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Le Réfectoire - Paris, 31 Rue du Château d'Eau

Rue du Château d'Eau 31, 75010 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

burger joint€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI
Sian Talon
14.00
Albacore-Thunfisch, Avocado, Soja, Ingwer
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Sashimi
18.00
Frischer Thunfisch, Lachs, Wolfsbarsch, Soja, Wasabi
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
PRIMI
Risotto ai Funghivegetarian
16.00
Gemischte Pilze, Parmesan, Trüffelöl
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pasta alla Normavegetarian
15.00
Aubergine, Tomate, gesalzener Ricotta
Schätzung≈ 580 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 78
SECONDI
Tagliata di Manzo
22.00
Rindfleischstreifen, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salmone in Crostapescatarian
20.00
Lachsfilet mit Kräuterkruste, gedämpftes Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
CONTORNI
Patate al Fornovegan, vegetarian
6.00
Ofenkartoffeln mit Rosmarin
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Insalata Mistavegan, vegetarian
6.00
Gemischter Salat, Balsamico-Vinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
DESSERT
Tiramisùvegetarian
8.00
Traditioneller italienischer Kaffeekuchen
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Panna Cottavegetarian
8.00
Vanilleschote mit Beeren-Coulis
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34

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68veggie
scoreSchätzung

Italienische Gerichte in Paris

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Risotto ai Funghi und Pasta alla Norma bestellen. Vegane Optionen beschränken sich auf Patate al Forno und Insalata Mista. Die Karte enthält auch Fleisch und Fisch für gemischte Gruppen.

6 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 10

69dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in Paris

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Tagliata di Manzo und Salmone in Crosta eignen sich für kohlenhydratbewusstes Essen.

5 diabetesfreundlich · 10 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Rue du Château d'Eau 31, 75010 Paris
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33140356566
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-refectoire.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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