zurück zur Suche

Fuxia - Paris, 39 avenue de Villiers

avenue de Villiers 39, 75017 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italian€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI PORZIONE
Rucola oder Römersalatvegetarian
5.00
ROQUETTE OU ROMAINE — Olivenöl-Vinaigrette mit Thymian und Zitrone
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte konfierte Zwiebelnvegetarian
6.00
OIGNONS GRILLES CONFITS — Karamellisiert mit Balsamico-Essig
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fenchelvegetarian
6.00
FENOUIL — Frisch und knackig mit Zitrone
Schätzung≈ 70 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Paprikavegetarian
7.00
POIVRONS — Zarte Streifen, geröstet mit Thymian
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Auberginenkaviarvegetarian
7.00
CAVIAR D'AUBERGINE — Mit Minze und Zitrone verfeinert, dazu geröstetes Brot
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Ratté-Kartoffelnvegetarian
8.00
POMMES DE TERRE RATTÉ — Pesto und Grana Padano
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte Zucchinipescatarian
8.00
COURGETTES GRILLÉES — Salsa vierge und Sardellen
Schätzung≈ 130 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Artischockenvegetarian
9.50
ARTICAUTS — Artischockensprossen mit frischem hausgemachtem Pesto und Grana Padano
Schätzung≈ 210 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gerösteter Brokkolivegetarian
9.50
BROCOLIS ROTTIS — Stracciatella, gehackte Minze und geröstete Haselnüsse
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Caponata Sicilianavegetarian
10.00
CAPONATA SICILIENNA — Sizilianische Auberginen, Oliven, Kapern, dazu geröstetes Brot
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Burrata des Poulignes (125g AOP)vegetarian
11.00
BURRATA DES POULIGNES (125gr AOP) — Frisches hausgemachtes Pesto
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräucherte Burrata des Poulignes (125g AOP)vegetarian
13.00
BURRATA FUMÉE DES POULIGNES (125gr AOP) — Frisches hausgemachtes Pesto
Schätzung≈ 360 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Piccolo Arancini Spinaci (100g)vegetarian
7.50
Mini-Spinat-Arancini
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrate
Piccolo Arancini Tartufata (40g)vegetarian
9.00
Mini-Trüffel-Arancini
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate
Arancini des Tages (20g)
10.00
ARANCINI DU JOUR (20g) — Köstliche knusprige Reisbällchen
Schätzung≈ 140 kcal16 g Kohlenhydrate
Frittata di Mozzarella (40g)vegetarian
8.00
Panierte frittierte Mozzarella mit scharfer Tomatensauce
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mozzarella in Carrozza
10.00
Beignets aus Lachs, Calamari und Zwiebeln mit hausgemachter scharfer Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chiffonade Specke
8.00
CHIFONNADE SPECKE — Fein geschnittener Rohschinken
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chiffonade Prosciutto
9.00
CHIFONNADE PROSCIUTTO — Norditalienischer Schinken mit Trüffeln
Schätzung≈ 190 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bresaola
10.00
Getrocknetes Rindfleisch
Schätzung≈ 160 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GORGONZOLA AOPvegetarian
10.00
Großzügige Portion ultra cremiger Gorgonzola-Käse
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
STRACCIATELLAvegetarian
13.00
Cremiger Bufalo-Kern, natives Olivenöl, Meersalz, serviert mit frischem Brot
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PECORINO PEDOvegetarian
9.00
Hauchdünne Scheiben von pfeffrigem Schafskäse
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
INSALATE
AVE CESAR
15.00
Hähnchenbrustfilets, Römersalat, Sardellen, Croutons, Grana Padano, Caesar-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
CARPACCIO DE VERDURE ET BURRATAvegetarian
16.00
Carpaccio aus gegrillten Auberginen und Zucchini, cremige Burrata, hausgemachtes Pesto, Croutons, Paprika-Coulis
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LA PASTA AU THONpescatarian
16.50
Orecchiette-Pasta, Thunfisch, frisches knackiges Gemüse, Basilikum und Olivenöl
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
LA TOMATE MOZZAvegetarian
17.50
Geräucherte Burrata (125g AOP), frische Tomaten, geröstete Pinienkerne, Thymian-Zitronen-Vinaigrette
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
PIZZA
MARGHARITAvegetarian
13.00
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69
LA MOÏTO FROMAGGIvegetarian
16.50
Mozzarella Fior di latte, tigre, gorgonzola, taleggio, Grana Padano, frischer Basilikum, Walnüsse
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
NDUJA
16.00
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, leicht scharfe Nduja-Salami, stracciatella, Basilikum
Schätzung≈ 950 kcal82 g Kohlenhydrate
LA TONNOpescatarian
17.00
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Thunfisch, Sardellen, Zwiebeln, Kapern, Basilikum
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrate
BURRATA & SPECKE
18.00
Tomatensauce, Burrata, Speck, Rucola, Grana Padano Späne, Pesto, Basilikum
Schätzung≈ 1050 kcal88 g Kohlenhydrate
PROSCIUTTO AL TARTUFO
18.50
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Trüffelschinken, Artischocken, Rucola
Schätzung≈ 920 kcal82 g Kohlenhydrate
