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L'Ange 20 - 8 rue Geoffroy l'Angevin

rue des Tournelles 44, 75004 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet So 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Überbackene Zwiebelsuppe
10.00
Soupe à l'oignon gratinée à l'Emmental — mit Emmentaler Käse
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Gambas in Kadaïf
12.00
Gambas en kadaïf / guacamole maison / salade verte — mit hausgemachter Guacamole und grünem Salat
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Knuspriger warmer Ziegenkäsevegetarian
12.00
Croustillant de crottin de chèvre chaud / Salade verte et pignons de pin — mit grünem Salat und Pinienkernen
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gegrillte confierte Hühnerleber
12.00
Gésiers de volailles confits grillés / magrets fumés / salade composée — mit geräucherten Entenbrust und gemischtem Salat
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jakobsmuschel-Salatpescatarian
13.00
Salade de noix de pétoncles à l’ail — mit Knoblauch
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burgunder Schnecken
13.00
Cassolette de 6 esgargots de bourgogne au beurre d'herbes — 6 Stück in einer Cassole mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Foie-Gras-Terrine
16.00
Terrine foie gras maison / compotée d'oignons au Porto — mit Portwein-Zwiebelcompote
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Zitronen-Hähnchenoberkeulen
23.00
Hauts de cuisses de poulet mariné au citron, risotto de grains de pâtes — mit Pasta-Risotto
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Gegrilltes Kalbsmedaillon
24.00
Médaillon de veau grillé, sauce aux champignons, asperges et purée — mit Pilzsauce, Spargel und Kartoffelpuree
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lamm 'sept heures'
24.00
Fondant d’agneau de sept heures, légumes, pommes de terre sautées — mit Gemüse und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrillte Entenbrust
24.00
Magret de canard grillé, salade noix et céleri, vinaigrette tartufata, gratin dauphinois — mit Nuss-Sellerie-Salat, Tartufata-Vinaigrette und Gratin Dauphinois
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratenes schottisches Lachsfiletpescatarian
26.00
Filet de saumon d’Écosse poêlé, julienne de légumes, purée, sauce homard — mit Gemüsestegen, Puree und Hummersauce
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrilltes Rinderentrecôte
28.00
Entrecôte de bœuf grillée, emulsion d’herbes, frites et haricots — mit Kräuterschaum, Pommes frites und Bohnen
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Desserts
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
10.00
Salade de fruits frais / sorbet mandarine — mit Mandarinensorbet
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Zartbitter-Schokoladenmoussevegetarian
10.00
Mousse au chocolat noir
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Tiramisuvegetarian
11.00
Tiramisu au café & amaretto — mit Kaffee & Amaretto
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Crème brûléevegetarian
11.00
Crème brulée à la pistache — mit Pistazie
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 30
Karamellisierte Äpfelvegetarian
12.00
Pommes caramélisées / sablé breton maison / glace vanille — mit hausgemachtem Sablé Breton und Vanilleeis
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 29
Käseauswahlvegetarian
11.00
Sélection de Fromages
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Café Gourmand
12.00
Le Café Gourmand
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

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59veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine vegetarische Vorspeise, den knusprigen Ziegenkäse. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Als Nachtisch gibt es Schokoladenmousse oder Tiramisu.

7 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 20

78dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Es gibt eine große Auswahl an Fleisch und Fisch.

11 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue des Tournelles 44, 75004 Paris
Zeiten
Mo—
Digeschlossen
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So12:00–14:00, 18:30–22:30
Kontakt
+32149965839
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lange20.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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