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Super Bao

Rue Daval 16, 75011 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DESSERTS
HAUSGEMACHTES GRÜNER TEE TIRAMISU
6.00
TIRAMISU MAISON AU THÉ VERT — Enthält Alkohol
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
YUZU SCHOKOLADEN-FONDANT + VANILLEEIS
9.00
FONDANT CHOCOLAT YUZU + GLACE VANILLE
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
HOKKAIDO CAKE
7.50
Hokkaido Chiffon Cake, frische Früchte, Vanilleeis, Crème Anglaise
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
ASIATISCHE TAPAS
SICHUAN AUBERGINEvegetarian
6.00
AUBERGINE DU SICHUAN — Aubergine mit Yu Xiong-Sauce (scharfe chinesische Knoblauchsauce), Schnittlauch
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SCOTCH EGG
6.00
Mariniertes weichgekochtes Ei in würzigem frittiertem Hähnchen, hausgemachte Geheimsauce, Schnittlauch
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ASIATISCHER SALATvegetarian
4.50
ASIAN SALAD — Asiatischer Neon, gelber Rettich, Karotte, Röstzwiebeln, Kohlmischung, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GEBRATENE WONTONS (x5)
6.50
FRIED WONTONS (x5) — Frittierte chinesische Rindfleisch-Dumplings, rote Zwiebeln, Cheddar, hausgemachte Geheimsauce, Schnittlauch
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
TAKOYAKI (x5)
6.00
Hähnchenbällchen, getrockneter Bonito, Aonori-Algen, Teriyaki-Sauce, hausgemachte Geheimsauce
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydrate
DAK CHICKEN (x5)
8.00
Koreanisches scharfes Brathähnchen, Erdnüsse, Schnittlauch
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KARAAGE (x5)
8.00
Japanisches Brathähnchen, mariniert mit Knoblauch und Ingwer
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FRISCHE GURKEvegan
4.50
FRESH CONCOMBRE — Knackige frische Gurke, japanisches Sesam-Vinaigrette
Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SUPER BALLS (x4)vegetarian
8.00
Kroketten mit Grana Padano, Mozzarella, Schnittlauch
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GEDAMPFTE HÄHCHEN-DUMPLINGS (x4)
6.00
RAVIOLIS VAPEUR AU POULET (x4) — Hähnchen- und Gemüsedumplings mit hausgemachter süßer Sojasauce, Crispy Chili, Schnittlauch
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BENTOS
BENTO DAK CHICKEN
13.00
Koreanisches scharfes Brathähnchen, Erdnüsse
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
BENTO KARAAGE
13.00
Japanisches Brathähnchen, mariniert mit Knoblauch und Ingwer, Currysauce
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
BENTO TOFUvegan
13.00
Tofusteak, scharfe Thai-Sauce, Kokoscurry
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
BENTO LACHSpescatarian
15.00
BENTO SAUMON — Lachs, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
BENTO BULGOGI
14.00
Bulgogi-Rindfleisch, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
BENTO SICHUAN AUBERGINEvegetarian
13.00
BENTO AUBERGINE DU SICHUAN — Aubergine mit Yu Xiong-Sauce (scharfe chinesische Knoblauchsauce)
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
BAO BURGER
SUPER BAO
11.00
Französisches Steak, Feldsalat, Essiggurken, Shiitake-Pilze, rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Cheddar, Ketchup, Geheimsauce
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
IMPOSSIBLE BAO
12.00
Französisches Steak, Schmorzwiebeln, Cheddar, Avocado, Schweinebacon, Spiegelei, Essiggurken, Barbecue-Sauce, Geheim-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
FAVORITE BAO
13.00
Bulgogi-Rindfleisch, Erdnüsse, Schmorzwiebeln, Röstzwiebeln, Koriander, Karotte, Cheddar, Feldsalat, Teriyaki-Sauce, Sesam-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate
BIG BANG BAO
11.00
Koreanisches scharfes Fried Chicken, Sweet-Chili-Sauce, Feldsalat, Kimchi, Cheddar, hausgemachte Geheim-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydrate
SALMON BAOpescatarian
12.00
Lachs, Feldsalat, Tomaten, rote Zwiebeln, Ingwer, Frischkäse, Koriander, Teriyaki-Sauce, hausgemachte Geheim-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrate
COCO BAO
13.00
Thai Fried Chicken, Kokoscurry, Feldsalat, Rotkohl, Karotte, Koriander, Cheddar, Ananas, Teriyaki-Sauce, Geheim-Sauce
Schätzung≈ 690 kcal52 g Kohlenhydrate
LAMB BAO
13.50
Scharfes Szechuan-Pulled-Lamb, Cheddar, Feldsalat, Schmorzwiebeln, Röstzwiebeln, Kimchi, Koriander
Schätzung≈ 660 kcal44 g Kohlenhydrate
VEGGIE BAOvegetarian
12.00
Tofu, Cheddar, Feldsalat, Tomaten, rote Zwiebeln, Avocado, Shiitake-Pilze, Teriyaki-Sauce, hausgemachte Geheim-Sauce
Schätzung≈ 540 kcal40 g Kohlenhydrate
EXTRAS
1.00
Cheddar / Bacon / Schmorzwiebeln / Frischkäse / Shiitake-Pilze / Avocado / Spiegelei
Schätzung≈ 80 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SIDES
HAUSGEMACHTE POMMESvegan
3.00
FRITES MAISON
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
HAUSGEMACHTE POMMES MIT AONORI-ALGENvegan
4.00
FRITES MAISON AUX ALGUES AONORI
Schätzung≈ 330 kcal35 g Kohlenhydrate
HAUSGEMACHTE SÜSSEEKARTOFFELPOMMESvegan
5.00
FRITES DE PATATE DOUCE MAISON
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate
CHEEZY HAUSGEMACHTE POMMES
6.00
FRITES MAISON CHEEZY — Pommes mit Cheddar, Mozzarella, Schweinebacon, Schnittlauch
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate

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76veggie
scoreSchätzung

Asiatische Fusion mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst den Veggie Bao mit Tofu und Shiitake-Pilzen bestellen. Es gibt auch ein Bento Tofu mit Kokoscurry. Die Karte enthält Fleischgerichte wie den Favorite Bao mit Rindfleisch.

10 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 32

47dia
scoreSchätzung

Wählen Sie asiatische Tapas

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Hauptgerichte wie Bao-Burger und Bento-Boxen enthalten viele Kohlenhydrate. Die asiatischen Tapas bieten bessere Alternativen.

9 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Daval 16, 75011 Paris
Zeiten
Mo12:00–15:00, 18:30–22:30
Di12:00–15:00, 18:30–22:30
Mi12:00–15:00, 18:30–22:30
Do12:00–15:00, 18:30–22:30
Fr12:00–15:00, 18:30–23:00
Sa12:00–16:00, 18:30–23:00
So12:00–16:00, 18:30–22:30
Kontakt
+32147004655
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), superbao.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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