Mavrommatis - Les Boutiques du Palais
Les Boutiques du Palais, 75017 Paris
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Kalte Vorspeisen
Pikilia
26.00
Teller mit 8 kalten Vorspeisen in kleinen Portionen.
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Méga Pikilia
27.00
Teller mit 4 kalten und 6 warmen Vorspeisen in kleinen Portionen.
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Tzatziki & Dolmadèsvegetarian
14.00
Gurken mit Joghurt und frischer Minze & Dolmadès, Bio-Weinblätter aus Chalkidiki, gefüllt mit Reis.
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Prasino Taboulé & Melitzanosalatavegan
14.00
Grüner Taboulé mit Bulgur & gegrilltes Auberginenkaviar mit Olivenöl, Knoblauch und Zitrone.
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Ktipiti & Kokkines Piperies sti scharavegetarian
14.00
Gegrillte Paprika, geschlagener Feta AOP aus Epirus, Zitrone, Knoblauch, griechischer Joghurt & marinierte Paprika.
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tarama & Manitaria sé ladi elias
14.00
Kabeljauroe, Olivenöl und Zitrone & Pilze in Olivenöl.
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Houmous & Kapnistes Melitzanesvegan
14.00
Hummus, Sesampaste, Kichererbsenpüree mit Olivenöl und Zitrone & geräucherte Auberginensalate, marinierte Zwiebeln.
Schätzung≈ 390 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salata Kalamari & Fava
17.50
Tintfischsalat mit Kurkuma, weißem Tarama (Kabeljauroe), Olivenöl & Fava, ein Püree aus Schottererbsen.
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Oktapodi & Melitzanosalata
18.00
In Olivenöl marinierter Oktopus, Staudensellerie & gegrilltes Auberginenkaviar mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch.
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Choriatikivegetarian
16.00
Griechischer Salat mit Feta AOP aus Epirus.
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Warme Vorspeisen
Gemüsekrokettenvegetarian
16.00
Cromesquis de légumes — Mélitzanokeftédès, Auberginen-Taler, Pinienkerne, griechische Käsesorten (Kasseri, Graviera) und Espelette-Paprika.
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Spanakokeftédèsvegetarian
Spinat-Krokette, Lauch, Zwiebeln, griechische Käsesorten (Feta, Graviera, Kasseri) und Dill.
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kolokythokeftédèsvegetarian
Zucchini-Häppchen, Pinienkerne, griechische Käsesorten (Feta, Kasseri), Parmesan.
Schätzung≈ 410 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tzatzikivegetarian
Gurken mit griechischem Joghurt und Schafskäse (Kefalograviera), Minze und Olivenöl.
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tyri scharasvegetarian
16.00
Gegrillter Feta und Halloumi (Zypern-Käse) Salat.
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oktapodi sto tigani
26.00
Gebratener Oktopus mit Olivenöl, Kirschtomaten und glatter Petersilie.
Schätzung≈ 360 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kalamari sti schara
23.00
Gegrillte Tintenfische, Artischocken & Chorizo, Zitronen-Olivenöl.
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Eliopita & Spanakopitavegetarian
15.00
Blätterteig mit Volos-Oliven, konfierten Tomaten, Manouri. Blätterteig mit Spinat und zwei Schafskäsesorten.
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Tyropita & Kréatopita
15.00
Blätterteig mit Feta AOP aus Epirus, Kefalograviera und frischer Minze. Blätterteig mit Lammfleisch.
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydrate
Féta mé riganivegetarian
11.50
Schafskäse mit Olivenöl und Oregano.
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garidès mé skordo
31.00
Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Tomatenwürfeln.
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Warme Hauptspeisen
Souvlaki
30.00
Am Spieß gegrilltes Lammkeulenfilet mit Auberginenpüree und konfitierten Paprika.
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Souvla
30.00
Am Spieß gegrillte Lammschulter mit Haferpasta.
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Kotopoulo mé sousami
27.00
Kurkuma-mariniertes Label Rouge Hähnchen am Spieß, Pilawreis mit Pinienkernen oder Avgolemono-Sauce.
