Chez Papa - Paris, 206 rue La Fayette
206 rue La Fayette, 75010 Paris
Jetzt geöffnet · bis 00:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
VORSPEISEN
Escargots « Papa »
13.90
Pilze und Tomaten mit Calvados abgelöscht, mit Sahne und Butter gebunden
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escargots mit Schafskäse-Blau
12.10
Escargots au bleu de brebis
Schätzung≈ 260 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escargots mit Lauchkonfit
12.20
Escargots au confit de poireaux
Schätzung≈ 220 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escargots persillade
12.00
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
pochierte Eier mit Schafskäse-Blau
10.80
Œufs pochés au bleu de brebis
Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Enten-Rillons
9.80
Rillons de canard
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salat mit warmem Ziegenkäsevegetarian
10.80
Salade au chèvre chaud
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hühnerlebersalat
11.65
Salade aux foies de volaille
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hühnenmähnensalat
12.90
Salade aux gésiers de volaille
Schätzung≈ 330 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Specksalat
10.90
Salade de lardons
Schätzung≈ 380 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fischsuppepescatarian
14.90
Soupe de poissons
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
GARGANTUESKE SALATE
Boyarde
12.20
Salat, Bratkartoffeln, Cantal, Schafskäse-Blau, Landschinken
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Boyarde « complète »
13.50
Boyarde + 2 Spiegeleier
Schätzung≈ 770 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
La salade de Maman
25.40
Salat, Bratkartoffeln, gebratene Entenleber auf Lebkuchen, geräucherte Entenbrust, gebratene Entenstreifen
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
La salade Landaise
18.30
Salat, Bratkartoffeln, Hühnenmägen, Landschinken, Entenkeulen, Knoblauchcroûtons
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Super « Papa »
17.00
Salat, Bratkartoffeln, Hühnenmägen und -leber, Speck, warmer Ziegenkäse-Toast, Cantal
Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ziegenkäse-Salat mit geräucherter Entenbrust
18.30
Salade de crottins de chèvre et son magret fumé — Salat, Tomaten, geräucherte Entenbrust und Ziegenkäse-Toast
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vegetarischer Salatvegetarian
14.00
Salade végétarienne — Salat, Tomaten, geräucherte Entenbrust und Ziegenkäse-Toast
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
GANZE ENTENLEBER
Ganze Entenleber mit schwarzen Kirschkonfitüre
24.35
Foie gras de canard entier à la confiture de cerise noire — Mit Gouters Basques schwarzen Kirschkonfitüre
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydrate
Ganze Entenleber façon « Papa »
23.80
Foie gras de canard entier façon « Papa »
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La planche du pays
19.00
La planche du pays rillons de canard, cantal, jambon cru de pays — Entenrillons, Landschinken, Cantal-Käse, Salat
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La planche du Sud-Ouest
30.90
Ganze Entenleber 'Papa'-Art und gebraten, Landschinken, gebratene Entenbruststreifen
Schätzung≈ 1100 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La planche périgourdine
26.65
Ganze Entenleber 'Papa'-Art, Geflügelmagen, Entenschenkel
Schätzung≈ 950 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trio von gebratener Entenleber
25.00
Le trio de foie gras de canard poêlé — Mit Lebkuchen, Balsamico-Essig und Fleur de Sel
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydrate
UNSERE MENÜS
LE MENU DE L’AUBERGISTE
36.00
Vorspeise nach Wahl (pochierte Eier mit blauem Schafskäse, Schnecken, Landschinken oder Magen-Salat)
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
HALTE DANS LE GERS
20.00
Glas Wein (rot, weiß oder rosé), Fleischstück vom Metzger, Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
KINDERMENÜ
11.00
MENU ENFANT — Sirupgetränk, Wahl aus: Hacksteak, gekochter Schinken oder gratiniertem Geflügel, mit Kartoffeln und Mousse
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
KLEINE HUNGER
Assiette Cantalaise
14.50
Kartoffeln, Schweineschulter, Pilzsauce, gratiniert mit Cantal
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gratiniertes Geflügelfilet
14.50
Escalope de volaille gratinée
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
La pitchoune « Super Papa »
14.00
Super 'Papa' Pitchoune mit Toast nach Wahl: zwei Käsesorten, Piperade oder Confit
Schätzung≈ 800 kcal65 g Kohlenhydrate
La pitchoune Boyarde
11.50
