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Le Bistrot de l'Alouette

Avenue du Général Leclerc 2, 33600 Pessac

Jetzt geschlossen · öffnet 09:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Konfierter Thunfisch-Bauch
La Ventrèche de thon confite
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
100% Schokolade
Le 100% chocolat
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Rigatoni mit Krebssschwänzen
Les Rigatoni aux queues d'écrevisses
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Original Rindertatar (handgeschnitten)
Le Tartare de boeuf original (au couteau)
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen
Pata Negra "Iberico De Jabugo"
18.00
Le Pata Negra "Iberico De Jabugo" 30 mois d'affinage — 30 Monate gereift
Schätzung≈ 240 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Iberische Aufschnittplatte
20.00
La Planche de charcuterie Ibérique
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Platte
20.00
La Planche mixte
Schätzung≈ 600 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Katalanische Fuet
7.00
Le Fuet catalan
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Libanesischer Hummusvegan, vegetarian
8.00
L'Houmous Libanais
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Hühnerrillettes
8.00
La Rillette de poulet
Schätzung≈ 380 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burrata Stracciatellavegetarian
8.00
La Stracciatella de burrata
Schätzung≈ 300 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinepâté mit Espelette-Paprika
6.00
Le Pâté pur porc au piment d'Espelette
Schätzung≈ 280 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Iberico-Schinkenkroketten
9.00
Les croquettes de jambon Ibérique
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Knuspriges Hähnchen
9.00
Le Poulet croustillant
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tacos
11.00
Les Tacos
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate
Lachs Gravlaxpescatarian
10.00
Le Saumon gravlax
Schätzung≈ 260 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pimiento de Padron Cassolettevegan, vegetarian
7.00
La Cassolette de pimiento del padron
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalamares-Pfanne mit Persilladepescatarian
7.00
La poêlée de calamars en persillade
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entrecôte 400 g
28.00
L'Entrecôte de 400 gr
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pyrenäen-Schafkäseplattevegetarian
10.00
L'Assiette de pur brebis des Pyrénées
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Überbackener Camembertvegetarian
12.00
Le camembert rôti, ail et thym — mit Knoblauch und Thymian
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fisch
Austern 'La Canfouine'pescatarian
14.00
Les Huîtres de "La Canfouine" du Cap Ferret — aus Cap Ferret
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Entenleber Foie gras
18.00
Le Foie gras de canard Mi-cuit — mi-cuit
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Erbsen-Veloutévegetarian
8.00
Le Velouté de petits pois mentholé — mit Minze
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frittiertes weichgekochtes Eivegetarian
10.00
L'oeuf mollet frit
Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pulpo a la gallegapescatarian
11.00
Le Poulpe à la gallega
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tartar vom Goldmakrelen-Doradopescatarian
12.00
Le Tartare de daurade coryphène
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Burrata und Focacciavegetarian
15.00
La Burrata et focaccia
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Caesar Salad
18.00
La Salade Cesar
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fleisch
Kabeljau-Filetpescatarian
22.00
Le Pavé de morue sauce aïoli — mit Aioli-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Seeteufel-Medaillonspescatarian
25.00
Le Médaillons de lotte
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Schwertfischpescatarian
27.00
L'Espadon juste snacké — kurz angebraten
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pasta - Risotto
Entrecôte 400g
29.00
L'Entrecôte 400 Gr
Schätzung≈ 950 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Côte de Boeuf 1,2kg
85.00
La Côte de Boeuf 1.2Kg
Schätzung≈ 2200 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burger de l'Alouette
23.00
Le Burger de l'Alouette
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Lammkarree
28.00
Le Carré d'agneau (3 côtes) — 3 Koteletts
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Enten-Parmentier
24.00
Le Parmentier de Canard
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kalbskotelett 350g
31.00
La Côte de veau 350 Gr
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinder-Tartar
22.50
Le Tartare de boeuf à l'italienne (au couteau) Ou Le Tartare de boeuf à l'original — italienische Art (mit Messer geschnitten) oder Original
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kindermenü
Risotto von 'Vögelzungen'-Pastavegetarian
17.00
Le Risotto de langues d'oiseaux
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Käse
Hausgemachter Hamburger
13.00
Hamburger maison
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Chicken Nuggets
13.00
Nuggets de poulet maison
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrate
Desserts
Auswahl von 5 AOC-Käsesortenvegetarian
13.00
Assortiment de 5 fromages AOC
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Knusprige Vanille-Windbeutel
10.00
Les Choux croustillant à la vanille.
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 38
Schokoladen-Marquise
10.00
La marquise au chocolat
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Zitronen-Baiser-Torte
10.00
La Tarte citron meringuée
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Baba au rhum mit Schlagsahne
12.00
Le Baba au rhum et chantilly
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 33
Sundae de l'alouette
10.00
Le Sundae de l'alouette
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Saisonale Sorbetsvegan
9.00
Sorbets de saison
Schätzung≈ 150 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Café Gourmand - Décaféiné Gourmand
9.50
Le Café Gourmand - Le Décaféiné Gourmand
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Stimmt diese Karte noch?

56veggie
scoreSchätzung

Französische Küche, begrenzte Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Hauptgericht, das Risotto de langues d'oiseaux. Bei den Tapas und Vorspeisen gibt es L'Houmous Libanais und Burrata et focaccia. Die Karte enthält viel Fleisch und Fisch.

12 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 51

75dia
scoreSchätzung

Französische Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Steaks und Fischgerichte sind geeignete Wahlen.

34 diabetesfreundlich · 51 Gerichte

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Bewertung
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Praktisches

Adresse
Avenue du Général Leclerc 2, 33600 Pessac
Zeiten
Mo09:30–00:00
Di09:30–00:00
Mi09:30–00:00
Do09:30–00:00
Fr09:30–00:00
Sa10:00–15:00, 18:00–00:00
So10:00–15:00
Service du midi : 12h00 – 14h15. Tapas : 18h00 – 19h30. Service classique : 19h30 – 22h15. Service jusqu'à 14h15 le samedi
Kontakt
+33557269015 bistrotdelalouette@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdelalouette.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 76 %

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