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Kranios spetsiota
29.00
Gebratener Seehecht mit konfitierter Tomate, Dill, Fenchel und Kalamata-Oliven.
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kalamaria ghémista
29.00
Gefüllter Kalmar mit Gemüse, Reis und Tintenfisch, Spinat und Krustentierjus.
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vodino magoulo sigopsiméno
30.00
Konfite Rinderbacke, Bulgur, Pistazien, Rosinen, Kasseri-Käse und Minze. Stifado-Sauce.
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Keftédès
24.00
Lamm- und Kalbsfleischbällchen mit frischer Minze und in Olivenöl gebratenem Gemüse.
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Moussaka
25.00
Auberginen- und Zucchini-Gratin mit Lamm und Kalb, Tomaten, Zitrone und gegrilltem Auberginen-Kaviar.
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Moussaka mé lachanavegetarian
25.00
Gratin aus konfitiertem Gemüse mit Feta AOP aus Epirus und Basilikum.
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Lasagne Aphrodite
23.00
Hausgemachte Pasta mit Kalbfleisch, Parmesan und Graviera.
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Kleftiko mé fasolia ké sélino
30.00
Konfite Lammkeule, Riesen- und grüne Bohnen, Tomaten, Sellerie und gegrillter Feta AOP aus Epirus.
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Lahanodolmadès avgolémono
25.00
Kohlrouladen gefüllt mit Lamm und Kalb, Avgolemono-Sauce, geschroteter Weizen-Pilaw.
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Afélia
25.00
Gegrilltes konfitiertes Schweinefleisch mit Xinomavro-Wein, geschroteter Weizen-Pilaw und Pistazien.
Schätzung≈ 690 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Soudjoukakia
26.00
Label Rouge Rindfleischbällchen, Tomatenwürfel, Kreuzkümmel und Reis.
Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrate
Giouvetsi
25.00
Kalbschulter-Gratin mit Kefalograviera-Käse, Haferpasta und Zimt.
Schätzung≈ 710 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Käse und Desserts
Baklavavegetarian
11.50
Blätterteiggebäck mit Mandeln.
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Kataïfivegetarian
12.50
Engelshaar-Röllchen mit Pistazien und Vanilleeis.
Schätzung≈ 510 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 32
Parfait glacé à l’amande caraméliséevegetarian
12.50
Gekaramellisiertes Mandel-Eisparfait mit in Kardamom mariniertem Orangensalat.
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37
Traditionelle Mavrommatis Griechische Joghurtsvegetarian
11.50
Les traditionnels yaourts grecs Mavrommatis — Joghurt mit Honig und Walnüssen, aus Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate
Mahalépivegetarian
11.50
Milchcreme mit Orangenblüte
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Bio-Eis und Sorbetsvegetarian
10.50
Glaces et sorbets Bio
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrate
Menüs
Aphrodite-Menü
29.50
Formule Aphrodite — Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert nach Wahl aus den mit * markierten Gerichten
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Mézédès - AUFSTRICHE
Kaviar von gegrillten Auberginenvegetarian
34.50
Caviar d’aubergine grillée — mit Olivenöl, griechischem Joghurt, Knoblauch
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Briamivegan
32.50
Confit von sechs Gemüsearten, geschmort in Raz-el-Hanout
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fava (Louvana)vegan
32.50
Fava,(Louvana) — Püree aus zyprischen Kassenpeas mit Olivenöl
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Labnehvegetarian
34.90
Schafsjoghurt aus Nordgriechenland, Minze, Zaatar
Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kichererbsen-Hummusvegan
34.50
Houmous de pois chiches — Püree aus Kichererbsen aus Larissa (Griechenland), Tahini, Olivenöl und Zitrone
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bohnen-Hummusvegan
34.50
