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Le Boudoir - Paris, 25 rue du Colisée

rue du Colisée 25, 75008 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Berühmte Geflügelpastete mit Foie Gras
14.00
The famous poultry pie with foie gras — Zwiebelconfit und Blattgemüse-Emulsion
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
„Ente und Schwein“-Pastete mit Feigen
15.00
The “Duck and Pork” pie with figs — Hauchdünne Rüben-Scheiben mit reduziertem Jus
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
„Grand’Ma“-Terrine mit Steinpilzen
14.00
The “Grand’Ma” terrine with ceps — Eingelegenes Gemüse
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
In Rotwein marinierte Entenleber
16.00
The Duck foie gras marinated in red wine — Geröstete Feige aus Soliès
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Paimpol-Bohnen, Oktopus und Gambas
16.00
Paimpol beans, Octopus and Gambas — Als Salat mit warmer Brühe zubereitet
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Fischgerichte
Gebratenes Kabeljaufilet mit gesalzener Butter
28.00
Browned codfish with semi-salted butter — Halb-konfierte Tomaten und frittierte Kichererbsen im Panisse-Stil
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gefüllter Tintenfisch mit Bouchot-Muscheln
30.00
The squid stuffed with mussels from Bouchot — Fregolas Sarda als Risotto, Meeresfrüchte-Jus mit frischen Kräutern
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Fleischgerichte
Gebratenes Schweinekotelett
59.00
The browned Pork chop — Für 2 Personen. Mousseline von geräuchertem Sellerie und Blutwurstpastete mit Kräutern
Schätzung≈ 1400 kcal50 g Kohlenhydrate
Rindfleisch auf zwei Arten
30.00
The beef in 2 ways — Rinderfilet, Cannelloni von Rinder-Tartar, Bratkartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gefüllter Kalbsrücken
29.00
The stuffed saddle of veal — Serviert mit unserem Caesar Salad
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Rumbaba
10.00
Rum baba — Leichte Creme mit Vanille aus Madagaskar, westindischer Rum
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33
Warmer Kuchen mit Herbstfrüchten
13.00
The warm pie with Autumn fruits — Mit Pflaumencoulis und Schlagsahne
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 32
Praliné im Brandteig
12.00
The Praliné in Choux pastry — Wie ein „Paris-Brest“
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 36
Die Brombeere
12.00
The Blackberry — Biskuit mit Brombeertee, Schokoladensahne, frische Brombeeren und Coulis
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Käse-Duo
11.00
Cheesed duo
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tasting-Menü
Tasting-Menü Le Boudoir
55.00
Le Boudoir's tasting menu — 5 Gänge, um die Küche von Le Boudoir zu entdecken
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33

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Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant bietet keine vegetarischen oder veganen Hauptgerichte an. Nur Desserts wie der Rum-Baba oder der warme Herbstfruchtkuchen sind fleischfrei.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 16

76dia
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Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit einem niedrigen glykämischen Index. Die Karte enthält verschiedene geeignete Fleisch- und Fischoptionen.

9 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue du Colisée 25, 75008 Paris
Zeiten
Mo12:00–13:30, 19:30–21:30
Di12:00–13:30, 19:30–21:30
Mi12:00–13:30, 19:30–21:30
Do12:00–13:30, 19:30–21:30
Fr12:00–13:30, 19:30–21:30
Sa—
So—
Sur réservation pour after-work: une formule apéro de 18h30 à 20h
Kontakt
+330143592529
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boudoirparis.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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