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Auberge Le Moustier

302 Rte Abri du Moustérien, 24620 Peyzac-le-Moustier

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unser Menü
36€ Menü
36.00
Menu à 36€
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Hauptgang
27.00
le plat
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vorspeise/Hauptgang oder Hauptgang/Dessert
30.00
entrée/plat ou plat/dessert
Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate
Cremige Kartoffelbrühe
Bouillon crémeux de pommes de terre, lardons fumés, dentelle de vieux Rodez — mit geräucherten Speckwürfeln und Vieux Rodez Spitze
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Tintenfisch aus Arcachon
Seiche d’Arcachon marinée aux noix — mariniert mit Walnüssen
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratenes Dorschfilet
Merlu de ligne poîlé, jus crémé au Bergerac rouge — mit cremiger Rotwein-Sauce von Bergerac
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Sieben-Stunden-Lammkeule
Gigot d’agneau de sept heures à l’aillet et sauge — mit Knoblauch und Salbei
Schätzung≈ 720 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gemüseplatte der Saisonvegetarian
Assiette de légumes du moment, de nos maraîchers — von unseren Gartenbauern
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Käseplattevegetarian
Assiette de fromages
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Karamellapfelvegetarian
Pommes au caramel, citron, sorbet réglisse — mit Zitrone und Lakritz-Sorbet
Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Zartbitterschokoladen-Veloutévegetarian
Velouté de chocolat noir, sorbet au fenouil du jardin — mit Fenchel-Sorbet aus dem Garten
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

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72veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen Teller mit Saisongemüse und eine Käseplatte. Als Dessert stehen Äpfel mit Karamell oder eine dunkle Schokoladenvelouté mit Fenchelsorbet zur Auswahl. Die anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 11

70dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Die Kohlenhydratwerte bei Fleisch- und Fischgerichten sind niedrig.

5 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
302 Rte Abri du Moustérien, 24620 Peyzac-le-Moustier
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33981831818 aubergelemoustier1@bbox.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelemoustier.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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