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Près de Seine

rue de Seine 21, 75006 PARIS

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
SCHREINKEN
13.00
LA RAIE — Schreinken-Ballotine, Pilz-Spinat-Füllung, Fischfond mit Miso, Walnussecken
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
ENDIVIENvegetarian
10.00
L'ENDIVE — Geschmorter Endivien, Süßkartoffelpurée, Limetten-Meerrettichcreme, geröstete Mandeln
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
SCHWEINEFLEISCH
12.00
LE COCHON — Panierte Schweinshaxe, Fleischjus, Knoblauch-Petersilien-Emulsion, Steckrüben-Apfel-Purée
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGERICHTE
ENTE
31.00
LE CANARD — Entenbrust mit Quitten, Fleischjus, Hokkaido-Kürbiscreme, Pommes Duchesse, eingelegte rote Zwiebeln
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
THUNFISCH
33.00
LE THON — Roter Thunfisch, Blumenkohl-Espuma, Lauch mit Algen, schwarzer Rettich, Bird's Eye Chili-Sauce, Sesam, Honig, Sojasauce
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
POLENTAvegetarian
24.00
LA POLENTA — Cremige Polenta, Rosmarin-Sellerie, Rosinen, Granny Smith Apfel, Eisenkraut-Emulsion, Kadaif pochiertes Ei
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
COTE DE BŒUF
10.00
LA COTE DE BŒUF — Gereifte Aubrac Cote de Bœuf, inkl. Saisongemüse, Kartoffeln und Mesclun-Salat
Schätzung≈ 950 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

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81veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann geschmorten Endivien mit Süßkartoffelpüree wählen. Als Hauptgang gibt es cremige Polenta mit geröstetem Sellerie.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 7

82dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Gerichte mit moderaten Kohlenhydratwerten. Die meisten Hauptgerichte passen zu einer kohlenhydratarmen Ernährung.

6 diabetesfreundlich · 7 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue de Seine 21, 75006 PARIS
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–15:00, 19:00–22:00
Mi12:00–15:00, 19:00–22:00
Do12:00–15:00, 19:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
Sogeschlossen
Kontakt
+32142013078 presdeseine75006@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pres-de-seine.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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