Arlinger Restaurant

Arlingerstraße 49A, 75179 Pforzheim

Jetzt geöffnet · bis 23:30

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Schaumsüppchen vom Hokkaido-Kürbis an Kernölhaube und Blätterteigkrustini

7.90

Hokkaido pumpkin foam soup

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Knackiger Feldsalat mit Speck, Kracherle

14.90

Lamb's lettuce salad with bacon

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Knackiger Feldsalat mit Speck, Kracherle (Als Vorspeise)

8.90

Lamb's lettuce salad with bacon

Schätzung≈ 250 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Knackiger Feldsalat mit Speck, Kracherle Wahlweise mit gebratener Geflügelleber

19.90

Lamb's lettuce salad with bacon and fried poultry liver

Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Mediterrane Garnelenpfanne mit frischen Kräutern und Knoblauch (Als Vorspeise)

19.90

Mediterranean shrimp pan

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Mediterrane Garnelenpfanne mit frischen Kräutern und Knoblauch (Als Hauptgang)

25.90

Mediterranean shrimp pan

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Saftiges Rehgulasch mit Apfel-Zimt-Rotkraut und hausgemachten Spätzle

24.90

Venison goulash with red cabbage and spätzle

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Zarter Rehbraten an Preiselbeerbirne, Apfel-Zimt-Rotkraut und hausgemachten Spätzle

26.90

Roast venison with red cabbage and spätzle

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Zarter Kalbsrücken an Rahmchampignons, und hausgemachten Spätzle

27.90

Veal loin with cream mushrooms and spätzle

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Frische Miesmuscheln in Rieslingsud oder Provencial in Tomatensoße

19.90

Mussels in Riesling or tomato sauce

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Frische Miesmuscheln in Rieslingsud oder Provencial in Tomatensoße (Als Vorspeise)

15.90

Mussels in Riesling or tomato sauce

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

300g „Grain fed“ Angus Steak im Pfeffermantel auf Grillgemüse und Ofenkartoffel, Kräuterbutter und Kräuterquark

36.90

Angus steak with pepper crust

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Zarte Rindersteakstreifen in Pommery-Senf-Soße, hausgemachte Spätzle und einem Beilagensalat

28.90

Beef steak strips in mustard sauce

Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gebeizter Lachs nach Art des Hauses mit Kartoffelrösti und Salatbouquet

14.90

Cured salmon with potato rösti

Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Ein Dutzend Weinbergschnecken mit Knoblauchbutter sautiert und frischem Brot

11.90

Sautéd snails with garlic butter

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate

Carpaccio vom Freilandrind mit Champignons, Parmesan und Rucola

15.90

Beef carpaccio

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fruchtige Tomatencremesuppe mit Basilikumgnocchi und Sahnehaube

7.90

Tomato cream soup with basil gnocchi

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

Rindfleischsuppe mit geschmorten Fleischstückchen, Gemüse und Flädle

7.90

Beef soup with vegetables and pancakes

Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Großer buntgemischter Blattsalat mit Kraut, Karotte, Tomate und Gurkevegetarian

12.90

Mixed leaf salad

Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Großer buntgemischter Blattsalat + gebratenen Hähnchenbruststreifen

17.90

Mixed leaf salad with chicken breast

Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Großer buntgemischter Blattsalat + gebratene Scampi-Spieße

19.90

Mixed leaf salad with scampi skewers

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Großer buntgemischter Blattsalat + gebratene Tranchen vom Lachs

20.90

Mixed leaf salad with salmon tranches

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Großer buntgemischter Blattsalat + gratiniertem Schafskäsevegetarian

16.90

Mixed leaf salad with grilled feta

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Großer buntgemischter Blattsalat + gebratener Geflügelleber

17.90

Mixed leaf salad with fried poultry liver

Schätzung≈ 460 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Großer buntgemischter Blattsalat + medium gebratene Rindersteakstreifen

26.90

Mixed leaf salad with beef steak strips

Schätzung≈ 510 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gebratenes Lachssteak auf Grillgemüse, Kartoffelecken und Tomatenhollandaise

24.90

Fried salmon steak

Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Badischer Rheinzander nach Art des Hauses auf Kartoffel-Lauchragout und Rieslingsoße

24.90

Zander with potato-leek ragout

Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Züricher Kalbsrahmgeschnetzeltes mit hausgemachte Spätzle und kleinem Salat

26.90

Zurich veal cream strips with spätzle

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Wiener Schnitzel vom Jungkalb mit einer Beilage nach Wahl und kleinem Salat

27.90

Wiener Schnitzel (veal)

Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Cordon Bleu mit einer Beilage nach Wahl und kleinem Salat

28.90

Cordon Bleu

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Zwiebelrostbraten an Trollingersoße und geschmelzten Zwiebeln mit einer Beilage nach Wahl

29.90

Zwiebelrostbraten (Onion roast beef)