Houmous de haricots (cornilles et haricots géants) — Cornilles- und Riesenbohnen, geröstete Chia- und Sesamsamen, Tahini, Gewürzmischung
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Ktipitivegetarian
34.50
gegrillte Paprikastreifen, Feta AOP, Pinienkerne
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Weiße Tarama Extra
38.00
Tarama blanc extra — Kabeljaurogen, Zitronensaft
Schätzung≈ 290 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thalassini
59.00
Tarama mit Bottarga, geräuchertem Lachs
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tzatzikivegetarian
30.20
Gurkenstückchen mit griechischem Joghurt, Knoblauch, Minze
Schätzung≈ 180 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat aus geräucherten Auberginenvegan, vegetarian
34.50
Aubergines fumées en salade — getrocknete Tomaten, Espelette-Paprika
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrillte Auberginenvegan, vegetarian
33.50
Aubergines grillées à l’huile d’olive — Olivenöl, Fleur de Sel, Thymian
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrillte Zucchinivegan, vegetarian
33.50
Courgettes grillées,à l’huile d’olive — Olivenöl, Fleur de Sel, Thymian
Schätzung≈ 200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Griechische Pilzevegan, vegetarian
34.80
Champignons à la grecque — Olivenöl, Thymian, Lorbeer, Koriander
Schätzung≈ 190 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Dolmadèsvegan, vegetarian
36.50
mit Carolina-Reis aus Fthiotida (Griechenland), Dill und Pinienkernen gefüllte Weinblätter
Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Sardellenfilets aus dem Golf von Biskayapescatarian
88.00
Filets d’anchois du golfe de Gascogne — mariniert, getrocknete Tomaten, Olivenöl
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bio-Riesenbohnen aus Prespa IGP (Griechenland)vegan, vegetarian
29.50
Haricots géants bio de Prespa IGP,(Grèce) — Tomate, Zwiebel, Sellerie und Dill
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Kleine Tintenfische in Tinte mit Schalottenpescatarian
34.50
Petites seiches à l’encre aux échalotes — Paprika, Espelette-Pfeffer
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Oktopus mit Selleriestangepescatarian
99.00
Poulpe au céleri branche — Olivenöl, Sherry-Essig, Oregano
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalamari mit Fenchel und Kakavia-Fischsuppepescatarian
55.20
Calamars au fenouil, soupe de poisson kakavia — mit Safran aus Kozanis
Schätzung≈ 220 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gegrillte milde Paprika, in Olivenöl mariniertvegan, vegetarian
36.50
Poivrons doux grillés, marinés à l’huile d’olive — Sherry-Essig, Knoblauch, Oregano
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bio-Kichererbsen-Eintopf aus Grevena (Griechenland)vegan, vegetarian
29.50
Ragoût de pois chiches BIO de Grevena, (Grèce) — Tomate, Aubergine, Zwiebel, Blumenkohl, Kreuzkümmel
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Mediterraner Salat, marinierte Artischockevegetarian
39.50
Salade méditerranéenne, artichaut mariné — Konfitüre-Tomaten, Feta AOP, Kalamata-Olive, grüner griechischer Pfeffer
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Weißer Taboulé, orientalisch mit frischen Tomatenvegan, vegetarian
24.90
Taboulé blanc, à l’orientale aux tomates fraîches — Paprika, Koriander
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Grüner Taboulévegan, vegetarian
35.50
Taboulé vert, persil plat, boulgour, tomate — glatte Petersilie, Bulgur, Tomate, Olivenöl, Zitrone
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Garnelensalat mit Austernpilzenpescatarian
57.50
Salade de crevettes aux pleurotes — Schafsjoghurt, Kefir, Olivenöl, Dill
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Dinkel-Salat, Shiitake- und Austernpilzevegan, vegetarian
32.50
Salade d’épeautre, champignon Shiitake, pleurote — zweifarbige Karotten, gegrillte Aubergine
Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Gemüsesalat mit Haferpastavegan, vegetarian
28.50
