Auberge de la Frohmuhl
RUE DE STRASBOURG 33, 57410 PETIT-REDERCHING
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
UNSERE PIZZAS
REINE
10.00
Tomatensauce, Schinken, Champignons, Mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
MARGUERITEvegetarian
9.00
Tomate, Mozzarella, Oliven
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 66
ROBE BLANCHE
11.00
Tomate, Sahne, Schinken, Champignons, Mozzarella
Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate
MEXICAINE
11.00
Tomate, Chorizo, Merguez, Paprika, Mozzarella
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
4 SAISONSvegetarian
10.00
Tomate, Champignons, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Mozzarella
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 70
3 FROMAGESvegetarian
11.00
Tomate, Ziegenkäse, Roquefort, Mozzarella
Schätzung≈ 980 kcal72 g Kohlenhydrate
CHEF
12.00
Tomate, Schinken, Champignons, Salami, Paprika, Ei, Oliven, Mozzarella
Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate
FAIM DE LOUP
13.00
Tomate, Schinken, Champignons, Zwiebeln, Salami, Chorizo, Paprika, Speck, Oliven, frische Tomaten, Mozzarella
Schätzung≈ 1200 kcal85 g Kohlenhydrate
CHORIZO
10.00
Tomate, Chorizo, Champignons, Oliven, Mozzarella
Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrate
ZUSÄTZLICHE ZUTAT
1.00
TOUT INGREDIENT SUPPLEMENTAIRE
Schätzung≈ 50 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
UNSERE TARTE FLAMBÉES
FLAMBEE
9.50
Sahne, Zwiebeln, Speck
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
GRATINEE
11.00
Sahne, Speck, Zwiebeln, Käse
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
FORESTIERE
12.00
Sahne, Speck, Zwiebeln, Champignons, Mozzarella
Schätzung≈ 860 kcal62 g Kohlenhydrate
MUNSTER
12.00
Sahne, Zwiebeln, Speck, Münsterkäse, Kreuzkümmel
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
FERMIERE
12.00
Sahne, Zwiebeln, Reblochon, Speck, Kartoffeln, Mozzarella
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
UNSERE VORSPEISEN
SALADE VOSGIENNE
10.00
Salat, Speck, Walnüsse, Gruyère, Croutons
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SALADE AU CHEVRE CHAUDvegetarian
11.00
Salat mit warmem Ziegenkäse
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
PATE EN CROUTE / CRUDITES
15.00
Fleischpastete im Teig / Rohkost
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TERRIINE DE CANARD AU POIVRE VERT/CRUDITES
12.00
Ententerrine mit grünem Pfeffer / Rohkost
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
BOUCHEE A LA REINE/FRITES
15.00
Herzhafte Teigtaschen / Pommes (französisches Geflügel)
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Assiette Frohmuhl
15.00
verschiedene Wurstwaren und Rohkost
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Escargots (Dutzend)
15.00
ESCARGOTS DZ
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Escargots (halbes Dutzend)
8.50
ESCARGOTS 1/2 DZ
Schätzung≈ 160 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Froschschenkel
22.00
CUISSES DE GRENOUILLES A LA CREME-PROVENCALES — mit Rahm-Provençale oder natur / Pommes / Salat
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
FÜR VEGETARIER
Omelettvegetarian
13.00
OMELETTE NATURE/ LEGUMES/SALADE — natur / Gemüse / Salat
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Omelettvegetarian
16.00
OMELETTE GRUYERE OU CHAMPIGNONS/LEGUMES/SALADE — Gruyère oder Champignons / Gemüse / Salat
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
UNSERE FISCHGERICHTE
Forellepescatarian
19.00
TRUITE AUX AMANDES OU MEUNIERE — mit Mandeln oder Meunière — gedämpfte Kartoffeln
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachsfilet mit Dillpescatarian
18.00
PAVE DE SAUMON A L'ANETH — Camargue-Reis
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
Seeteufelfilet mit grünem Pfefferpescatarian
18.00
FILET DE LOTTE AU POIVRE VERT
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
UNSERE FLEISCHGERICHTE
Kalbsescalope mit Rahm
18.00
ESCALOPE DE VEAU A LA CREME — Herkunft Frankreich
Schätzung≈ 510 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsescalope mit Pfifferlingen
19.00
ESCALOPE DE VEAU AUX GIROLLES
Schätzung≈ 440 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entrecôte
18.50
ENTRECOTE SAUCE AU CHOIX : MUNSTER,, POIVRE VERT, FORESTIERE — Sauce nach Wahl: Munster, grüner Pfeffer, forestière
Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte Maitre Hotel
18.00
ENTRECOTE MAITRE HOTEL
Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Straußenfilet mit Pfifferlingen
19.00
PAVE D'AUTRUCHE AUX GIROLLES — Australien
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Geräucherte Schweinshaxe
22.00
JARRET DE PORC FUME / SALADE DE POMMES DE TERRE OU FRITES / SALADE — Kartoffelsalat oder Pommes / Salat
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
KINDERMENÜ
Kindermenü
10.00
MENU ENFANT — unter 10 Jahren: Schinken/Butter, paniertes Hähnchenfilet, Pommes/Gemüse, Eis
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate
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Praktisches
- Adresse
- RUE DE STRASBOURG 33, 57410 PETIT-REDERCHING
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33387964352
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelafrohmuhl.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %