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Hoki Sushi Epernay Pierry

Parc des forges, 51530 Pierry

Jetzt geöffnet · bis 22:00

Japanesesushi€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Miso-Suppe
2.50
AC1 - Soupe miso
Schätzung≈ 45 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Essigreis
2.80
AC2 - Riz vinaigré
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Naturreis
2.30
AC3 - Riz nature
Schätzung≈ 200 kcal44 g Kohlenhydrate
Kohlensalat
2.50
AC4 - Salade de chou
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Algensalat
3.90
AC11 - Salade d'algues
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gyoza
5.90
E1 - Gyoza
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Wontons
5.90
E2 - Wonton frit
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Nems
5.90
E3 - Nems poulet
Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydrate
Garnelen-Fritters
11.90
E4 - Beignets de crevettes
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Zucchini-Fritters
7.90
E5 - Beignets de courgettes
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrate
Maki-Fritters
7.90
E6 - Beignets de makis
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Fritters
7.90
E7 - Beignets de poulets
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydrate
Fisch-Fritters
7.90
E8 - Beignets de poissons
Schätzung≈ 290 kcal20 g Kohlenhydrate
Gemischter Salat Lachs / Garnele
12.90
SAA2 - Salade composée saumon / crevette
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tintfisch-Fritters
11.90
49 - Beignets de calamars
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydrate
Kohlensalat Tartar Lachs / Avocado
6.90
SAA3 - Salade de chou tartare saumon / avocat
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kohlensalat Garnele / Avocado
6.90
SAA5 - Salade de chou crevette / avocat
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FORMULE à VOLONté
MITTAG: DIENSTAG bis FREITAG
15.80
MIDI : MARDI au VENDREDI — Preis pro Person, exkl. Getränke und Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal150 g Kohlenhydrate
Kindermittag (-10 Jahre und -1,3m)
9.80
Enfant midi (-10 ans et -1,3M)
Schätzung≈ 800 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 67
ABEND, WOCHENENDE und FEiertage
20.80
SOIR, WEEK-END (midi et soir) et JOURS FÉRIÉS — Preis pro Person, exkl. Getränke und Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 41
Kind Wochenende/Abend
10.90
Enfant week-end/soir (-10 ans et -1,3M) — -10 Jahre und -1,3m
Schätzung≈ 800 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Stimmt diese Karte noch?

8veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann beignets de courgettes bestellen. Weitere Optionen beschränken sich auf Beilagen wie salade d'algues und Reis.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 21

63dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Salate und Suppen mit wenigen Kohlenhydraten an. Die meisten warmen Vorspeisen enthalten Panade oder Reis.

7 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Parc des forges, 51530 Pierry
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:45–14:30, 18:30–22:00
Mi11:45–14:30, 18:30–22:00
Do11:45–14:30, 18:30–22:00
Fr11:45–14:30, 18:30–22:00
Sa11:45–14:30, 18:30–22:00
So11:45–14:30, 18:30–22:00
Kontakt
+32326541353
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hokisushiepernay.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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