TARTUFO BIANCOvegetarian
19.00
Mozzarella Fior di Latte, weißer Sommertrüffel-Pilzcreme, Champignons, Kirschtomaten, Rucola
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
CARNE
LA MILANESE
23.00
Panierte Kalbsescalope in Salbeibutter mit Zitronen-Linguine
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71
LA PROSCIUTTO E MOZZA
25.00
Kalbsescalope in Tomaten-Basilikum-Sauce, Landschinken und geschmolzener Mozzarella
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72
TARTARE DE BOEUF
22.00
L'INCONTOURNABLE TARTARE DE BOEUF — Charolais-Rindertatar 180g mit Grana Padano, Pinienkernen, Rucola, Oliven, roten Zwiebeln, Kapern, Pesto, Senf
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
A PARTAGER
ANTIPASTIvegetarian
18.00
Auswahl an hausgemachtem gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
ANTIPASTI FUXIA
20.00
Auswahl an gegrilltem Gemüse und Wurstwaren
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
SALUMI
18.00
Italienische Wurstwaren
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DI FROHAGIvegetarian
18.00
Italienische Käse
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
MISTI
20.00
Italienische Wurstwaren und Käse
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TRES GRANDE PLANCHE
28.00
Italienische Wurstwaren, Käse, Antipasti, hausgemachte Tapenade und frisches Pesto
Schätzung≈ 1100 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RAVIOLI & RIBOTTI
MARGHERITA AL POMODOROvegetarian
17.00
Tomaten-Mozzarella-Ravioli, geschmorte Tomatensauce mit Basilikum und einem Klecks Sahne
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
RISOTTO PRIMAVERAvegetarian
16.00
Frühlingsrisotto mit Zucchini, Erbsen in Salbeibutter und Ricotta
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75
LASAGNE
LASAGNE CARNE 100% PUR BOEUF
17.00
Tomatensauce, Rinderhackfleisch, Mozzarella, Sellerie, geriebener italienischer Käse, Zwiebeln, Karotten
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
LASAGNE VERDEvegetarian
17.00
Zucchini, Ricotta, Spinat, Béchamel, Mozzarella, geriebener italienischer Käse und Spinatsprossen
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
PASTA DI FUXIA - VEGGIE
RIGATONI AI FUNGHIvegetarian
13.00
Pilzpfanne mit Knoblauch und Petersilie, Tomatensauce und einem Klecks Sahne
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PENNE DEL SUNvegetarian
13.50
Kirschtomaten in leicht scharfer Tomatensauce, schwarze Oliven-Tapenade, geriebener italienischer Käse, Rucola
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
RIGATONI ALLA SICILIANAvegetarian
14.00
In Tomatensauce geschmorte Auberginen, geschmolzener Mozzarella, frisches Basilikum
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 72
RIGATONI MOLTO FORMAGGIvegetarian
14.00
Cremige 4-Käse-Sauce mit Muskat und Walnüssen
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
ORECCHIETTE PESTO E STRACCIATELLAvegetarian
15.00
Frisches hausgemachtes Pesto, cremiger Burrata-Kern, Rucola, Grana Padano, geröstete Haselnüsse
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrate
GNOCCHI ALLA SORENTINAvegetarian
17.50
Tomatensauce und Kirschtomaten mit Basilikum und geräuchertem Burrata, Grana Padano
Schätzung≈ 640 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67
PENNE TARTUFO BIANCO E CARCIOFIvegetarian
19.00
Sommer-weiße-Trüffel-Pilzcreme, Artischocken, Sahne, Rucola, Grana Padano, geriebener italienischer Käse
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrate
PASTA DI FUXIA - CARNE
LINGUINE NDUJA
14.00
Petersilien-Tomatensauce mit leicht scharfer Nduja-Wurst, natives Olivenöl extra
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrate
LA BOLOGNAISE 100% PUR BOEUF
14.50
Wie in unserer Kindheit!
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
LA CARBONARA
15.50
Linguine in Pecorino-Ei-Sahne, Zwiebeln und gegrillte Pancetta
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
PASTA DI FUXIA - MARE
LINGUINE PUTTANESSCApescatarian
17.00
Thunfischstücke in Tomatensauce mit Kapern, Sardellen und Oliven
Schätzung≈ 560 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
LINGUINE ALLE VONCOLE BIANCOpescatarian
19.00
Venusmuscheln mit Knoblauch und Petersilie, Weißwein-Butter-Sauce
Schätzung≈ 540 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Stimmt diese Karte noch?

87veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische italienische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Risotto Primavera und Lasagne Verde wählen. Es gibt auch verschiedene vegetarische Pasta-Gerichte, darunter Rigatoni ai Funghi und Gnocchi alla Sorrentina.

34 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 59

73dia
scoreSchätzung

Viele kohlenhydratarme Antipasti

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet eine große Auswahl an Gemüse- und Käsegerichten. Die Hauptspeisen bestehen hauptsächlich aus Pasta und Pizza.

31 diabetesfreundlich · 59 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
avenue de Villiers 39, 75017 Paris
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32952987139
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuxia.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

Inhaber von Fuxia - Paris, 39 avenue de Villiers? Beanspruche dein Lokal.