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L'atelier de la pizz'

Rue de la Tour 266, 84120 Pertuis

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

APÉRO-ECKE
PLANCHE DE L'ATELIER
10.00
Charcuterie + 1/2 hausgemachte Focaccia
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
FOCACCIA ANCHOIS
7.00
Olivenöl, Thym aus unseren Hügeln, Sardellenfilets
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
FOCACCIA NATUREvegan
5.00
Olivenöl, Thym aus unseren Hügeln
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
UNSERE SALATE
LA VERDE (Beilage)vegan, vegetarian
6.00
LA VERDE (accompagnement) — Grüner Salat, Kirschtomaten
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
L'ITALIENNEvegetarian
14.00
Grüner Salat, Kirschtomaten, Mozzarella di Bufala, Pesto
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
LA CAESAR
16.00
Grüner Salat, Kirschtomaten, Hähnchen, Caesar-Sauce, Parmesan-Späne, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
LA PETIT COEUR
16.00
Grüner Salat, Kirschtomaten, Mozzarella di Bufala, Rohschinken, Parmesan-Späne, Pesto
Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LA BURRATAvegetarian
16.00
Grüner Salat, Kirschtomaten, Burrata, hausgemachter Parmesan-Crumble, Balsamico-Creme
Schätzung≈ 580 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
L'ATELIER
18.00
Grüner Salat, Kirschtomaten, Mozzarella di Bufala, Rohschinken, Parmesan-Späne, Pesto, Pinienkerne
Schätzung≈ 560 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
UNSERE TRADITIONELLEN TOMATENPIZZAS
MARGARITAvegetarian
12.00
Mozzarella fior di latte, Schuss Olivenöl
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73
FROMAGEvegetarian
12.00
Emmentaler
Schätzung≈ 920 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 70
ANCHOIS
12.00
Sardellen
Schätzung≈ 880 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 72
JAMBON MOZZARELLA
13.00
Mozzarella fior di latte, Schinken
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69
FIGATELLI
14.00
Figatelli, Mozzarella
Schätzung≈ 1050 kcal110 g Kohlenhydrate
ROYALE
14.00
Frische Champignons, Mozzarella, Schinken
Schätzung≈ 920 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 75
PEPPERONI
15.00
Pepperoni, Mozzarella
Schätzung≈ 1000 kcal110 g Kohlenhydrate
SPIANATA
15.00
Spianata, Mozzarella
Schätzung≈ 1000 kcal110 g Kohlenhydrate
VEGUIEvegetarian, vegan
15.00
Frisch gegrillte Auberginen, Kirschtomaten, frische Champignons
Schätzung≈ 820 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 79
ARMÉNIENNE
15.00
Hackfleisch, Zwiebeln, Paprika, Emmentaler
Schätzung≈ 1050 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 65
4 FROMAGESvegetarian
15.00
Ziegenkäse, Gorgonzola, Mozzarella. Nach dem Backen: Parmesan-Späne
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
BURGER
16.00
Hackfleisch, Cheddar. Nach dem Backen: Feldsalat, Burgersauce, Röstzwiebeln, Essiggurken
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
UNSERE TRADITIONELLEN RAHMPIZZAS
CHEVRE MIELvegetarian
14.00
Ziegenkäse, Mozzarella. Nach dem Backen: Walnüsse, Honig
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
FIGATELLI CHEVRE
15.00
Figatelli, Ziegenkäse, Mozzarella
Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate
4 DELICESvegetarian
15.00
4 DELICES (4 fromages) — Ziegenkäse, Gorgonzola, Mozzarella. Nach dem Backen: Parmesan-Späne
Schätzung≈ 980 kcal70 g Kohlenhydrate
INDIENNE
16.00
Hähnchen, Curry, rote Zwiebeln, Mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal78 g Kohlenhydrate
SAUMONpescatarian
16.00
Räucherlachs, Mozzarella
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
LA BOFFY
16.00
Hackfleisch, Cheddar. Nach dem Backen: Feldsalat, Burgersauce, Röstzwiebeln, Essiggurken
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
UNSERE GOURMET-PIZZAS
NAPOLITAINEpescatarian
14.00
Tomatenbasis, Mozzarella, Sardellenfilets. Nach dem Backen: Kapern
Schätzung≈ 780 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 72
PARMEGIANNAvegetarian
14.00
Tomatenbasis, Mozzarella, gegrillte frische Auberginen. Nach dem Backen: Parmesan-Späne
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
BUFFLONEvegetarian
14.00
Tomatenbasis. Nach dem Backen: Mozzarella di Bufala, Pesto
Schätzung≈ 810 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 65
ANCHOIS GOURMETSpescatarian
14.00
Tomatenbasis. Nach dem Backen: Gourmet-Sardellenfilets, Persillade
Schätzung≈ 760 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
CAMPAGNARDE
18.00
Rahmbasis, Pancetta, rote Zwiebeln, Mozzarella
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
BURRATAvegetarian
16.00
Tomatenbasis, Mozzarella. Nach dem Backen: Rucola, Burrata, Balsamico-Creme, Olivenöl, Parmesan-Crumble
Schätzung≈ 940 kcal82 g Kohlenhydrate
PARMA
16.00
Tomatenbasis, Mozzarella. Nach dem Backen: Mozzarella di Bufala, Rucola, Parmaschinken, Trüffelöl
Schätzung≈ 890 kcal78 g Kohlenhydrate
PETIT COEUR
16.00
Tomatenbasis, Mozzarella. Nach dem Backen: Kirschtomaten, Pesto, Parmaschinken, Parmesan-Späne
Schätzung≈ 840 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69
CAESAR
16.00
Rahmbasis, Hähnchen, Mozzarella. Nach dem Backen: Feldsalat, Kirschtomaten, Caesar-Sauce, Parmesan, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 980 kcal88 g Kohlenhydrate
ROYAL KEBAB
24.00
Rahmbasis, Kebabfleisch, Mozzarella. Nach dem Backen: Feldsalat, Pita-Sauce, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
RAVIOLE
18.00
Rahmbasis, Copa, Ravioles du Dauphiné, Mozzarella. Nach dem Backen: Walnüsse
Schätzung≈ 1150 kcal105 g Kohlenhydrate
CARBO
20.00
Guanciale, Mozzarella. Nach dem Backen: Eigelb, geriebener Pecorino
Schätzung≈ 960 kcal72 g Kohlenhydrate
ATELIER
16.00
Tomatenbasis. Nach dem Backen: Rucola, Mozzarella di Bufala, Pesto, Parmaschinken, Parmesan-Späne, Pinienkerne
Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 66
TRÜFFEL
TRUFFE — Trüffelcreme, Mozzarella. Nach dem Backen: Feldsalat, Trüffelschinken, Trüffel-Burrata, Trüffelöl
Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate
UNSERE DESSERTS
TIRAMISU (Speculoos oder Kaffee)
6.00
TIRAMISU (spéculos ou café) Maison — Hausgemacht
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 27
CANOLIvegetarian
6.00
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
BABA AU RHUMvegetarian
8.00
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34

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85veggie
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Viele vegetarische Pizzas und Salate

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarische Optionen sind die Veguie Pizza und die 4 Fromages Pizza. Es gibt Salate wie La Burrata und vegane Focaccia Natura.

15 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 44

43dia
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Wählen Sie die Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten aufgrund des Pizzateigs viele Kohlenhydrate. Die Salate sind kohlenhydratarm und proteinreich.

7 diabetesfreundlich · 44 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Rue de la Tour 266, 84120 Pertuis
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33490681853
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierdelapizz.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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