Ponzu Paris 16

101 Rue Lauriston, 75116 Paris

Jetzt geöffnet · bis 14:30

Japanese

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ENTRÉES

Essigreisvegan

RIZ VINAIGRÉ

Schätzung≈ 200 kcal44 g Kohlenhydrate

Kohlensalatvegan

SALADE DE CHOU

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Algensalatvegan

SALADE D’ALGUES

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gurkensalatvegan

SALADE DE CONCOMBRE

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vegetarische Frühlingsrollenvegetarian

ROULEAUX DE PRINTEMPS VÉGÉTARIEN

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Lachsspieße

BROCHETTES SAUMON

Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hähnchenballen-Spieße

BROCHETTES BOULETTES DE POULET

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hähnchenbrust-Spieße

BROCHETTES BLANCS DE POULET

Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Rindfleisch-Käse-Spieße

BROCHETTES BOEUF FROMAGE

Schätzung≈ 260 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gemüse-Gyozavegetarian

GYOZAS LÉGUMES

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Hähnchen-Gyoza

GYOZAS POULET

Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Garnelen-Gyoza

GYOZAS CREVETTES

Schätzung≈ 190 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Vegetarische Nemsvegetarian

NEMS VÉGÉTARIENS

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Garnelen Tempura

CREVETTES TEMPURAS

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gegrillte Auberginevegan

AUBERGINE GRILLÉE

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Miso Suppe

SOUPE MISO

Schätzung≈ 60 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Süßkartoffelpommesvegan

FRITES DE PATATE DOUCE

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Edamamevegan

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Weißer Reisvegan

RIZ NATURE

Schätzung≈ 200 kcal44 g Kohlenhydrate

BOWLS

Lachs-Ananas Poképescatarian

POKÉ SAUMON ANANAS

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Poké Lachs Mangopescatarian

POKÉ SAUMON MANGUE

Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Poké Dorade Granatapfelpescatarian

POKÉ DAURADE GRENADE

Schätzung≈ 560 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Poké Thunfisch Mangopescatarian

POKÉ THON MANGUE

Schätzung≈ 570 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Poké Fried Chicken

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Poké Multifruchtvegan

POKÉ MULTIFRUITS

Schätzung≈ 540 kcal70 g Kohlenhydrate

Chirachi Lachspescatarian

CHIRACHI SAUMON

Schätzung≈ 610 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Chirachi Lachs Thunfischpescatarian

CHIRACHI SAUMON THON

Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Chirachi Lachs Thunfisch Doradepescatarian

CHIRACHI SAUMON THON DAURADE

Schätzung≈ 630 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Chirachi Thunfischpescatarian

CHIRACHI THON

Schätzung≈ 600 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Chirachi Aalpescatarian

CHIRACHI ANGUILLE

Schätzung≈ 710 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Bobun Chicken

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Bobun Fischpescatarian

BOBUN FISH

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Japanischer Salatvegetarian

SALADE JAPONAISE

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Thai-Salatvegetarian

SALADE THAÏ

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Lachs-Avocado-Tartarpescatarian

TARTARE SAUMON AVOCAT

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gegarter Thunfisch Mayo Avocado Tartarpescatarian

TARTARE THON CUIT MAYO AVOCAT

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gegarter Lachs-Avocado-Tartarpescatarian

TARTARE SAUMON CUIT AVOCAT

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Tartaar Circle Salmon Spicypescatarian

TARTARE CIRCLE SALMON SPICY

Schätzung≈ 460 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Noodles Fried Chicken

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Noodles Gegarter Lachspescatarian

NOODLES SAUMON CUIT

Schätzung≈ 690 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Fisch-Nudelnpescatarian

NOODLES FISH

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Vegetarische Nudelnvegetarian

NOODLES VÉGÉTARIENNE

Schätzung≈ 480 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Große Miso Ramen Suppe

GRANDE SOUPE MISO RAMEN

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

SUSHIS & ROLLS CLASSIQUES

Lachs Sushipescatarian

SUSHI SAUMON

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Thunfisch Sushipescatarian

SUSHI THON

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

Doraden Sushipescatarian

SUSHI DAURADE

Schätzung≈ 115 kcal15 g Kohlenhydrate

Aal Sushipescatarian

SUSHI ANGUILLE

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydrate

Lachs Makipescatarian

MAKI SAUMON

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

Thunfisch Makipescatarian

MAKI THON

Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate

Avocado Makivegan

MAKI AVOCAT

Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate

Gurken Makivegetarian

MAKI CONCOMBRE

Schätzung≈ 110 kcal18 g Kohlenhydrate

Cheese Makivegetarian

MAKI CHEESE

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate

California Lachs Avocadopescatarian

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate

California Lachs Cheesepescatarian

CALIFORNIA SAUMON CHEESE

Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrate

California Gekochter Lachs Avocadopescatarian

CALIFORNIA SAUMON CUIT AVOCAT

Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydrate

California Gekochter Thunfisch Mayo Avocadopescatarian

CALIFORNIA THON CUIT MAYO AVOCAT

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate

California Fried Chicken Avocado

CALIFORNIA FRIED CHICKEN AVOCAT

Schätzung≈ 290 kcal25 g Kohlenhydrate

California Avocado Gurke Cheesevegetarian

CALIFORNIA AVOCAT CONCOMBRE CHEESE

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate

Salmon Roll Avocadopescatarian

SALMON ROLL AVOCAT

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrate

Salmon Roll Cheesepescatarian

Schätzung≈ 270 kcal22 g Kohlenhydrate

Salmon Roll Gurkepescatarian

SALMON ROLL CONCOMBRE

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Avocado Thunfisch Mayopescatarian

