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Le Poulet à 3 Pattes

Boulevard des Pyrénées 26, 64000 Pau

Jetzt geschlossen · öffnet So 10:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Teilen
Planche de palette: Iberico de Bellota
25.00
Planche de palette : Iberico de Bellota
Schätzung≈ 450 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chipirons à l’espagnole
18.00
Persillade, Chorizo, Pan con Tomate
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Auswahl an spanischen Kroketten
12.00
Assortiment de croquettes espagnoles — 8 Stück
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
Hummusvegan
12.00
Houmous, filet d'huile d'olive et sésame, tartines grillées et pois chiches — mit Olivenöl und Sesam, gerösteten Toast und Kichererbsen
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Burrata zum Teilenvegetarian
12.00
Burrata à partager, pesto et pignons de pin torréfiés — Pesto und geröstete Pinienkerne
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Trüffel-Croques
16.00
Croques aux truffes — gereifter Comté, Trüffel-Pilz-Duxelles, weißer Schinken, Sucrine und Paprika-Vinaigrette
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrate
Extra Buttervegetarian
1.00
Supplément beurre
Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
Caesar Salad
19.00
Salade César — Römersalat, gegrilltes Hähnchen, hartgekochtes Ei, Speck und Croutons
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Sommersalat
21.00
Salade de l’été — Burrata, Schinken, mit Zatar geröstete Nektarinen, bunte Kirschtomaten, Pinienkerne
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hauptgerichte
Wilder Umberfischpescatarian
22.00
Maigre sauvage, croquant fenouil et agrumes, olives vertes et beurre à l’orange — knuspriger Fenchel und Zitrusfrüchte, grüne Oliven und Orangenbutter
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ganze Kabeljau zum Teilen für 2pescatarian
55.00
Merlu entier à partager pour 2, sauce à l’espagnole, chips d’ail — spanische Sauce, Knoblauchchips
Schätzung≈ 850 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinerücken IGP Sud-Ouest
23.00
Carré de porc IGP Sud-Ouest, cœur cuit en basse température, beurre blanc et émulsion de roquette — niedrig gegart, Beurre Blanc und Rucola-Emulsion
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchen Cordon Bleu
23.00
Cordon bleu de poulet, roulé en finger, comté à la muscade, poitrine grillée — Finger-Rolle, Comté mit Muskat, gegrillter Speck
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rindfleischstück 300 g
31.00
Pièce de bœuf de 300 g, piquillos et jus — Piquillo-Paprika und Jus
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Côte de bœuf zum Teilen für 2
37.50
Côte de bœuf à partager pour 2, pimientos de Padrón, béarnaise maison — Pimientos de Padrón, hausgemachte Béarnaise
Schätzung≈ 1200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarisches Hauptgericht
Mediterraner Tellervegetarian
23.00
Assiette méditerranéenne — Hummus, Zucchini-Cannelloni mit Feta und Pistazien, Olivenöl
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Käse
Gourmet-Käsevegetarian
14.00
Fromages gourmands, assortiment de 3 fromages de la région affinés et verre de vin du moment — Auswahl von 3 gereiften regionalen Käsesorten und ein Glas Wein
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Hausgemachter Café ou Thé Gourmand
13.00
Café ou thé gourmand maison
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26
Zitronen-Variationvegetarian
12.00
Déclinaison autour du citron, pâte sucrée aux amandes, crémeux citron-meringues, mousse chocolat blanc yuzu — Mandelmürbeteig, Zitronen-Baiser-Creme, weiße Schokolade-Yuzu-Mousse
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Pavlova mit roten Früchtenvegetarian
12.00
Pavlova aux fruits rouges, chantilly gourmande, fraises confites et sorbet citron basilic — Schlagsahne, kandierte Erdbeeren und Zitronen-Basilikum-Sorbet
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Kokos-Panna Cottavegetarian
12.00
Panna cotta coco, crème passion, financier, salade de mangue et gingembre, glace yaourt — mit Passionsfruchtcreme, Financier, Mango-Ingwer-Salat und Joghurt-Eis
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Auswahl an handgemachtem Eisvegetarian
3.00
Sélection de glaces artisanales
Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Extra Schlagsahnevegetarian
1.00
Supp Chantilly
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tagesmenü
Vorspeise/Hauptgang/Dessert
23.00
Entrée/plat/dessert
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
Vorspeise/Hauptgang oder Hauptgang/Dessert
20.00
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Kindermenü (bis 10 Jahre)
Kindermenü
16.00
Menu des poussins — Hausgemachte Chicken Nuggets (Pommes oder Gemüse), Fischfilet (Pommes oder Gemüse) oder Pasta alla Bolognese
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Sonntagsbrunch
Sonntagsbrunch
28.00
Brunch du dimanche — Jede Woche ein anderes Menü
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate

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61veggie
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Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann einen mediterranen Teller mit Zucchini-Cannelloni und Hummus bestellen. Es gibt auch Burrata mit Pesto und Pinienkernen. Die Karte bietet viele Fleischgerichte wie Cordon Bleu.

10 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 27

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Boulevard des Pyrénées 26, 64000 Pau
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So10:30–18:00
Open Wednesday to Sunday for lunch and dinner. Sunday continuous service from 10:30 to 18:00. Brunch on Sundays from 10:30 to 11:30
Kontakt
+33559271733 pa3p64@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepouleta3pattes.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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