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Auberge de la rivière

RUE DE LA MAIRIE 114, 04120 PEYROULES

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 08:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Gazpacho aus frischem Gemüsepescatarian
11.00
Gaspacho de légumes frais, gambas poêlées — mit gebratenen Garnelen
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Herzhafte Waffel
11.00
Gaufre salée, jambon cru et crème de fromage frais — mit Rohschinken und Frischkäsecreme
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Hauptspeisen
Beef Tartare vom Chef
18.00
Tartare de bœuf du Chef (préparé) — mit hausgemachten Pommes und Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweinefilet sauce forestière
18.00
Filet mignon de porc sauce forestière — mit hausgemachten Pommes, Ratatouille oder cremiger Polenta
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Fischfilet sauce viergepescatarian
18.00
Filet ou Pavé de poisson selon arrivage sauce vierge — mit hausgemachten Pommes, Ratatouille oder cremiger Polenta
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Konfierter Rindfleisch-Nacken mit Jus
18.00
Paleron de bœuf confit avec son jus — mit hausgemachten Pommes, Ratatouille oder cremiger Polenta
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Desserts
Baba au rhum
7.50
Baba au rhum et au sirop d'agrumes — mit Zitrussirup
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34
Crème brûlée
7.50
Crème brûlée aux fruits — mit Früchten
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41
Schokolade-Spekulatius-Duo
7.50
Duo chocolat et spéculoos
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Mille-feuille
7.50
Mille-feuille à la vanille et éclats de chocolat — mit Vanille und Schokoladenstücken
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate
Kugel Eis
2.00
Boule de glace
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Pizzen
La Reine
10.50
Mozzarella, Schinken, Pilze, Oliven, Oregano
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69
La chorizo poivrons
10.50
Mozzarella, Chorizo, Paprika, Oliven, Oregano
Schätzung≈ 1050 kcal110 g Kohlenhydrate
La Napolitainepescatarian
10.50
Mozzarella, Sardellen, Oliven, Oregano
Schätzung≈ 900 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 71
La 4 formaggivegetarian
10.50
La 4 fromages — Mozzarella, Ziegenkäse, Gorgonzola, Comté, Oliven, Oregano
Schätzung≈ 1150 kcal105 g Kohlenhydrate
La Bolognaise
10.50
Mozzarella, Bolognese-Sauce, Ei, Oliven, Oregano
Schätzung≈ 1000 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 67
La 4 stagionivegetarian
10.50
La 4 saisons — Mozzarella, Pilze, Paprika, Artischocken, Oliven, Oregano
Schätzung≈ 920 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 75
La Saumonpescatarian
11.50
Mozzarella, Lachs, Oliven, Oregano
Schätzung≈ 980 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 68
La Calzone
12.50
La Calzone (pizza fermée) — Geschlossene Pizza mit Mozzarella, Crème fraîche, Schinken, Pilzen, Ei, Oregano
Schätzung≈ 1200 kcal120 g Kohlenhydrate
Menüs
Komplettes Menü
30.00
Menu entier (entrée+plat+dessert) — Vorspeise + Hauptgang + Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 31
Vorspeise + Hauptgang Menü
25.00
Formule entrée+plat
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Hauptgang + Dessert Menü
25.00
Formule plat+dessert
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 26
Kindermenü
11.00
Menu enfant — Pasta Bolognese, Hamburger oder Chicken Tenders mit Pommes, cremiger Polenta oder Pasta mit Butter
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrate

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32veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt zwei vegetarische Pizzas. Das sind die Pizza 4 Formaggi und die Pizza 4 Stagioni.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 23

23dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate. Nur das Gaspacho aus frischem Gemüse mit Garnelen ist geeignet.

1 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
RUE DE LA MAIRIE 114, 04120 PEYROULES
Zeiten
Mo—
Di—
Mi08:00–13:30, 17:30–21:30
Do08:00–13:30, 17:30–21:30
Fr08:00–13:30, 17:30–21:30
Sa08:00–21:30
So08:00–21:30
Pas de repas le dimanche soir. Le vendredi soir c’est pizza sur place uniquement (et à emporter)
Kontakt
+33660969178 auberge.rivier04@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelariviere.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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