AVOCADO THON MAYO

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate

Avocado Gekochter Lachspescatarian

AVOCADO SAUMON CUIT

Schätzung≈ 390 kcal38 g Kohlenhydrate

Crunchy Roll Lachs Avocadopescatarian

CRUNCHY ROLL SAUMON AVOCAT

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Crunchy Roll Gekochter Thunfisch Mayo Avocadopescatarian

CRUNCHY ROLL THON CUIT MAYO AVOCAT

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate

Crunchy Roll Fried Chicken Avocado

CRUNCHY ROLL FRIED CHICKEN AVOCAT

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Spring Roll Lachs Avocadopescatarian

SPRING ROLL SAUMON AVOCAT

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Spring Roll Gekochter Thunfisch Mayo Avocadopescatarian

SPRING ROLL THON CUIT MAYO AVOCAT

Schätzung≈ 360 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Spring Roll Fried Chicken Avocado

SPRING ROLL FRIED CHICKEN AVOCAT

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Sashimi Lachspescatarian

SASHIMI SAUMON

Schätzung≈ 210 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Sashimi Thunfischpescatarian

SASHIMI THON

Schätzung≈ 190 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Sashimi Lachs Thunfischpescatarian

SASHIMI SAUMON THON

Schätzung≈ 200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Sashimi Doradepescatarian

SASHIMI DAURADE

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Sashimi Mixtepescatarian

Schätzung≈ 200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

SIGNATURE

Crousty Lachs Avocadopescatarian

CROUSTY SAUMON AVOCAT

Schätzung≈ 490 kcal42 g Kohlenhydrate

Crousty Thunfisch Mayo Avocadopescatarian

CROUSTY THON MAYO AVOCAT

Schätzung≈ 530 kcal42 g Kohlenhydrate

Crousty Circle Salmonpescatarian

Schätzung≈ 460 kcal40 g Kohlenhydrate

Club Lachs Medium-Gegart Avocadopescatarian

CLUB SAUMON MI-CUIT AVOCAT

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrate

Club Lachs Cheesepescatarian

CLUB SAUMON CHEESE

Schätzung≈ 440 kcal38 g Kohlenhydrate

Thunfisch Mayo Avocado Clubpescatarian

CLUB THON MAYO AVOCAT

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Bao Veggievegetarian

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Bao Fischpescatarian

BAO FISH

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrate

Bao Fried Chicken

Schätzung≈ 580 kcal58 g Kohlenhydrate

Lachs Krispiespescatarian

KRISPIES SAUMON

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Tempura Krispiespescatarian

KRISPIES TEMPURA

Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Black Tigerpescatarian

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Dancing Eelpescatarian

Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Rainbowpescatarian

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Spicy Crispy Tunapescatarian

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Chicken Mango

Schätzung≈ 460 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Mangovegetarian

Schätzung≈ 410 kcal55 g Kohlenhydrate

Avocado Yuzuvegetarian

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Circle Salmonpescatarian

Schätzung≈ 440 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Lachs Avocado Tataki Rollpescatarian

TATAKI ROLL SAUMON AVOCAT

Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Tiger Yuzupescatarian

Schätzung≈ 430 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Spiderpescatarian

Schätzung≈ 470 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Crispy Shrimppescatarian

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Crispy Chicken

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

DESSERTS

Mochi-Eis

MOCHIS GLACÉS

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate

Mi-cuit chocolat

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

Cheesecake

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40

Frische Ananasvegan, vegetarian

¼ ANANAS FRAIS — 1/4 frische Ananas

Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate

Apfelkaramell-Gyozas

GYOZAS POMME CARAMEL

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42

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74veggie
scoreSchätzung

Japanische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Gerichte wie die Poké Multifruits und Bao Veggie wählen. Es gibt auch vegetarische Gyoza und vegane Edamame.

23 vegetarische und 11 vegane Gerichte von 104

71dia
scoreSchätzung

Proteinreiche japanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Sashimi und Tartar. Fleischspieße und Miso-Suppe sind gute Vorspeisen.

40 diabetesfreundlich · 104 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: 101 Rue Lauriston, 75116 Paris
Zeiten: Mo11:00–14:30, 18:30–22:30
Di11:00–14:30, 18:30–22:30
Mi11:00–14:30, 18:30–22:30
Do11:00–14:30, 18:30–22:30
Fr11:00–14:30, 18:30–22:30
Sa12:00–15:00, 18:30–22:30
So12:00–15:00, 18:30–22:30
EN CLICK AND COLLECT ET LIVRAISON
Kontakt: +32145054040
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ponzu.fr/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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