Boyarde Pitchoune mit Toast nach Wahl: zwei Käsesorten, Piperade oder Confit
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
La pitchoune Boyarde complète
11.50
Komplette Boyarde Pitchoune mit Toast nach Wahl: zwei Käsesorten, Piperade oder Confit
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Konfierte Entenschenkel
14.15
Manchons de canard confits
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Omelette aux pleurotes « Papa »vegetarian
15.00
Omelett mit Austernpilzen
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bauernomelett
14.00
Omelette paysanne
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Omelett mit Rohschinken
12.90
Omelette au jambon sec
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BROTZEIT / PLATTE
Pain sur la planche à l’Achua (Axoa)
15.55
Pain sur la planche à l’Achua (dit « Axoa ») — Geröstetes Brot, Achua, gratiniert mit Cantal
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Pain sur la planche à la basquaise
17.40
Geröstetes Brot, Achua, Piperade, gratiniert mit Cantal
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pain sur la planche à la piperadevegetarian
15.65
Geröstetes Brot, Piperade, gratiniert mit Cantal
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Pain sur la planche au confit de poireaux
14.90
Geröstetes Brot, Lauchconfit, Schweineschulter, gratiniert mit Cantal
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pain sur la planche aux 2 fromagesvegetarian
15.75
Getoastetes Brot, Ziegenkäse, überbacken mit Cantal
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
BURGER
Le Burger Biquette
18.40
Burgerbrötchen, Charolais-Rindfleisch, Ziegenkäse, Tomate, Espelette-Paprika-Sauce, Honig
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Le Burger Riquette
18.40
Burgerbrötchen, gebratenes Entenfilet, geräuchertes Schweinebauch, geschmolzener Cantal oder Laguiole, Tomate, Salat, rote Zwiebel
Schätzung≈ 920 kcal42 g Kohlenhydrate
Le Cantalou Burger
19.40
Burgerbrötchen, Charolais-Rindfleisch, Salat, Speck, geschmolzener Cantal, Tomate, Zwiebeln und Haussauce
Schätzung≈ 880 kcal42 g Kohlenhydrate
Le Dingo-Dinde Burger
18.40
Burgerbrötchen, paniertes Putenfilet mit Curry und Espelette-Paprika, Salat, rote und grüne Paprika, geschmolzener Cantal
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Le Papa Burger au foie gras « Rossini »
24.50
Burgerbrötchen, Foie Gras, Charolais-Rindfleisch, Salat, Tomate, rote Zwiebel, rote und grüne Paprika
Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydrate
FÜR UNENTSCHLOSSENE
Indécis Boyarde
15.60
Eine Pitchoune Boyarde mit einem Pitchou Pain sur la planche nach Wahl
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Indécis Complète
16.20
Eine Pitchoune Boyarde « complète » mit einem Pitchou Pain sur la planche nach Wahl
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Indécis Super Papa
19.80
Eine Pitchoune Super « Papa » mit einem Pitchou Pain sur la planche nach Wahl
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrate
FAVORITEN
Trilogie de canard
32.00
Enten-Trilogie
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Aiguillettes de canard à la crème de pêche
19.50
Entenstreifen an Pfirsichcreme
Schätzung≈ 600 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bavette sauce au poivre
16.50
Bavette mit Pfeffersauce
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bavette d’Aloyau façon Rouergate
19.20
Scheibe Landschinken mit Schafskäse-Blausauce
Schätzung≈ 620 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Confit de canard
21.90
Entenconfit
Schätzung≈ 680 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Coufidou
22.50
Coufidou – Daube de Bœuf d’Aubrac — Aubrac-Rindfleischeintopf
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Escalope de canard Auvergnate
22.00
Landschinken, Champignonsauce, mit Cantal überbackene Kartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Escalope de veau à la crème
20.30
Kalbsschnitzel an Rahmsauce
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Escalope de veau au confit de poireaux
20.45
Kalbsschnitzel mit Lauchconfit
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Escalope de veau Campagnarde
22.50
Landschinken, Champignonsauce, mit Cantal überbackene Kartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
L’Aligot Saucisse
20.00
Aligot mit Wurst
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Saucisse truffade
20.00
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
L’Axoa au piment d’Espelette
20.25
Mit Espelette-Paprika auf baskische Art
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
La garbure « Papa »
22.10
Spezialität mit Grünkohl, Karotten, großen Bohnen, Entenhals und Entenflügeln
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
La piperade
19.40
Tomaten, rote und grüne Paprika, Zwiebeln, Landschinken, pochiertes Ei, Espelette-Paprika
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Cassoulet Spécial « Papa »
24.90
Le cassoulet Spécial « Papa » au canard — Mit Ente
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tripoux « Papa »
22.95
Les délicieux Tripoux « Papa » — Köstliche Kutteln
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Magret de canard
20.10
Magret de canard au confit de poireaux — Entenbrust mit Lauchkonfit
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Magret de canard
29.80
Le magret de canard et son escalope de foie gras de canard — Entenbrust und Entenleber-Escalope
Schätzung≈ 850 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Magret de canard
18.80
Magret de canard au poivre vert — Entenbrust mit grünem Pfeffer
Schätzung≈ 580 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pavé de canard
24.50
Pavé de canard et son escalope de foie gras de canard — Entensteak und Entenleber-Escalope
Schätzung≈ 820 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Pieds paquets
22.35
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entrecôte
26.20
La belle entrecôte sur planche — Schönes Entrecôte auf einem Brett
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pavé de bœuf
17.30
Pavé de bœuf, sauce au choix — Rindersteak, Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 600 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak de thon
16.50
Steak de thon à la basquaise — Thunfischsteak auf baskische Art
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tartare de canard
19.30
Ententatar
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tartare de thon
19.40
Thunfischtatar
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tartare de bœuf Charolais
19.10
Charolais-Rindertatar
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Andouillette à la ficelle
19.40
L’andouillette à la ficelle — Andouillette an der Schnur
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
DESSERTS
Croustade de pommes
6.90
Croustade de pommes et son caramel au bas Armagnac — Apfelcroustade mit Bas Armagnac Karamell
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Gâteau Basque
7.00
Gâteau Basque et son pot de confiture de cerises noires — mit schwarzen Kirschkonfitüre
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Crème caramel
5.90
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Crème brûlée
6.60
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Profiteroles
7.90
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Hausgemachte Schokoladenmousse
6.60
Mousse au chocolat « maison »
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydrate
Schokoladen-Kuchen mit flüssigem Kern
7.90
Cœur coulant au chocolat — Serviert mit einer Kugel Vanilleeis und einem Klecks Sahne
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 23
Brioche French Toast
7.30
Brioche façon pain perdu — Serviert mit einer Kugel gesalzenem Karamell- oder Vanilleeis oder schwarzen Kirschkonfitüre
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
Apfelkuchen
6.50
Tarte aux pommes
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrate
Birnenkuchen mit heißer Schokolade
6.80
Tarte aux poires au chocolat chaud
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Tarte tatin
7.90
Tarte tatin flambée au bas Armagnac — flambiert mit Bas Armagnac
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 33
Café gourmand de « Papa »
9.00
Le café gourmand de « Papa »
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 37
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36veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt einen Salat mit warmem Ziegenkäse oder ein Omelett mit Austernpilzen. Zudem gibt es getoastetes Brot mit Piperade oder zwei Käsesorten. Die meisten Gerichte enthalten Fleisch.
5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 91
76dia
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Franzische Fleischgerichte und Platten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Fleischplatten und Tartares sind gute Optionen.
57 diabetesfreundlich · 91 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 206 rue La Fayette, 75010 Paris
- Zeiten
- Mo08:00–00:00Di08:00–00:00Mi08:00–00:00Do08:00–00:00Fr08:00–00:00Sa08:00–00:00SogeschlossenLe restaurant ferme le 12 /08/24 réouvre le lundi 9 /09/24. Votre restaurant sera fermé du 2 août au 1 septembre inclus
- Kontakt
- +32140358901
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-papa.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %
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