Le Sibel
Rue de Vaugirard 283, 75015 Paris
Jetzt geöffnet · bis 23:00
Middle EasternTurkish€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Nos entrées & salades
Ezmevegan, vegetarian
6.00
Purée de tomate légèrement relevée, aux herbes fraîches et aux épices.
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Börekvegetarian
6.00
Feuilletés croustillants au fromage, spécialité incontournable.
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade bergèrevegetarian
12.00
Shepherd's Salad — Grande salade complète façon turque : crudités, fromage et olives.
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ezme Batlicanvegan, vegetarian
6.00
Purée d’aubergine grillée, ail et huile d’olive.
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Icli Köfte
6.00
Boulettes de boulgour farcies à la viande et aux légumes.
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade méditerranéennevegan, vegetarian
12.00
Mediterranean Salad — Mélange frais de légumes, herbes et huile d’olive.
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sarmavegan, vegetarian
6.00
Feuilles de vigne farcies au riz parfumé, servies froides.
Schätzung≈ 180 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entrée mixte
12.00
Mixed Starter Platter — Assortiment des 5 entrées de la maison, idéal à partager.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade César
12.00
Caesar Salad — Notre version maison de la célèbre salade César.
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Nos plats & grillades
Assiette Döner
15.00
Doner Kebab Plate — Fines lamelles de viande rôtie, sauce maison et accompagnement.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Assiette Agneau
15.00
Lamb Plate — Morceaux d’agneau grillés, tendres et parfumés.
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Assiette végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian Plate — Assortiment de spécialités sans viande, légumes et préparations maison.
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Assiette mixte
20.00
Mixed Grill Plate — Mélange de plusieurs viandes grillées : idéal à partager ou pour les indécis.
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Assiette Adana
15.00
Adana Kebab Plate — Brochettes de viande hachée relevée, façon Adana.
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Assiette Köfte
15.00
Kofte Plate — Boulettes de viande grillées, assaisonnées aux épices turques.
Schätzung≈ 790 kcal55 g Kohlenhydrate
Assiette côtes d’agneau
18.00
Lamb Chops Plate — Côtes d’agneau grillées au charbon, servies avec accompagnement.
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Iskender
18.00
Iskender Kebab — Viande döner servie sur pain grillé, sauce tomate et yaourt, spécialité turque.
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Assiette Poulet
15.00
Chicken Plate — Poulet mariné puis grillé.
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Assiette Sibel
18.00
Sibel Mixed Plate — Assiette signature : assortiment de viandes du Sibel, pour les gourmands.
Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate
Assiette moussaka
15.00
Moussaka — Gratin d’aubergines, viande et sauce tomate, façon maison.
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Beyti
18.00
Beyti Kebab — Viande hachée roulée dans une galette, grillée et servie avec sauce et yaourt.
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Nos sandwichs & accompagnements
Sandwich Döner
9.50
Doner Sandwich — Pain garni de döner maison, crudités et sauce.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Sandwich brochettes de dinde
9.50
Turkey Shish Sandwich — Brochettes de dinde grillées, crudités et sauce maison
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Barquette blé ou rizvegan, vegetarian
3.00
Bulgur or Rice Side
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrate
Sandwich Adana
9.50
Adana Sandwich — Viande hachée grillée façon Adana, servie en sandwich.
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Sandwich brochettes d’agneau
11.00
Lamb Shish Sandwich — Morceaux d’agneau grillés, pain chaud et garnitures.
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Sandwich brochettes de poulet
9.50
Chicken Shish Sandwich — Brochettes de poulet marinées, grillées et servies en sandwich.
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Barquette de fritesvegan, vegetarian
2.50
Fries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Desserts maison
Baklavavegetarian
6.00
Pâtisserie feuilletée aux fruits secs et sirop, spécialité turque.
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
Yaourt au mielvegetarian
5.00
Honey Yogurt — Yaourt onctueux, nappé de miel.
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrate
Baklava avec glacevegetarian
7.00
Baklava with Ice Cream — Baklava maison servi avec une boule de glace.
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Glace turque (3 boules)vegetarian
6.00
Turkish Ice Cream — Glace façon turque, texture fondante et élastique.
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 40
Künefevegetarian
6.00
Pâtisserie chaude à base de cheveux d’ange et fromage, arrosée de sirop.
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
La carte
Döner
9.50
Doner Kebab — Pain ou Durum maison / viande döner / crudités / sauce au choix
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Adana
9.50
Adana Kebab — Pain maison / brochette épicée / crudités / sauce
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71
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Praktisches
- Adresse
- Rue de Vaugirard 283, 75015 Paris
- Zeiten
- Mo11:30–23:00Di11:30–23:00Mi11:30–23:00Do11:30–23:00Fr11:30–23:00Sa11:30–23:00Sogeschlossen
- Kontakt
- +32143702310 contact@lesibelparis.fr
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesibelparis.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %