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Les Petites Canailles - Pau, 144 Av. Alfred Nobel

Avenue Alfred Nobel 144, 64000 PAU

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Entrées
Œuf parfait
11.00
Perfect Egg — crème de saison et crumble
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
chipirons
12.00
Sautéed Baby Squid — sautés à l’ail, persil, paprika doux et citron
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
tartare de saumon
13.00
Salmon Tartare — et avocat, zestes d’agrumes
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Burratavegetarian
9.00
tomates concassées et sauce aux herbes fraiches
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Plats signatures
COQUILLETTES TRUFFÉES
23.00
Truffle Coquillettes — Jambon blanc truffé, jaune d’œuf
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
CHÂTEAUBRIAND
32.00
Chateaubriand — Pièce de bœuf d’exception, frites et sauce vin rouge maison
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
pennes crémeusesvegetarian
21.00
Creamy Penne — burrata, tomates concassées, pignons de pin & olives
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
tartare de bœuf
22.00
Beef Tartare — préparé minute & frites maison
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
pluma grillée
24.00
Grilled Pluma — patate douce, chimichurri & pickles de moutarde
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
SALADE CÉSAR
19.00
Caesar Salad — Classique revisité, poulet croustillant, parmesan, croûtons maison et sauce César maison
Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
saumon
25.00
Salmon with Squid Ink Risotto — et risotto à l’encre de seiche, citron & herbes fraiches
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Desserts
tiramisu aux fruits rougesvegetarian
9.00
Red Fruit Tiramisu
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
coupe glacée vanille et chocolat intensevegetarian
9.00
Vanilla and Chocolate Ice Cream
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
BRIOCHE perduEvegetarian
10.00
French Toast — caramel beurre salé et glace vanille artisanale
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26
DÔME CHOCOLATvegetarian
11.00
Chocolate Dome — Biscuit feuillantine, siphon chocolat, crème vanille, cacahuètes et noix de pécan
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Bouchées gourmandes
burrata cœur fondantvegetarian
13.00
Burrata with Pesto — tomate et pesto
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
mini tartare de bœuf
16.00
Mini Beef Tartare — 4 pièces
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ŒUFS MIMOSA TRUFFÉEvegetarian
11.00
Truffle Deviled Eggs — Mayonnaise maison truffée
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CROQUETTES ARTISANALES AU JAMBON
13.00
Ham Croquettes — Coulis de piquillos, pickles
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
CROQUES TRUFFÉS
15.00
Truffle Croque Monsieur — Jambon blanc truffé, comté
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydrate
PATATAS BRAVASvegetarian
7.00
Mayonnaise épicée
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
CROUSTILLANTS DE POULET
14.00
Crispy Chicken — Mayonnaise épicée
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CREVETTES PANKO
12.00
Panko Shrimp — Sauce sweet chili
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
chipirons
14.00
Sautéed Baby Squid — sautés à l’ail, persil, paprika doux & citron
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
saucisson artisanal à partager
11.00
Artisan Saucisson — Marracq
Schätzung≈ 400 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
terrine artisanale
9.00
Artisan Terrine — à partager, (90g Accoceberry)
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Planches
Planche charcuteries
18.00
Iberian Charcuterie Board — Jambon ibérique, lomo ibérique, chorizo ibérique, saucisson ibérique
Schätzung≈ 600 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Planche charcuteries
28.00
Iberian Charcuterie Board — Jambon ibérique, lomo ibérique, chorizo ibérique, saucisson ibérique
Schätzung≈ 900 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Planche Mixte
19.00
Mixed Charcuterie Board — Jambon, lomo, saucisson, chorizo & brebis
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Planche Mixte
29.00
Mixed Charcuterie Board — Jambon, lomo, saucisson, chorizo & brebis
Schätzung≈ 970 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Planche gourmande
21.00
Gourmet Platter — Croustillant de poulet, croques truffées, croquettes artisanales, panko
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Planche gourmande
32.00
Gourmet Platter — Croustillant de poulet, croques truffées, croquettes artisanales, panko
Schätzung≈ 1270 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 43
Formule Afterwork
Afterwork & Wine
26.00
Afterwork Platter — À partager : Pan con tomate, Chips tortilla & guacamole maison, œufs mimosa des Canailles, Croustillants de poulet
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 42
Entrées
Houmous, saucisse fumée, brioche, pickles d’oignons rouges
Hummus with Smoked Sausage
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Crémeux de pommes de terre, effiloché de bæuf, mais grillé, haricots rouges
Pulled Beef with Potato Cream
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Plats
Demi-filet de canard, pommes grenailles, crème d’ail
Duck Half-Fillet
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Poisson du marché, risotto crémeux aux herbes, crème de courgettespescatarian
Market Fish with Risotto
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

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Praktisches

Adresse
Avenue Alfred Nobel 144, 64000 PAU
Zeiten
Mo—
Di12:00–13:45
Mi12:00–13:45, 19:30–22:00
Do12:00–13:45, 19:30–22:00
Fr12:00–13:45, 19:30–01:30
Sa12:00–13:45, 19:30–01:30
So—
Restaurant festif on Friday and Saturday evenings
Kontakt
+33559608518 contact@restaurant-lpc.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lespetitescanailles.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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