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Jeanine et Christiane

rue du Surmelin 8, 75020 PARIS

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Petits Fours 6 Stück
6.90
Petits Fours 6 pièces — Box
Schätzung≈ 300 kcal24 g Kohlenhydrate
Petits Fours 16 Stück
17.90
Petits Fours 16 pièces — Box
Schätzung≈ 800 kcal64 g Kohlenhydrateschwer 38
Hummer-Tiramisu
7.90
Tiramisu à la Langouste
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jakobsmuschel-Kreation
8.20
Création Saint Jacques
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hummerschwanz
16.90
Queue de Homard
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geräucherte schottische Lachs
8.20
Saumon fumé d’Ecosse
Schätzung≈ 160 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie Gras Porto
11.00
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie Gras Maury
11.50
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bouchée à la Reine
7.00
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrate
Entenleber-Royale
7.90
Royale de Foie Gras de Canard
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Coquille Saint Jacques
9.90
Schätzung≈ 210 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schnecken mit Petersilienbutter
10.20
Escargots au beurre persillé
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pasteten
Amaretto
5.00
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geflügel-Zitrone
5.90
Volaille-Citron
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Christiane
8.90
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Retour de Chasse
9.90
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Festif
9.90
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Nature
3.80
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kresse
4.20
Cresson
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Morcheln
5.20
Morilles
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Trüffiert
5.90
Truffé
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Französische Poularde
67.90
Poularde Française
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ganzes Capon
87.90
Chapon Entier
Schätzung≈ 700 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Beef Wellington
14.90
Filet de Boeuf Wellington
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Schinken im Teigmantel
10.90
Jambon en croûte
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Koulibiak
11.90
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachsröllchen
11.90
Roulé de Saumon
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Langusten-Quenelle
16.90
Quenelle de Langouste
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Filet Mignon mit Steinpilzen
11.90
Filet Mignon aux cèpes
Schätzung≈ 500 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Capon
12.90
Chapon
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratenes Hirschfilet
12.90
Pavé de Cerf Rôti
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geschmorte Kalbsbries
19.90
Coeuf de Ris de Veau braisés
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Beilagen
Gratin Dauphinois Nature — Für 2 Pers.
7.90
Gratin Dauphinois Nature — Pour 2 pers
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrate
Trüffel Gratin Dauphinois — Für 2 Pers.
10.90
Gratin Dauphinois Truffé — Pour 2 pers
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Wintergemüsevegetarian
3.90
Légumes d’Hiver
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Butternusskürbis-Püreevegetarian
4.50
Purée de Butternut
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pommes Noisettevegetarian
3.20
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
Risotto Parmigianovegetarian
4.50
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Desserts
Exotische Himbeere
4.20
Exotique Framboise
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Eclat Noir Intense
4.50
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrate
Elegant Vanille
4.50
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Unsere Desserts
Exotique à la Framboise
4.20
Passionsfrucht-Mousse, Himbeeren-Gelee mit Kernen
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

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31veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarier können Beilagen wie Risotto Parmigiano und Purée de Butternut wählen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 42

75dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Auswahl an Vorspeisen ist groß und enthält viele kohlenhydratarme Optionen.

29 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue du Surmelin 8, 75020 PARIS
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33143615003 contact@jeanineetchristiane.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jeanineetchristiane.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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