Salade de légumes et pâtes avoines — Auberginen-Fondue, Pilz, Olive, Konfitüre-Tomate, Zucchini
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 77
HÄPPCHEN & BÄLLCHEN
Kefta von gelbem Bretonischem Huhn
34.50
Kefta de poulet jaune de Bretagne — gefüllte Hühnerbällchen mit Pilzen, Kalamata-Olive, Viergewürzmischung
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Keftédès, Lamm- und Kalbsbällchen
34.50
Keftédès, boulettes d’agneau et de veau — Zwiebel, frische Minze, Zimt, Kreuzkümmel
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Koupès, Bulgurbällchen gefüllt mit Lamm und Kalb
34.50
Koupès, boulettes de boulgour farcies à l’agneau et au veau — Pinienkerne, Petersilie, Minze
Schätzung≈ 340 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Psarokeftédès, Kabeljau-Häppchenpescatarian
52.00
Psarokeftédès, bouchées de morue, cabillaud — Kartoffel, Schalotte, Petersilie, Espelette-Pfeffer
Schätzung≈ 290 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Falafelvegan, vegetarian
34.50
Falafel, boulettes de fève et pois chiche, coriandre fraîche, cumin — Bällchen aus Ackerbohnen und Kichererbsen, frischer Koriander, Kreuzkümmel
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Flaounès, Käsegebäck mit Graviera, Kasseri und Halloumi AOPvegetarian
32.00
Flaounès, pavé aux fromages Graviera, Kasseri, et Halloumi AOP — Safflor-Blüten
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kolokythokeftédès, Zucchini-Häppchenvegetarian
34.50
Kolokythokeftédès, bouchées aux courgettes — Pinienkerne, Feta AOP, Kasseri und Parmesan, Petersilie
Schätzung≈ 260 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mélitzanokeftédès, Auberginen-Talervegetarian
34.50
Mélitzanokeftédès, galettes d’aubergines — Pinienkerne, Kasseri und Graviera, Espelette-Pfeffer, Dill
Schätzung≈ 270 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spanakokeftédès, Spinatbällchenvegetarian
34.50
Spanakokeftédès, boulettes d’épinards, poireau, oignon — Lauch, Zwiebel, Feta AOP, Graviera und Kasseri, Dill
Schätzung≈ 250 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tyrokeftédèsvegetarian
34.50
Tyrokeftédès, bouchées aux fromages Féta AOP — Häppchen mit Feta AOP, Graviera und Kasseri Käse, frischer Minze und Petersilie
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
BLÄTTERTEIG, TASCHEN & BRICKS
Rindfleisch-Brick
3.50
Brick de bœuf, aux petits légumes, paprika — Mit kleinem Gemüse und Paprika
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kreatopita
4.50
Kreatopita, feuilleté en pâte phyllo à l’agneau et au veau aux fromages Graviera et Kasseri, menthe fraîche — Blätterteig aus Phyloteig mit Lamm, Kalb, Graviera und Kasseri Käse, frischer Minze
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lammsschulter-Pastilla
10.90
Pastilla d’épaule d’agneau, au citron confit, miel et fruits secs, persil, cannelle — Mit kandierter Zitrone, Honig, Trockenfrüchten, Petersilie und Zimt
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knusprige kleine Calamaripescatarian
7.50
Croustillant de petits calamars, au concassé de tomates fraîches — Mit frischem Tomatenconcassé
Schätzung≈ 210 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefülltes Zucchini-Brickvegetarian
3.50
Brick de courgettes farci, aux fromages Féta AOP, Graviera, Kasseri et Parmesan, basilic — Mit Feta AOP, Graviera, Kasseri und Parmesan, Basilikum
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefülltes Gemüse-Brickvegan, vegetarian
3.50
Brick de légumes farci, aux carottes, poireau, persil, coriandre, raz-el-hanout — Mit Karotten, Lauch, Petersilie, Koriander und Ras-el-Hanout
Schätzung≈ 150 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Eliotèsvegan, vegetarian
2.60
Eliotès, chausson aux olives de Kalamata, oignon confit, coriandre fraîche — Kalamata-Oliven-Tasche mit geschmorten Zwiebeln und frischem Koriander
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Halloumotèsvegetarian
2.60
