à la citronnelle — Garnelensalat mit Zitronengras und thailändischer Chilipaste
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Yam Sup Pa Rod
13.00
T8. Salade d´ananas aux crevettes — Ananas-Garnelensalat mit Zitronengras und thailändischer Chilipaste
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Yam Pla Muek
12.00
T9. Salade de calamars à la citronnelle — Tintenfischsalat mit Zitronengras und thailändischer Chilipaste
Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Som Tamvegan
10.00
T11. Salade de papaye verte — Scharfer grüner Papayasalat, Spezialität aus Nordost-Thailand
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
FRITTIERT
Koong Chub Paeng Tod
8.50
T13. Beignets aux crevettes — Frittierte Garnelen mit Reis und Ei
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Kai Krob
9.00
T14. Poulet croustillant (uniquement le soir) — Knusprig frittiertes Hähnchen (nur abends)
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Poh Pier Thai
7.00
T15. Pâté impérial thaï (4 pièces) — Thailändische Frühlingsrollen (4 Stück) mit Pflaumensauce
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Nems
6.00
T16. Nems (4 pièces) — Frittierte vietnamesische Frühlingsrollen (4 Stück) Huhn, Schwein oder vega
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Poo Ja
8.00
T17. Crabe farci — Gefüllte Krabbe serviert in einer Jakobsmuschel
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fried shrimp dumpling
7.00
V4. Croissants de crevettes croustillantes (4 pièces) — Knusprige Garnelendumplings (4 Stück)
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydrate
Samosa
6.00
V5. Samoussas (3 pièces) boeuf/végétarien — Samosas (3 Stück) Rindfleisch oder vegetarisch
Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vietnamesische frische Frühlingsrollen
8.00
R. Grands rouleaux de printemps (2 pièces) — Frische Frühlingsrollen (2 Stück) Huhn und Garnelen oder vega
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
GEDAMPFT
Ha Kao
6.00
V1. Raviolis de crevettes (4 pièces) — Garnelendumplings (4 Stück)
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Shu Mai (Garnele)
6.00
V2. Bouchées de crevettes (4 pièces) — Gedämpfte Dumplings mit Garnelen (4 Stück)
Schätzung≈ 170 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Shu Mai (Schwein)
6.00
V3. Bouchées de porc (4 pièces) — Gedämpfte Dumplings mit Schweinefleisch (4 Stück)
Schätzung≈ 200 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FISCH
Ho mok pla
11.50
T19. Poisson cuit à la vapeur sur feuille de banane — Gedämpftes Fisch-Curry im Bananenblatt
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
GARNELEN
Rachiny-Garnelen
14.00
T20. Crevettes crues façon Rachiny — Rohe geschälte Garnelen mit einer speziellen Chef-Sauce und Zitronengras
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kbong kat ron
14.00
T22. Crevettes sautées sur plaque chauffante — Gegrillte Garnelen auf einer heißen Platte mit scharfer Sauce
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Khong phad ka pnow
13.00
T23. Crevettes sautées au basilic — Gebratene Garnelen mit Chili und Basilikum
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Thai kbong nam prik pow
13.00
T24. Crevettes sautées aux épices — Gebratene Garnelen mit Kräutern, Zitronengras, Galgant, gegrilltem Chili und Zwiebeln
Schätzung≈ 330 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Kbong ka ree
13.00
T25. Crevettes sautées au curry — Gebratene Garnelen mit gelbem Curry
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Koeng phed koong
13.00
T27. Crevettes marinées au lait de coco et au curry rouge — Garnelen in Kokosmilch und rotem Curry mit Bambussprossen und Auberginen
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
GAMBAS
Koong yai chao wang
16.00
T28. Gambas impériales — Königsgarnelen gebraten mit rotem Curry
Schätzung≈ 440 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Koong yai ka ree
15.50
T29. Gambas sautées au curry — Königsgarnelen gebraten mit gelbem Curry
Schätzung≈ 430 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Koong yai kratiem prik thaï orn
15.50
T30. Gambas sautées au sel et jeune poivre — Königsgarnelen gebraten mit Salz und jungem Pfeffer
Schätzung≈ 340 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
TINTENFISCH
Plat muek phad ka prow
12.00
T33. Calamars sautés au basilic — Gebratener Tintenfisch mit Chili und Basilikum
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Thai plat muek phad nam prix prow
12.00
T34. Calamars sautés aux épices — Scharf gebratener Tintenfisch
Schätzung≈ 310 kcal13 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
FROSCHEN
Thai kob phad nam prik prow
15.50
T37. Cuisses de grenouilles sautées aux épices — Froschschenkel gebraten mit thailändischen Gewürzen
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Kob phad kra tiem prik Thai orn
15.50
T38. Cuisses de grenouilles sautées à l´ail et au jeune poivre — Gebratene Froschschenkel mit grünen Pfefferkörnern, Knoblauch, Salz und Austernsauce
Schätzung≈ 330 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
HÜHNER
Kai phad ka prow
11.00
T39. Poulet sauté au basilic — Gebratenes Hähnchen mit Chili und Basilikum
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kaeng keow wan kai
11.00
T40. Poulet mariné au curry vert et lait de coco — Hähnchen mariniert in grünem Curry und Kokosmilch
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kai ka ree
11.00
T42. Poulet sauté au curry — Hähnchen mit gelbem Curry
Schätzung≈ 460 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Khang daeng kai
11.00
T43. Poulet mariné au lait de coco et au curry rouge — Hähnchen mariniert in Kokosmilch und rotem Curry
Schätzung≈ 470 kcal17 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sa tay kai
11.00
T44. Brochettes de poulet au saté — Hähnchen-Saté mit Erdnusssauce
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
ENTE
Ped phad ka prow
14.00
T45. Canard sauté au basilic — Gebratene Ente mit Chili und Basilikum
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rotes Enten-Curry
14.00
T47. Canard mariné au lait de coco et au curry rouge — Marinierte Ente mit Kokosmilch und rotem Curry
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
RIND
Lap Nue
12.00
T48. Boeuf haché à citronnelle — Hackrundfleisch mit Limettensaft, Schalotten, Chilipulver und Zitronengras
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Nue Phad Ka Prow
12.00
T49. Boeuf sauté au basilic — Gebratenes Rindfleisch mit Chili und Basilikum
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pa Neang
13.00
T50. Boeuf sauté au curry rouge — Gebratenes Rindfleisch mit rotem Curry und Kokosmilch
Schätzung≈ 540 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rotes Rinder-Curry
12.00
T51. Boeuf mariné au lait de coco et au curry rouge — Mariniertes Rindfleisch mit Kokosmilch und rotem Curry
Schätzung≈ 520 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nue Ka Ta Ron
13.00
T52. Boeuf sauté sur plaque chauffante — Rindfleisch auf einer heißen Platte mit scharfer Sauce
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
SCHWEIN
Moo Phad Kratiem Prik Thai Orn
11.00
T53. Porc sauté à l´ail et au jeune poivre — Gebratenes Schweinefleisch mit grünen Pfefferkörnern und Knoblauch
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Süß-Sauer Schweinefleisch
12.00
T74. Porc sauce aigre douce — Süß-saures Schweinefleisch mit Ananas und Tomaten
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
WOK
Gemischtes Gemüse mit Tofuvegetarian
9.00
T54. Légumes mixtes sautés et tofu — Gebratenes gemischtes Gemüse mit Austernsauce
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratener Broccolivegetarian
9.00
T55. Brocolis sautés — Gebratener Broccoli mit Austernsauce
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Khao Phad Sup Pa Rod
11.00
T59. Riz sauté ananas avec — Ananas- gebratenem Reis (Wahlweise mit Huhn, Garnelen oder beidem)
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Khao Phad Thai
9.50
T60. Riz sauté thaï avec brocolis et — Thailändischer gebratener Reis mit Broccoli (Wahlweise mit Huhn, Garnelen oder beidem)
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pad Thai
10.00
T62. Pad Thai — Wahlweise mit Huhn, Rindfleisch, Garnelen oder vegetarisch
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gebratene Nudeln
9.50
N2. Nouilles sautées — Gebratene Nudeln mit Huhn, Rindfleisch oder Garnelen
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
BEILAGEN
Weißer Reisgluten_free
2.50
