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rue de Fleurus 44, 75006 Paris

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Japanesesushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

POKEBOWL-SPECIALITÄTEN

Ecossais (roher Lachs)pescatarian

14.20

Ecossais (saumon cru) — Avocado, Edamame, Karotte, Gurke, rosa Radieschen, Mango

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Lachs Teriyakipescatarian

14.20

Saumon teriyaki — Avocado, Edamame, Karotte, Gurke, rosa Radieschen, Mango

Schätzung≈ 640 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Dorade (roh)pescatarian

14.20

Daurade (cru) — Avocado, Edamame, Karotte, Gurke, rosa Radieschen, Mango

Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Gegarter Thunfischpescatarian

14.20

Thon cuit — Avocado, Edamame, Karotte, Gurke, rosa Radieschen, Mango

Schätzung≈ 560 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Garnelepescatarian

14.20

Crevette — Avocado, Edamame, Karotte, Gurke, rosa Radieschen, Mango

Schätzung≈ 540 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Gyoza

14.20

Avocado, Edamame, Karotte, Gurke, rosa Radieschen, Mango

Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Gemüse-Gyozavegetarian

14.20

Gyoza légumes — Avocado, Edamame, Karotte, Gurke, rosa Radieschen, Mango

Schätzung≈ 580 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 86

Tofuvegan

14.20

Avocado, Edamame, Karotte, Gurke, rosa Radieschen, Mango

Schätzung≈ 540 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 80

HONEY BOWLpescatarian

15.20

Fisch-Ceviche, Avocado, Mango, Gurke, Zwiebeln, Koriander, Minze, Sesam, auf Essigreis mit Sojasauce

Schätzung≈ 570 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 82

SIGNATURE ROLLS

Le Dragonpescatarian

13.90

Innen: Garnele, Gurke. Außen: Avocado, Röstzwiebeln

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Le Mangopescatarian

13.90

Innen: Garnele, Avocado, Gurke. Außen: Lachs, Mango, Minze

Schätzung≈ 460 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 73

L’Arc-en-cielpescatarian

13.90

Innen: Gurke, Avocado. Außen: Lachs, Thunfisch, Dorade, Garnele, Avocado, Vitelotte-Chips

Schätzung≈ 470 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Le Roll Veganvegan

13.90

Innen: Tofu, Gurke, Karotte. Außen: Avocado, Vitelotte-Chips, vegane scharfe Sauce und Tonkatsu

Schätzung≈ 490 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Le Roll Mi-Cuitpescatarian

13.90

Innen: Gurke, Avocado, Käse. Außen: halbgegarter Lachs, Käse, Schnittlauch, Lauchsprossen, Haussauce

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate

MI-CUIT SPECIALITÄTEN

Sushi Lachs Mi-Cuitpescatarian

14.90

Sushi Saumon Mi-Cuit — Schnittlauch, Lauchsprossen, Haussauce

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Lachs Mi-Cuitpescatarian

15.50

Saumon Mi-Cuit — 12 Scheiben flambierter Lachs mit Haussauce, serviert mit einer Schüssel Reis

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Thunfisch Mi-Cuitpescatarian

17.50

Thon Mi-Cuit — 12 Scheiben flambierter Thunfisch mit Haussauce, serviert mit einer Schüssel Reis

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Dorade Mi-Cuitpescatarian

16.50

Daurade Mi-Cuit — 12 Scheiben flambierte Dorade mit leicht scharfer Haussauce, serviert mit einer Schüssel Reis

Schätzung≈ 660 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

POKEBOWL NACH WUNSCH

Mittlere Bowl

9.90

Bol Moyen — 3 Beilagen nach Wahl, 1 Protein nach Wahl, 2 Gewürze nach Wahl

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

Große Bowl

13.90

Bol Large — 5 Beilagen nach Wahl, 2 Proteine nach Wahl, 3 Gewürze nach Wahl

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 90

BENTO

L comme Légendepescatarian

16.00

8 Lachs Maki, 8 Thunfisch Maki, 8 Lachs Avocado California

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76

L1 comme Légende 1.0pescatarian

14.50

8 Lachs Roll Cheese, 8 Lachs Avocado California, 5 Lachs Sushi

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

LV comme Légende Végévegetarian

16.00

8 Avocado Maki, 8 eingelegter Rettich Maki, 8 Gurke Cheese California

Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72

G comme Gyoza

12.50

5 Hähnchen Gyoza, 8 Lachs Avocado California

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

G1 comme Gyoza 1.0

16.00

5 Hähnchen Gyoza, 8 Lachs Avocado California, 5 Lachs Sushi

Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

GV comme Gyoza Végévegetarian

12.50

5 Gemüse-Gyoza, 8 Avocado Cheese California

Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67

S comme Sushipescatarian

17.90

10 Sortierte Sushi nach Tagesangebot

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

S1 comme Sushi 1.0pescatarian

19.90

8 Lachs Avocado California, 8 Sortierte Sushi nach Tagesangebot

Schätzung≈ 740 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Bento Lachs Sashimipescatarian

17.90

Bento Sashimi Saumon — 16 Scheiben roher Lachs mit einer Schüssel Reis

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Bento Sashimi Sortimentpescatarian

16.90

Bento Sashimi Assortiment — 16 Scheiben roher Fisch nach Tagesangebot mit einer Schüssel Reis

Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Saumon Loverpescatarian

26.90

8 Lachs Avocado California, 4 Lachs Sushi, 12 Lachs Sashimi

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Bento Dégustationpescatarian

35.00

Auswahl an Rolls, Sashimi und Sushi vom Chef. Minimum 2 Personen.

Schätzung≈ 1600 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 40

CHIRACHI

Chirachi Lachs Avocadopescatarian

14.80

Chirachi Saumon Avocat — Bowl mit Essigreis, hausgerösteten Sesamsamen, Lachswürfeln und Avocado

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Chirachi Lachspescatarian

14.00

Chirachi Saumon — Bowl mit Essigreis, hausgerösteten Sesamsamen und Lachs-Sashimi Scheiben

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Chirachi Sortimentpescatarian

14.80

Chirachi assortiment — Bowl mit Essigreis, hausgerösteten Sesamsamen und Fisch-Sashimi Scheiben

Schätzung≈ 560 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

SASHIMI A LA CARTE

Lachs Sashimipescatarian

12.80

Sashimi Saumon — 9 Scheiben roher Lachs

Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Thunfisch Sashimi*pescatarian

14.80

Sashimi Thon* — 9 Scheiben roher Thunfisch

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Dorade Sashimi*pescatarian

14.80

Sashimi Daurade* — 9 Scheiben rohe Dorade

Schätzung≈ 160 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Sashimi Sortimentpescatarian

11.80

Sashimi assortiment — 9 Scheiben roher Fisch nach Tagesangebot

Schätzung≈ 190 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

SUSHI A LA CARTE

Lachs Sushipescatarian

4.90

Sushi Saumon

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate

Thunfisch Sushipescatarian

5.20

Sushi Thon*

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Thunfisch Mi-Cuit Sushipescatarian

5.80

Sushi Thon Mi-Cuit

Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate

Dorade Sushipescatarian

4.90

Sushi Daurade

Schätzung≈ 115 kcal15 g Kohlenhydrate

Dorade Mi-Cuit Sushipescatarian

5.50

Sushi Daurade Mi-Cuit

Schätzung≈ 125 kcal15 g Kohlenhydrate

Garnele Sushipescatarian

4.90

Sushi Crevette

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

Gurken-Käse Tulpevegetarian

4.90

Tulippe Concombre Cheese

Schätzung≈ 150 kcal16 g Kohlenhydrate

Wakamé Avocado Sushivegan

4.90

Sushi Wakamé Avocat

Schätzung≈ 140 kcal16 g Kohlenhydrate

Lachs-Tartar Tulpepescatarian

5.50

Tulippe Tartare Saumon

Schätzung≈ 160 kcal16 g Kohlenhydrate

Avocado Sushivegan

4.90

Sushi Avocat

Schätzung≈ 140 kcal16 g Kohlenhydrate

ROLL NACH WUNSCH

California

6.50

Essigreis, Sesamsamen mit Nori-Blatt, 8 Stück

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Crispy Onionvegan

6.60

Essigreis, Röstzwiebeln mit Nori-Blatt, 8 Stück

Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate

Vitelotte Chipsvegan

6.60

Chips Vitelotte — Essigreis, Vitelotte-Kartoffelchips mit Nori-Blatt, 8 Stück

Schätzung≈ 370 kcal48 g Kohlenhydrate

Printempsvegan

7.00

Essigreis, Reispapier und Salat, 8 Stück

Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrate

Temaki

6.50

Essigreis, ein Nori-Blatt in Form einer Tüte, 1 Stück

Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate

Klassische Makivegan

5.50

Maki classique — Nori-Blatt und Essigreis, 8 Stück

Schätzung≈ 240 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42

Neigevegan

5.50

Essigreis, minimale Menge Reispapier, 8 Stück

Schätzung≈ 220 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42

Neige Crispyvegan

5.60

Essigreis und Röstzwiebeln, 8 Stück

Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrate

Neige Sésamevegan

5.60

Essigreis und Röstzwiebeln, 8 Stück

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate

Lachs-Rollpescatarian

7.00

Saumon roll — Essigreis belegt mit rohem Lachs, 8 Stück

Schätzung≈ 360 kcal42 g Kohlenhydrate

Futomaki

13.50

Essigreis, ein Nori-Blatt, 10 Stück

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Califuto maki

13.50

Essigreis, Nori-Blatt innen und Sesam außen, 10 Stück

Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65

VORSPEISEN UND BEILAGEN

Wakamé-Salatvegan

5.20

Salade Wakamé — Marinierter Algensalat

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Hausgemachtes Kimchivegan

5.20

Kimchi Fait Maison — Hausgemachter marinierter Kohl vom Chef mit Hausmacher-Sauce

Schätzung≈ 45 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Miso-Suppe

2.80

Soupe Miso — Brühe auf Basis von fermentierter Soja, serviert mit Beilagen

Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Salat des Tagesvegetarian

2.80

Salade du Jour — Frischer Salat mit Beilagen

Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Edamamevegan

4.50

Sojabohnen in der Schote

Schätzung≈ 120 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Hähnchen-Gyoza

5.80

Gyoza Poulet — 5 japanische Teigtaschen mit Hähnchen und Gemüse

Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Assortiment kleiner Köstlichkeiten

14.50

Assortiments de petits mets — 5 Hähnchen- (oder Gemüse-) Gyoza, Edamame, Salat des Tages, Kimchi, Wakamé-Salat

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Weißer Reisvegan

2.20

Riz Blanc — Warmer, weicher japanischer Rundkornreis

Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate

Schwarzer Reisvegan

2.50

Riz Noir — Warmer, strukturierter und leichter schwarzer Vollkornreis

Schätzung≈ 180 kcal38 g Kohlenhydrate

Essigreisvegan

2.50

Riz Vinaigré — Sushireis, genussvoll und sättigend

Schätzung≈ 220 kcal48 g Kohlenhydrate

DESSERTS

Fromage Blanc Mangopüreevegetarian

3.90

Fromage Blanc Purée de mangue

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Fromage Blanc Rote-Früchte-Püreevegetarian

3.90

Fromage Blanc Purée de fruits rouges

Schätzung≈ 170 kcal20 g Kohlenhydrate

Fromage Blanc Yuzu & Speculoos Konfitürevegetarian

3.90

Fromage Blanc Confiture du Yuzu&Speculos

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrate

Fromage Blanc Speculoosvegetarian

3.90

Fromage Blanc Speculos

Schätzung≈ 230 kcal28 g Kohlenhydrate

Fromage Blanc Granola-Stückevegetarian

3.90

Fromage Blanc Éclats de granola

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Fromage Blanc Oreo-Stückevegetarian

3.90

Fromage Blanc Éclats d’oréo

Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrate

Fromage Blanc Naturevegetarian

2.90

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Fromage Blanc frische Früchtevegetarian

4.90

Fromage Blanc Fruits frais — Mango, Apfel, Ananas

Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 65

MOCHI GLACÉ

5.50

Im Paar serviert

Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrate

Mochi à la crèmevegetarian

3.60

Pro Stück serviert

Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate

Brownievegetarian

3.90

Weicher Brownie mit Nüssen

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44

Cookievegetarian

3.90

Mit Schokoladenstücken

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Sesam-Nougatvegetarian

3.90

Nougats au sésame — Weiches Bonbon mit Sesam- und Erdnussgeschmack

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydrate

Pockyvegetarian

2.90

Schokoladenüberzogene Stäbchen

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate

Saatkernmischungvegan

2.50

Mélange de graines — Ein Mix aus Kernen zum Knabbern

Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Stimmt diese Karte noch?

85veggie
scoreSchätzung

Japanisches Sushi und Poke Bowls

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine Tofu Poke Bowl oder die Roll Vegan mit Tofu und Avocado. Das LV Bento enthält Avocado- und eingelegten Rettich-Maki. Fleisch- und Fischgerichte sind für gemischte Gruppen verfügbar.

36 vegetarische und 18 vegane Gerichte von 86

58dia
scoreSchätzung

Frisches Sashimi und anpassbare Bowls

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Sashimi und individuelle Poke-Bowls bieten gute kohlenhydratarme Optionen. Schwarzer Reis ist eine Alternative mit niedrigerem glykämischen Index als weißer Reis.

13 diabetesfreundlich · 86 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: rue de Fleurus 44, 75006 Paris
Zeiten: Mo11:30–15:00, 18:30–21:30
Di11:30–15:00, 18:30–21:30
Mi11:30–15:00, 18:30–21:30
Do11:30–15:00, 18:30–21:30
Fr11:30–15:00, 18:30–21:30
Sa11:30–15:00, 18:30–21:30
Sogeschlossen
Kontakt: +33984240212 contact@honey-home.fr
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), honey-home.fr/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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