Halloumotès, chausson au fromage Halloumi AOP, menthe — Halloumi AOP Käse-Tasche mit Minze
Schätzung≈ 170 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kretischer herzhafter Kuchenvegetarian
6.50
Cake crétois salé, aux fromages Féta AOP et Graviera, tomate cerise confite, olive de Kalamata, romarin, thym, aneth, persil plat — Mit Feta AOP und Graviera, kandierten Kirschtomaten, Kalamata-Olive und Kräutern
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eliopitavegetarian
4.50
Eliopita, feuilleté en pâte phyllo aux olives de Kalamata, aux fromages Féta AOP, Kasseri et Manouri, pistou, coriandre — Phyloteiggebäck mit Kalamata-Oliven, Feta AOP, Kasseri und Manouri Käse, Pistou und Koriander
Schätzung≈ 210 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spanakopitavegetarian
4.50
Spanakopita, feuilleté en pâte phyllo aux épinards, poireau, fromages Féta AOP, Graviera et Kasseri, aneth — Phyloteiggebäck mit Spinat, Lauch, Feta AOP, Graviera und Kasseri Käse, Dill
Schätzung≈ 190 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tyropitavegetarian
4.50
Tyropita, feuilleté en pâte phyllo aux fromages Féta AOP, Graviera et Kasseri, persil, menthe fraîche — Phyloteiggebäck mit Feta AOP, Graviera und Kasseri Käse, Petersilie und frischer Minze
Schätzung≈ 200 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gerichte
Gefüllte Auberginen mit Fleisch
33.20
Aubergines farcies à la viande,d’agneau et de veau — Lamm und Kalb, Kräuter, gratiniert mit Graviera, Kasseri und Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gefüllte Auberginen mit Gemüsevegetarian
33.20
Aubergines farcies aux légumes, oignon confit — Geschmorte Zwiebeln, Tomaten, Pinienkerne, Zimt, gratiniert mit Graviera und Kasseri
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gefüllte Zucchini
32.80
Courgettes farcies,au boeuf et veau — Rind und Kalb, Carolina-Reis aus Fthiotida (Griechenland), Pinienkerne und Kräuter
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Koupépia
36.50
Koupépia, feuilles de vigne farcies au boeuf et au veau — Weinblätter gefüllt mit Rind und Kalb, Carolina-Reis aus Fthiotida, Pinienkerne und Kräuter
Schätzung≈ 460 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lahanodolmadès
36.50
Lahanodolmadès, feuilles de chou farcies au boeuf et au veau — Kohlblätter gefüllt mit Rind und Kalb, Carolina-Reis aus Fthiotida, Petersilie und Pinienkerne
Schätzung≈ 470 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gefüllte Tomaten
32.80
Tomates farcies,au boeuf et au veau — Rind und Kalb, Carolina-Reis aus Fthiotida, Pinienkerne und Kräuter
Schätzung≈ 450 kcal33 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Soudjoukakia
38.50
Soudjoukakia, boulettes de bœuf Label Rouge — Rindfleischbällchen mit frischem Tomatenconcassé und Kreuzkümmel
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Yiouvarlakia
35.90
Yiouvarlakia, boulettes de veau du Limousin — Kalbfleischbällchen aus dem Limousin, Carolina-Reis aus Fthiotida (Griechenland), Kreuzkümmel, Dill, Zitronensauce
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchenspieße mit Kurkuma
46.00
Brochettes de poulet au curcuma — Mariniert in griechischem Joghurt, Zitrone, Olivenöl
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchenspieße mit Piment d'Espelette
46.00
Brochettes de poulet au piment d’Espelette — Mariniert in Olivenöl
Schätzung≈ 460 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenspieße mit Kräutern der Provence
46.00
Brochettes de poulet aux herbes de Provence — Mariniert in Olivenöl, Sumach
Schätzung≈ 460 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenspieße mit Zaatar
46.00
Brochettes de poulet au zaatar — Mariniert mit Knoblauch, Zitrone und Sumach
Schätzung≈ 460 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lasagne mit Kalbfleisch und Tomaten
32.80
Lasagnes à la viande de veau, tomate — Mit Kasseri-, Kefalograviera- und Parmesan-Käse
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lasagne mit gegrilltem Gemüsevegetarian
32.80
Lasagnes aux légumes grillés, au Parmesan — Mit Parmesan
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Moussaka vom Lamm und Kalb
35.00
Moussaka d’agneau et de veau, aubergine, courgette — Aubergine, Zucchini, Petersilie, Minze, Zimt, Muskat, überbacken mit Graviera, Kasseri und Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vegetarische Moussakavegetarian
35.00
Moussaka végétarienne, gratin de légumes confits — Gemüsegratin mit Feta AOP, Graviera, Kasseri und Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Pastitsio vom Schwein
30.90
Pastitsio de porc gratiné — Makkaroni-Gratin mit Graviera und Kasseri, Zimt, Minze
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Giouvetsi
33.50
Giouvetsi, gratin de veau aux pâtes avoines, céleri, carotte, sauge — Kalbsgratin mit Risoni-Nudeln, Sellerie, Karotte, Salbei
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Brandade von Kabeljau
35.60
Brandade de morue, cabillaud frais, morue, ail, muscade — Frischer Kabeljau, Stockfisch, Knoblauch, Muskat
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Oktopus Stifado
99.00
Poulpe au vin rouge Xinomavro en Stifado — In rotem Xinomavro-Wein, kleine Zwiebeln, Shiitake-Pilze
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gefüllte Calamari
45.70
Calamars farcis au riz Carolina de Fthiotida (Grèce) — Carolina-Reis aus Fthiotida (Griechenland), Garnelen, Tintenfisch, Fenchel, Zwiebel, Petersilie
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Gefüllte Paprikavegetarian
32.80
Poivrons farcis,au riz Carolina de Fthiotida (Grèce) — Carolina-Reis aus Fthiotida (Griechenland), Dill und Pinienkerne
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Spinat-Raviolivegetarian
34.50
Ravioles d’épinard, aux fromages Graviera, Manouri et Parmesan — Mit Graviera, Manouri und Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Halloumi AOP Raviolivegetarian
34.50
Ravioles de Halloumi AOP, et menthe — Mit Minze
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Beilagen
Bulgurvegetarian
27.00
Boulgour, blé concassé à la tomate — Zerstampftes Weizen mit Tomaten, Vermicelli und kleinem Gemüse
Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrate
Auberginen-Fonduevegan
34.40
Fondue d’aubergines,confites au vinaigre — Konfiert in weißem Balsamico, Tomate, gegrillte Paprika, Thymian
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fenchel-Lauch-Fonduevegan
34.40
Fondue de fenouil, tomate, poireau, aneth — Tomate, Dill, Kurkuma, Paprika
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gemüsecouscousvegan
29.00
Légumes couscous, bouillon de légumes à l’orientale — Orientalische Gemüsebrühe (Kozani-Safran, Koriander, Fenchel, Kohl und Zucchini), Ras-el-Hanout
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Moutzendravegan
24.80
Moutzendra, lentilles vertes BIO de Grevena (Grèce) et riz Carolina de Fthiotida (Grèce) — BIO grüne Linsen aus Grevena und Carolina-Reis aus Fthiotida, karamellisierte Schalotte, Taggiasca-Oliven
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kritharaki mit Pistouvegetarian
28.50
Kritharaki au pistou, à l’huile de basilic, pâtes avoines — Basilikumöl, Haferpasta, Shiitake, Austernpilz, kleines Gemüse, Taggiasca-Oliven
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Basmati-Reis Pilawvegan
25.00
Riz Basmati en pilaf, pignons de pin, vermicelles — Mit Pinienkernen und Vermicelli
Schätzung≈ 310 kcal52 g Kohlenhydrate
Natur Couscous-Grießvegan
20.80
Semoule couscous nature
Schätzung≈ 280 kcal50 g Kohlenhydrate
Desserts
Mahalépivegetarian
3.90
Mahalépi, crème de lait à la fleur d’oranger, pistaches émondées — Milchcreme mit Orangenblüte, blanchierte Pistazien
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisu mit Metaxavegetarian
5.20
Tiramisu au Metaxa
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Schwarzwälder Kirschvegetarian
6.90
