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Le Casabianca

Plage d'Arone, 20115 Piana

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Duo de Prisuttu
27.00
Schinken von “Benielli Bastelica” und “Versini Cristinacce”, 24 Monate gereift
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Charcuterie
27.00
Schinken, Coppa, Lonzo, Saucisson “Porc Nustrale” von Maison Benielli und Versini
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüner Spargelvegetarian
19.00
L’ASPERGE VERTE — Grüner Spargel mit säuerlichen Noten, Granny Smith Apfel-Tatar, Radieschen und Kräutereis
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Wolfsbarsch Crudopescatarian
19.00
LE LOUP DE MER EN CRUDO — Hauchdünner Wolfsbarsch, Kombination aus Erbsen und Himbeeren, mit Jalapeño
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Das perfekte Eivegetarian
16.00
L’OEUF PARFAIT — Cremige Ricotta-Erbsen-Creme mit Basilikum, knackige Erbsen und glasierte Radieschen
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Der Maigrepescatarian
28.00
LE MAIGRE — Flammengegrillettes Filet, knackiger Fenchel, perlige Vinaigrette und Röstkartoffel
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bauerngeflügel
26.00
LA VOLAILLE FERMIERE — Cordon Bleu mit A Filetta Käse, Trüffel-Coquillette-Risotto und geschmortem Endivien-Salat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Der Oktopuspescatarian
28.00
LE POULPE — Gegrillt, Mousseline aus frischen Kräutern, Konfitüre-Tomaten, Paprika-Coulis und Espuma
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Das Rindfleisch
38.00
LE BOEUF — Französisches Rinderfilet mit kräftigem Fleischsaft und Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
LeS PièceS au POids
Lokaler Fischpescatarian
12.50
LES POISSONS DE PÊCHE LOCALE Au barbecue — Vom Grill
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lokaler Fischpescatarian
14.50
LES POISSONS DE PÊCHE LOCALE En croûte de sel (sur réservation) — Im Salzmantel (auf Reservierung)
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Exquisites Rindfleisch
16.00
LE BOEUF D’EXCEPTION Maison Metzger — Maison Metzger
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gereiftes exquisites Rindfleisch
19.00
LE BOEUF D’EXCEPTION Maturée Maison Metzger — Maison Metzger
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hummerpescatarian
24.00
LA LANGOUSTE Au barbecue — Vom Grill
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hummerpescatarian
26.00
LA LANGOUSTE Jus corsé des têtes et linguine — Kräftiger Jus von den Köpfen und Linguine
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Käse-Duovegetarian
18.00
DUO DE FROMAGE — Korsische Schaf- und Ziegenkäse
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zitronevegetarian
10.00
LE CITRON — Mürbeteig, Zitronencreme, weiße Schokolade-Vanille-Ganache
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Gefrorener Nougatvegetarian
12.00
LE NOUGAT GLACÉ — Mit Himbeerschleier und Himbeercoulis
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Rhabarbervegetarian
14.00
LA RHUBARBE — Erdbeeren und langsam konfitiertes Rhabarber mit cremiger Vanille-Ganache
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Royal Schokoladevegetarian
14.00
LE ROYAL CHOCOLAT — Knuspriges und weiches Schokoladen-Entremet mit Milchkonfitüre
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

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77dia
scoreSchätzung

Frischer Fisch und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Gegrillter Fisch und Rindfleisch sind gute Optionen.

14 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Plage d'Arone, 20115 Piana
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33495207040
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecasabianca.com/

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