T57. Riz nature — Naturreis
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Klebreisgluten_free
3.00
T58. Riz gluant servi dans un panier de bambou — Gedämpfter Klebreis im Bambuskorb
Schätzung≈ 280 kcal60 g Kohlenhydrate
Kantonesischer gebratener Reis
6.50
T61. Riz cantonais — Kantonesischer gebratener Reis mit Schinken, Gemüse und Ei
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Gebratene Nudeln Nature
6.50
N. Nouilles sautées natures — Gebratene Nudeln ohne Fleisch
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
PHÔ
Vegetarischvegetarian
9.80
Végé (bouillon végétarien) — Gemüse mit vegetarischer Brühe
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Rohes Rind- oder Huhnfleisch
9.80
Boeuf cru ou poulet — Rohes Rindfleisch oder Huhn
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Boeuf cru et boulettes
10.90
Rohes Rindfleisch und Rindfleischbällchen
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Crevettes
10.90
Garnelen
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
BOBUN
Bobun 2 nems
9.80
Bobun 2 nems (boeuf ou poulet) — Rind- oder Hähnchenfleisch mit 2 Frühlingsrollen
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Grand bobun 3 nems
11.00
Grand bobun 3 nems (boeuf ou poulet) — Rind- oder Hähnchenfleisch mit 3 Frühlingsrollen
Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Grand bobun crevettes 3 nems
13.00
Garnelen mit 3 Frühlingsrollen
Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Bobun végétarienvegetarian
9.80
Bobun végétarien avec 2 nems végétariens maison — Vegetarisch mit 2 hausgemachten vegetarischen Frühlingsrollen
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 80
SPECIALITÄTEN
Loc-lac
11.00
Marinierte Rindfleischstücke mit Tomatenreis, Spiegelei und Zitronen-Pfeffer-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Boulettes de bun cha
10.50
Boulettes de bun cha avec riz ou vermicelles — Karamellisierte gegrillte Schweinefleischbällchen mit Reis oder Vermicelli
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Poulet grillé à la citronnelle
10.50
Poulet grillé à la citronnelle avec riz — Gegrilltes Zitronengras-Hähnchen mit Reis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Trois joyaux
11.00
Trois joyaux avec riz — Karamellisierte Schweinefleischbällchen, Zitronengras-Hähnchen und Omelett mit Reis
Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Saucisses LAO
10.50
Saucisses LAO avec riz ou vermicelles — LAO-Würstchen mit Reis oder Vermicelli
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Soupe de raviolis de crevettes
11.00
Soupe de raviolis de crevettes avec nouilles — Garnelen-Ravioli-Suppe mit Nudeln
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
FIXMENÜS
Menu Midi
10.90
Menu Midi (du lundi au vendredi hors jours fériés) — Wahl aus: Phô, Bobun 2 nems oder Pad Thai Hähnchen. Inklusive Getränk
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Menu Street Thaï
12.90
Vorspeise: Thai-Pasten x3 oder Nems x3. Hauptspeise: Basilikum-Hähnchen, Rind mit Zwiebel oder Schwein
Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrate
Menu Végétarienvegetarian
12.90
Vorspeise: Hausgemachte Nems x3 oder Tofu-Frühlingsrolle x1. Hauptspeise: Gemischtes Gemüse und Tofu
Schätzung≈ 800 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Menu Viet
14.90
Vorspeise: Nems x3 oder gedämpftes Sortiment x3. Hauptspeise: Phô oder Bobun 2 nems
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate
Menu Rachiny
18.90
Vorspeise: Zitronengras-Hähnchensuppe, Rindfleischsalat oder gefüllte Krabbe. Hauptspeise: Gedämpfter Fisch
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 80
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Kohlenhydratarme thailändische und vietnamesische Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Currys und Pfannengerichte sind gute Optionen.
44 diabetesfreundlich · 77 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue De Lappe 49, 75011 Paris
- Zeiten
- Mo12:00–14:30, 18:30–22:30Di12:00–14:30, 18:30–22:30Mi12:00–14:30, 18:30–22:30Do12:00–14:30, 18:30–22:30Fr12:00–14:30, 18:30–22:30Sa12:00–14:30, 18:30–22:30So—
- Kontakt
- +33143576258
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rachiny.fr/nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %