zurück zur Suche

L'Auberge du Clou

30 avenue Trudaine 30, 75009 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Tagessuppe
7.00
Soupe du moment
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Makrelen-Rillettes mit St-Moret und Piment d'Espelette
7.00
Rillettes de maquereaux au St-Moret et piment dçEspelette
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Überbackte Zwiebelsuppe
7.00
Gratinée à l’oignon
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Markknochen mit Toast
7.00
Os à moìlle et ses toasts
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Landterrine mit Zwiebelkompott
7.00
Terrine de campagne et sa compote d’oignons
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Le pounti Auvergnat
7.00
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Auvergne-Salat
8.00
Salade Auvergnate — Salat, Speckwürfel, Bleu d'Auvergne, Croutons
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zwölf Schnecken
15.00
Les douze escargots
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte halbgar gegarte Entenleber mit Feigenkonfitüre in Rotwein
15.00
Foie gras de canard maison mi-cuit et sa configure de figues au vin rouge
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Tagesgericht von der Tafel
14.00
Plat du jour de l’ardoise
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Doradenfilet
15.00
Filet de daurade, beurre aux épices douces, poîlée de courgettes — Milde Gewürzbutter, gebratene Zucchini
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entenconfit
15.00
Confit de canard, pommes forestières et salade verte — Waldkartoffeln und grüner Salat
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweineschulter
15.00
Palette de porc, sauce moutarde et lentilles de St-Flour — Senfsauce und St-Flour-Linsen
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Zartes Rindfleisch
15.00
Moelleux de bëuf aux oignons caramélisés et galette de pommes de terre — Karamellisierte Zwiebeln und Kartoffelgalette
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lachs mit Sauerampfer
15.00
Saumon à l’oseille et lentilles de St-Flour — St-Flour-Linsen
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Rindersteak
15.00
Pavé de bëuf, sauce au choix, pommes forestières — Sauce nach Wahl, Waldkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderrippenstück für zwei Personen (1,2 kg)
55.00
La côte de bëuf pour deux personnes (1.2 kg), sauce au choix et Aligot — Sauce nach Wahl und Aligot
Schätzung≈ 2200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 44
Vegetarischer Tellervegetarian
16.00
L’assiette végétarienne — Suppe, Salat, Makrelen-Rillettes, Zucchini, Linsen
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Desserts
Auvergne-Käseplatte mit Salatvegetarian
7.00
Assiette de fromages d’Auvergne et sa salade
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Birnen-Blätterteiggebäck mit Karamell
7.00
Feuilleté de poire au caramel
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 42
Teller mit Sorbets und frischen Früchtenvegan
8.00
L’assiette de sorbets et fruits frais
Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Mi-cuit au chocolat mit Vanilleeis (8 Minuten)
9.00
Mi-cuit au chocolat et glace vanille (8 minutes)
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Frische Frucht-Fondue mit Schokoladensauce
7.00
Fondue de fruits frais et sauce chocolat
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrate
Profiteroles au chocolat
9.00
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Kastanienmousse mit Mascarpone
7.00
Mousse de marron au mascarpone
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Le café gourmand
9.00
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
BISTRO-MENÜ
Vorspeise und Hauptgang
15.00
L’entrée et le plat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
KINDERMENÜ
KINDERMENÜ
12.00
MENU ENFANT — Saucisse d’Auvergne, Waldkartoffeln, Eis- oder Sorbetbecher, Softdrink
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36

Stimmt diese Karte noch?

37veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Hauptgericht, die assiette végétarienne. Als Nachtisch gibt es einen Käseteller mit Salat oder Sorbets mit frischen Früchten.

3 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 28

85dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratbewussten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Gerichte mit Gemüse oder Linsen. Die Hauptgerichte haben im Allgemeinen einen niedrigen glykämischen Index.

16 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
30 avenue Trudaine 30, 75009 Paris
Zeiten
Mo12:00–23:00
Di12:00–23:00
Mi12:00–23:00
Do12:00–23:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–23:00
Kontakt
+32148782248 contact@aubergeduclou.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduclou.fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

Inhaber von L'Auberge du Clou? Beanspruche dein Lokal.