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rückensteak an Madagaskar Pfeffersoße mit einer Beilage nach Wahl

29.90

Sirloin steak with pepper sauce

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rückensteak an Café de Paris-Soße mit einer Beilage nach Wahl

29.90

Sirloin steak with Café de Paris sauce

Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Filet vom Argentinischen Black Angus Rind an Madagaskar Pfeffersoße mit Grillgemüse und einer Beilage nach Wahl

35.90

Black Angus fillet with pepper sauce

Schätzung≈ 610 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit einer Beilage nach Wahl

19.90

Breaded pork schnitzel

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rahmschnitzel vom Schweinerücken mit einer Beilage nach Wahl

19.90

Creamy pork schnitzel

Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit einer Beilage nach Wahl

20.90

Hunter's pork schnitzel

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Medaillons vom Schweinefilet an Rahmchampignons, geröstetem Speck und Spätzle

22.90

Pork fillet medallions with cream mushrooms

Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Geschmorte Bäckchen vom Jungschwein An hausgemachten Spätzle, Röstzwiebeln

22.90

Braised pork cheeks

Schätzung≈ 690 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Auberginen-Ravioli An knackigem Gemüse Und fruchtiger Tomatensoße (vegan)vegan, vegetarian

18.90

Eggplant ravioli

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Tagliatelle Gambas Mit frischen Kräutern, Tomate und Knoblauch

22.90

Tagliatelle with gambas

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat

15.90

Breaded pork schnitzel with potato salad

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit frischem Brot

21.90

Swabian onion roast beef

Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Linseneintopf mit Spätzle und Saitenwurst

16.90

Lentil stew with spätzle and sausage

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 84

Schwäbische Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln dazu ein Salatvegetarian

15.90

Swabian cheese spätzle

Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate

Saure Kutteln vom Rind mit Bratkartoffeln

18.90

Sour beef tripe with fried potatoes

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Hausgemachter Wurstsalat mit Essiggurke, Zwiebel und Paprika dazu frisches Brot

12.90

Homemade sausage salad

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Hausgemachter Straßburger Wurstsalat mit Essiggurke, Zwiebel und Paprika dazu frisches Brot

13.90

Strasbourg sausage salad

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Herzhafte Geflügelleberpfanne Mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Zwiebelsoße und kleinem Salat

19.90

Fried poultry liver pan

Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Hausgemachte gebratene Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln, Kartoffelsalat und Zwiebelsoße

14.90

Fried Maultaschen

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

Portion Pommes Fritesvegan

5.90

French fries

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate

Portion Spätzle mit Rahmsoßevegetarian

7.90

Spätzle with cream sauce

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

10.90

Chicken nuggets with fries

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes oder Spätzle

10.90

Breaded pork schnitzel with fries or spätzle

Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate

"Heiße Liebe" - Vanilleeis auf heißen Himbeeren und Sahnehäubchenvegetarian

7.90

Hot Love (Vanilla ice cream with raspberries)

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43

Lauwarmes Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern an Beerenragout und Vanilleeisvegetarian

8.90

Chocolate soufflé with berries and vanilla ice cream

Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 34

Hausgemachte Creme Brülé von der Bourbon Vanille mit frischen Früchten, Schokeis und Beerenragoutvegetarian

8.90

Vanilla Creme Brulée

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33

Affogato al Caffé Espresso mit Vanilleeisvegetarian

4.50

Affogato al Caffé

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Vanillevegetarian

2.00

Vanilla ice cream

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

Schokoladevegetarian

2.00

Chocolate ice cream

Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydrate

Erdbeerevegetarian

2.00

Strawberry ice cream

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

Himbeer-Joghurtvegetarian

2.00

Raspberry yogurt ice cream

Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydrate

Zitronensorbetvegan

3.00

Lemon sorbet

Schätzung≈ 90 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 39

Cassissorbetvegan

3.00

Cassis sorbet

Schätzung≈ 90 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 39

Mangosorbetvegan

3.00

Mango sorbet

Schätzung≈ 100 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 39

Stimmt diese Karte noch?

65veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Auberginen-Ravioli oder Käsespätzle wählen. Ein buntgemischter Blattsalat mit gratiniertem Schafskäse ist ebenfalls verfügbar.

17 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 65

79dia
scoreSchätzung

Fleischgerichte und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte an. Viele Optionen ermöglichen eine Wahl der Beilagen.

37 diabetesfreundlich · 65 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Arlingerstraße 49A, 75179 Pforzheim
Zeiten: Mo11:30–23:30
Digeschlossen
Mi11:30–23:30
Do11:30–23:30
Fr11:30–23:30
Sa11:30–23:30
So11:30–23:30
Küchenzeiten bis 21:00. Wechselnde Angebote von 11:30 – 14:00 Uhr
Kontakt: +497231464756 info@arlinger-restaurant.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arlinger-restaurant.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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