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Le Petit Bonneval - 96 Avenue de la République

Avenue de la République 96, 63170 Pérignat-lès-Sarliève

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
2-Gänge-Menü
50.00
Menu en 2 services — Amuse-Bouche, Vorspeise, Hauptgang (Fisch oder Fleisch), Käse (Zuschlag 11€), Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 29
3-Gänge-Menü
80.00
Menu en 3 services — Amuse-Bouche, Vorspeise, Fisch, Fleisch, Käse (Zuschlag 11€), Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeisen
Vittelo Tonnato und Sommertrüffel
22.00
Vittelo tonnato et truffe d'été
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Langoustinen-Nage
26.00
Nage de langoustines, matignon de légumes, des herbes et des fleurs — mit Gemüsematignon, Kräutern und Blüten
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Pressed Entenleber aus den Limagne-Ebenen
30.00
Compressé de foie gras de canard de nos plaines de Limagne / rhubarbe — mit Rhabarber
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oeuf Parfait
15.00
Ơuf parfait, velouté de petits pois, chips de pancetta, pignons de pin torréfiés — Erbsenvelouté, Pancetta-Chips, geröstete Pinienkerne
Schätzung≈ 320 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fisch
Fisch nach Tagesangebot
28.00
Le poisson selon arrivage — je nach Lieferung
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fleisch
Entenbrust
22.00
Pavé de canard, figues rôties au gingembre — mit Ingwer-gerösteten Feigen
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydrate
Gebratenes Kalbsbries
28.00
Escalope de ris de veau poêlée, morilles et légumes de Septembre — mit Morcheln und Septembergemüse
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrilliertes Rinderfilet
28.00
Pavé de boeuf grillé, mi-fumé, légumes de Septembre et sauce béarnaise — halbgeräuchert, Septembergemüse und Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratene Gänseleber
28.00
Escalope de foie gras poêlée aux mirabelles — mit Mirabellen
Schätzung≈ 750 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Desserts
Auswahl an handgemachtem Eis oder Sorbet
11.00
Assortiment de glaces ou sorbets artisanales du petit Mas — vom Petit Mas, auf Basis von Bergmilch
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Erdbeeren
12.00
Les fraises, crémeux chocolat blanc - vanille et verveine Genestine — weiße Schokolade-Vanille-Creme und Genestine-Eisenkraut
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Aprikose in allen Variationen
12.00
L'abricot dans tous ses états
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Valrhona Guanaja 70% Schokoladen-Finger
15.00
Finger chocolat guanaja 70% de chez Valrhona / spéculos / caramel salé / glace chocolat — Speculoos, gesalzenes Karamell, Schokoladeneis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Honig-geröstete Feigen
12.00
Figues rôties au miel / crumble spéculos / glace vanille — Speculoos-Crumble, Vanilleeis
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 35

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0veggie
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Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant bietet keine vegetarischen Hauptgerichte an. Sie können Desserts wie Aprikosen oder Erdbeeren mit weißer Schokolade wählen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 16

75dia
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Französische Küche kohlenhydratarm genießen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Die Vorspeisen eignen sich gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

7 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Avenue de la République 96, 63170 Pérignat-lès-Sarliève
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33473791111
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitbonneval.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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