Forêt noire, compotée griotte, biscuit chocolat-amarena — Sauerkirsch-Kompott, Schokolade-Amarena-Biskuit, Vanillemousse, Gianduja-Späne
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Cheesecakevegetarian
5.20
Cheesecake, crème cheesecake au katiki — Katiki-Cheesecake-Creme, saisonales Fruchtcoulis, Mandel-Crumble
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 43
Haselnuss Zitrone Basilikumvegetarian
6.30
Noisette citron basilic, crémeux praliné noisette — Haselnusspraliné, Zitronencreme, Haselnussbiskuit, Basilikum-Ganache
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 34
Schokolade-Pistazievegetarian
6.30
Chocolat-pistache, gelée au chocolat — Schokoladengelee, Pistazien-Dacquoise und Bavarois, Schokoladenglasur
Schätzung≈ 460 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 34
Rêve de Constantinoplevegetarian
6.50
Kadaïf, Orangenblütencreme, Pistazie
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Schokoladenmoussevegetarian
6.50
Mousse chocolat — Walnusspraliné, weicher Kakaobiskuit
Schätzung≈ 430 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Zitronen-Mohn-Kuchen oder Marmorkuchenvegetarian
4.50
Cake citron-pavot ou Cake marbré,au chocolat et à la fleur d’oranger — Schokolade und Orangenblüte
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate
Pistazien-Rosen-Kuchenvegetarian
5.60
Cake pistache-rose
Schätzung≈ 330 kcal35 g Kohlenhydrate
Griechisches und orientalisches Gebäck
Zitronen-Amygdalotovegetarian
1.80
Amygdaloto citron
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
Cashewnuss-Zigarrevegetarian
1.90
Cigare à la noix de cajou
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydrate
Melomakarona mit Honigvegetarian
1.80
Melomakarona au miel
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate
Kourabiedes mit Mandelnvegetarian
1.80
Kourabiedes aux amandes
Schätzung≈ 140 kcal14 g Kohlenhydrate
Kourabiedes mit Grießvegetarian
1.70
Kourabiedes à la semoule
Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydrate
Koulourivegan
1.70
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate
Cashewkern-Rosevegetarian
2.00
Rose aux noix de cajou
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Amaretti pistachevegetarian
1.90
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydrate
Grieß-Pavé mit Mandelnvegetarian
2.40
Pavé semoule aux amandes
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44
Pistazien-Rautevegetarian
2.50
Losange à la pistache
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Saragli mit Haselnüssenvegetarian
2.80
Saragli aux noisettes
Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Pistazienrollevegetarian
2.80
Roulé à la pistache
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrate
Vermicelli-Pavé mit Pistazienvegetarian
3.20
Pavé vermicelles aux pistaches
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Gefülltes Sablé mit Walnüssenvegetarian
3.20
Sablé fourré aux noix
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Gefülltes Sablé mit Pistazienvegetarian
3.20
Sablé fourré aux pistaches
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Gefülltes Sablé mit Datteln
3.20
Sablé fourré à la datte
Schätzung≈ 330 kcal35 g Kohlenhydrate
Rolle mit ganzen Pistazien
3.20
Rouleau aux pistaches entières
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Samali Grieß Zitrone
2.90
Samali semoule citron
Schätzung≈ 360 kcal42 g Kohlenhydrate
Baklava mit Mandeln
3.50
Baklava aux amandes
Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Kataifi mit Pistazien
3.60
Kataifi aux pistaches
Schätzung≈ 370 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 41
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Praktisches
- Adresse
- Les Boutiques du Palais, 75017 Paris
- Zeiten
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- Kontakt
- 01 40 68 10 17
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mavrommatis.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
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