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Origini - Paris, 85 Rue de Charonne

Rue de Charonne 85, 75011 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti
Cannolo Salato
21.00
Knabberiger dünner Teig, Zitrusricotta, Langoustinen-Tartar und konfierte Zitronen
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burrata primaveravegetarian
13.00
Burrata 125 g, Creme aus sizilianischen Kirschtomaten, Basilikum-Crumble
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Paninetto d’agnello
17.00
Handwerkliches Sesambrötchen, gezupfte Lammschulter, karamellisierte rote Zwiebeln, Mesclun
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Carpaccio di orata realepescatarian
19.50
Carpaccio vom Goldbrassen, Birnen-Chili-Sauce, Zucchini-Brunoise, Büffelmozzarella-Creme
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Uovo al tartufo e Parmigianovegetarian
16.00
pochiertes Ei, Parmesan-Mousse, Sommertrüffel
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Primi Piatti
Tagliatelle al Neropescatarian
29.00
Tintenfisch-Tagliatelle, weißes Tintenfisch-Ragout, Zitronenschale
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Raviolo aperto e polpette
26.00
Frische Pastablätter, Kalbsfleischbällchen in Weißwein, gesalzene Ricotta-Creme, Petersiliensauce
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Paccheri scampi e limepescatarian
24.00
Paccheri mit Langoustinen-Bisque, Langoustinen-Carpaccio, Limettengel, Langoustinenpulver
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Rigatoni al “macco” di fave e ricottavegetarian
22.00
Rigatoni, grüne Bohnencreme, Zitrusricotta, geröstete Paniermehl mit sizilianischen Kräutern
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Tagliatelle pesto rosso trapanesevegetarian
19.50
Tagliatelle mit sizilianischem rotem Pesto, Mandeln, Pecorino, getrockneten Tomaten, Basilikum, geröstete Mandelmousse
Schätzung≈ 640 kcal62 g Kohlenhydrate
Paccheri tricolorevegetarian
18.00
Paccheri, Drei-Tomaten-Sauce, Pecorino- und Parmesan-Fondue, Basilikummousse
Schätzung≈ 610 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Secondi
Petto d’anatra affumicato al ciliegio
32.00
Kirschholz-geräucherte Entenbrust, Artischocken, sizilianischer Orangen-Senf
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Filetto di San Pietro arrostopescatarian
28.00
Gebratenes San-Pietro-Filet, grüne Spargel, Safranmousse, Nero d’Avola- und Johannisbrot-Reduktion
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Involtino di melanzane arrostovegetarian
21.00
Geröstete Auberginenröllchen, Lauch-Apfel-Füllung, Meerrettich, Caciocavallo-Fondue, Parmesan-Sablé
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Insalate
Insalata croccantevegetarian
14.00
Endivien, grüne Äpfel, Gorgonzola und Walnüsse
Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata mediterraneavegetarian
16.00
Mesclun, hartgekochtes Ei, Kartoffeln, Kirschtomaten, schwarze Oliven, Äolische Cucunci-Kapern, rote Zwiebeln
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Insalata primaveravegetarian
15.00
Rucola, Artischocken, Parmesan-Späne, Balsamico-Essig
Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pinse Gourmet
Eolianavegetarian
17.00
Zucchini-Creme, Mozzarella Fior di Latte, Kirschtomaten, Äolische Kapern, süß-saure rote Zwiebeln
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Bufalinavegetarian
18.00
Gegarte Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Parmesan-Späne
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rusticavegetarian
21.00
Mozzarella, gerösteter Spargel, gesalzene Ricotta-Creme, geröstete Mandeln
Schätzung≈ 810 kcal62 g Kohlenhydrate
Carciofina
24.00
Artischockencreme, Mozzarella, geräucherte Scamorza, Guanciale
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Pistacchiosa
27.00
Pistaziencreme, Mozzarella, Burratina, Pistaziensplitter, Wildschwein-Mortadella mit Pistazien
Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate
Dolci
Tiramisù espresso dello chefvegetarian
11.00
In Kaffee getränkte Savoiardi-Biskuits, leichte Mascarpone-Mousse, Kakaocrumble
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Il Re di Siciliavegetarian
11.00
Knuspriges Cannolo gefüllt mit Schafricotta-Creme, Pistazien und hausgemachten kandierten Orangen
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Crostatina agli agrumi di Siciliavegetarian
12.00
Sizilianische Zitronentartelette, italienisches Baiser mit Basilikum
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Café gourmand
14.00
Auswahl an kleinen Desserts des Chefs mit einem Kaffee
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26
Auswahl an gereiften italienischen Käsenvegetarian
19.00
Sélection de fromages italiens affinés
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gelati & Sorbettivegetarian
7.00
Eis: Vanille, Schokolade, Pistazie / Sorbet: Zitrone, Erdbeere, Melone
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate

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89veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Rigatoni mit Akerbohnencreme und Ricotta oder die Auberginenrolle mit Lauch. Verschiedene Pinse stehen zur Auswahl, wie die Rustica mit Spargel und Mandeln.

17 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 28

78dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Fisch und Ente eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

10 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Rue de Charonne 85, 75011 Paris
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33767381033 info@originiresto.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), originiresto.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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