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Le Bistrot 14

Av Antoine Becquerel 10, 33600 Pessac

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Thunfisch Tatakipescatarian
8.00
Tataki de thon rouge, sésame grillé, crème wasabi — mit geröstetem Sesam und Wasabi-Creme
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Foie-Gras-Terrine
13.00
Terrine de foie gras maison, chutney — mit Chutney
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
alte Tomatensortenvegetarian
8.00
Tomates anciennes, burrata, pickle et melon — mit Burrata, Pickle und Melone
Schätzung≈ 320 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Oeuf mimosavegetarian
8.00
Œuf mimosa, nid céleri rémoulade — mit Sellerie-Rémoulade
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saucisson im Brioche
8.00
Saucisson en brioche, mesclun et jus corsé — mit Mesclun-Salat und kräftigem Jus
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Beilagen, Salate und Vegetarisch
Gemüselasagnevegetarian
18.00
Lasagnes de légumes
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Caesar Salad
18.00
Salade Caesar au poulet croustillant — mit knusprigem Hähnchen
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pennevegetarian
18.00
Penne, poêlée de champignons sauvages, pesto et Parmesan — mit gebratenen Wildpilzen, Pesto und Parmesan
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Vegetarischer Burgervegetarian
18.00
Burger végétarien (pané végétal) — mit pflanzlicher Panade
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Poke Bowlpescatarian
18.00
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Unsere Fischgerichte
Fish & Chipspescatarian
18.00
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Thunfischsteakpescatarian
18.00
Pavé de thon rouge, vierge exotique, purée et épinard — mit exotischer Vierge, Püree und Spinat
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kabeljaufiletpescatarian
18.00
Dos de cabillaud, purée et épinard — mit Püree und Spinat
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Unsere Fleischgerichte
Rindertatar
18.00
Tartare de bœuf condimenté préparé ou en aller-retour, frites fraîches maison : jaune d’œuf, câpres, échalotes, ciboulette, sauce tartare — mit hausgemachten Pommes, Eigelb, Kapern, Schalotten, Schnittlauch und Tartarsauce
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Ganzes IGP Südwest-Entenbrustfilet
18.00
Magret de canard entier IGP du Sud-Ouest
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Metzgerstück
18.00
Pièce du boucher
Schätzung≈ 700 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Label Rouge Landhuhn-Viertel
18.00
Quart de poulet fermier label rouge, jus et frites maison — mit Jus und hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Mariniertes Hanger Steak Spieß
18.00
Brochette d'onglet mariné
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinder-Carpaccio XXL
18.00
Carpaccio de bœuf XXL, frites maison à la graisse de bœuf — mit hausgemachten Pommes in Rindertalg
Schätzung≈ 850 kcal52 g Kohlenhydrate
Holiday Inn Klassiker
Großer Caesar Salad
18.00
Salade Caesar Grande
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Knuspriger Hähnchenburger
18.00
Burger au poulet croustillant, sauce tartare maison — mit hausgemachter Tartarensauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Cheeseburger
18.00
Cheeseburger, bacon, Frites Fraîches Maison — mit Bacon und frischen hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Club Sandwich
18.00
Club sandwich au Poulet et poitrine fumée, frites fraîches maison — mit Hähnchen, geräuchertem Speck und frischen hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Burger Auvergnat
18.00
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate
Unsere Desserts
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
8.00
Cœur coulant tout chocolat et boule de glace vanille — mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Crème Brûlée
8.00
Crème brulée vanille de Madagascar — Madagaskar-Vanille
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40
Crumble
8.00
Crumble pommes et fruits rouges — mit Äpfeln und roten Früchten
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 38
Erdbeercupvegetarian
8.00
Coupe de fraises, chantilly maison — mit hausgemachter Schlagsahne
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Profiteroles
8.00
Profiteroles sauce chocolat — mit Schokoladensauce
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Bistro-Obstsalatvegan
8.00
Salade de fruits du bistrot
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Käseplattevegetarian
8.00
Assiette de fromages du moment — Auswahl an Käsen des Moments
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Sorbet- oder Eisbechervegetarian
7.00
Coupe de sorbets ou de glaces (3 parfums) — 3 Sorten
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Café Gourmand
8.00
Café gourmand (thé ou décaféiné), 4 pièces — Kaffee (Tee oder koffeinfrei) mit 4 kleinen Desserts
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Menüs
All-you-can-eat Buffet
25.00
Formule buffet à volonté (hors boissons) — Auswahl an Vorspeisen + Fleisch- und Fischgericht des Tages + Buffet-Desserts (exkl. Getränke)
Schätzung≈ 1500 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 31
Kindermenü
11.50
Menu enfant — Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert und Getränk
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
All-you-can-eat Buffet
25.00
Formule buffet à volonté — Mittagsangebot
Schätzung≈ 1500 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 31

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59veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gemüse-Lasagne, Penne mit wilden Pilzen oder einen vegetarischen Burger bestellen. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Magret de Canard und Steak.

9 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 36

81dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Das Pièce du boucher und das Magret de canard sind kohlenhydratarm.

12 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Av Antoine Becquerel 10, 33600 Pessac
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:00–22:00
Di12:00–14:00, 19:00–22:00
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00
Sa—
So—
Kontakt
+33556075960 lebistrot14@hi-pessac.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot14.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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